Եգիպտացորենի նուրբ օսլան իզոմալտոոլիգոսաքարիդի հումքն է:
Իզոմալտոոլիգոսաքարիդը սպիտակ փոշի օսլայի շաքարի արտադրանք է ֆերմենտի դերով, հեղուկացումից, կոնցենտրացիայից, չորացումից և մի շարք նուրբ գործընթացներից հետո:Ջրում լուծվող սննդային մանրաթելերի ֆունկցիաներով այն կարող է զգալիորեն բարելավել օրգանիզմի բիֆիդոբակտերիումի տարածումը:Դրա ցածր կալորիականությունը կարող է կանխել այնպիսի առանձնահատկություններ, ինչպիսիք են ատամնաբուժական կարիեսը: Այսպիսով, այն մի տեսակ ֆունկցիոնալ օլիգոսաքարիդ է և լայնորեն օգտագործվում է:
Ապրանքի դասակարգում.IMO-500 IMO-900
Ապրանքի անվանումը՝ Իզոմալտոոլիգոսաքարիդ
Բուսաբանական աղբյուր՝ տապիոկա կամ եգիպտացորենի օսլա, D-Isomaltose
CAS No:499-40-1
Վերլուծություն՝ 50% 95%
Գույնը՝ սպիտակ՝ բնորոշ հոտով և համով
ԳՁՕ կարգավիճակը՝ ԳՄՕ անվճար
Փաթեթավորում՝ 25 կգ մանրաթելային թմբուկների մեջ
Պահպանում. Պահել տարան չբացված զով, չոր տեղում, հեռու պահել ուժեղ լույսից
Պահպանման ժամկետը՝ 24 ամիս՝ արտադրության օրվանից
Գործառույթ:
-Կանխարգելում է փորկապությունը, բարձրացնում իմունիտետը,.
- Դիմացկուն է ատամների քայքայման դեմ՝ որպես հազիվ խմորվող շաքար, այն չի կարող օգտագործվել ատամները քայքայող բակտերիաների կողմից:
- Ցածր կալորիականություն, այն չի բարձրացնում սննդի կալորիականությունը:
-Հատկապես հարմար է շաքարախտով տառապող հիվանդների համար:
Դիմում:
- Որպես քաղցրացուցիչ՝ այն օգտագործվում է սննդի արդյունաբերության մեջ.
-Իզոմալտո-օլիգոսաքարիդը կանխում է փորկապությունը, ուժեղացնում է իմունիտետը, նվազեցնում արյան ճարպը և խոլեստերինը և արդյունավետության այլ ասպեկտները, կիրառվում է առողջապահական ապրանքների, կաթնամթերքի, ֆունկցիոնալ հյութերի, ֆունկցիոնալ կոնֆետների, գինեգործության, հացաբուլկեղենի, անասնակերի և այլն…