Termék neve:Ananászlé por
Megjelenés:SárgásFinom por
GMOÁllapot: GMO mentes
Csomagolás: 25 kg-os rosthordókban
Tárolás: A tartályt felbontatlanul, hűvös, száraz helyen kell tartani, erős fénytől távol kell tartani
Eltarthatóság: a gyártástól számított 24 hónap
Az ananászlé por alapanyagként kiváló minőségű friss ananászból készül, fejlett fagyasztva/permetező szárítási technológiával. Az ananászlépor különféle vitaminokat tartalmaz
Ananászlé koncentrátumunk friss ananászból készül. Az alapanyagokat kézzel hámozzuk meg. Nem adunk hozzá mesterséges színezéket és falvoringot. 100%-ban természetes.Az ananász tele van különféle vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Különösen gazdagok C-vitaminban és mangánban. Eközben a mangán egy természetesen előforduló ásványi anyag, amely elősegíti a növekedést, fenntartja az egészséges anyagcserét és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik.Ananászlé porAnanász sűrített léből készül speciális eljárással és porlasztásos szárítás technológiával. A por finom, szabadon folyó és sárga színű, vízben nagyon jól oldódik.
Funkció:
A jó íz fokozása – pl.: csokoládé aroma hozzáadása a csokitortához.
Cserélje ki az élelmiszer-feldolgozás során elveszett ízt.
Adjon különleges ízt az ételnek.
Takarjon el néhány nemkívánatos ízt, hogy növelje az élelmiszerek elfogadhatóságát.
Alkalmazás:
Alkalmazás italokban és hideg italokban:
Az italban lévő ízösszetevők könnyen elvesznek a feldolgozási folyamat során, és az aromák és fűszerek hozzáadásával nem csak a feldolgozás következtében elveszett ízt pótolhatjuk, megőrizhetjük és stabilizáljuk az italtermékek természetes ízét, és javíthatjuk az ital minőségét. termékek értékének növelése érdekében Élelmiszer íz.
Alkalmazás édességben:
A cukorka előállítását melegen kell feldolgozni, és nagy az ízvesztés, ezért az íz hiányának pótlására esszenciát kell hozzáadni. Az Essence-t széles körben használják édességek gyártásában, például keménycukorka, gyümölcslé cukorka, zselés cukorka, rágógumi stb., az aroma íze döntő szerepet játszik, kedvessé és állandóan változóvá teheti az édesség illatát.
Alkalmazás pékáruban:
A sütés során a víz elpárolgása és a magas hőmérsékletű sütés miatt az aroma egy része elveszik, Édes folyékony ízű nagykereskedelem, hogy a sütött étel íze vagy íze elégtelen legyen az eltarthatósági idő alatt, és utána az esszenciát a sült ételekhez adják, Elfedheti egyes alapanyagok rossz szagát, kiváltja illatát, növeli az emberek étvágyát.
Alkalmazása tejtermékekben:
Az aromát főként joghurtokban és tejsavbaktérium-italokban használják a tejtermékekben.
