Համաճարակը լայն ազդեցություն է ունեցել հավելումների համաշխարհային շուկայի վրա, և սպառողները ավելի շատ մտահոգված են իրենց առողջության համար:2019 թվականից ի վեր իմունային առողջությանն աջակցող ապրանքների պահանջարկը, ինչպես նաև առողջ քնի, հոգեկան առողջության և ընդհանուր բարեկեցության ապահովման հետ կապված կարիքները աճել են:Սպառողները ավելի մեծ ուշադրություն են դարձնում իմունային առողջության համար նախատեսված նյութերին, ինչը նաև ավելի լայն ճանաչում է տալիս իմունային առողջության արտադրանքի առողջության խթանման ազդեցությունը:
Վերջերս Քերին հրապարակեց «2021 Համաշխարհային իմունիտետի սննդային հավելումների շուկան» սպիտակ թուղթը, որը վերանայում էր հավելումների շուկայի վերջին աճը գլոբալ տեսանկյունից, աճը խթանող պայմանները և իմունային առողջության հետ կապված տարբեր օգուտները, որոնք սպառողները իմացել են անձեռնմխելիության մասին:Հավելումների նոր դեղաչափային ձևեր.
Իննովան նշել է, որ իմունային առողջությունը թեժ կետ է համաշխարհային հավելումների զարգացման գործում:2020 թվականին նոր սննդային հավելումների 30%-ը կապված է իմունիտետի հետ։2016-ից մինչև 2020 թվականը նոր արտադրանքի մշակման համար բաղադրյալ տարեկան աճի տեմպը +10% է (համեմատած բոլոր հավելումների 8% բարդ տարեկան աճի տեմպի հետ):
Քերիի հետազոտությունը ցույց է տալիս, որ աշխարհում սպառողների ավելի քան մեկ հինգերորդը (21%) ասել է, որ շահագրգռված է գնել իմունային առողջության աջակցող բաղադրիչներ պարունակող հավելումներ:Սննդամթերքի և ըմպելիքների կատեգորիաներում, որոնք սովորաբար առնչվում են առողջ ապրելակերպին, եթե հյութը, կաթնամթերքը և մածունը, այս թիվն ավելի մեծ է:
Իրականում, իմունային աջակցությունը սննդային և առողջարար ապրանքներ գնելու թիվ մեկ պատճառն է:Սպառողների 39%-ը վերջին վեց ամսվա ընթացքում օգտագործել է իմունային առողջության արտադրանք, և ևս 30%-ը կմտածի դա անել ապագայում, ինչը նշանակում է, որ իմունային առողջապահության շուկայի ընդհանուր ներուժը կազմում է 69%:Առաջիկա մի քանի տարիներին այս հետաքրքրությունը բարձր կմնա, քանի որ այս համաճարակը մարդկանց ուշադրությունն է գրավում։
Մարդիկ շատ են հետաքրքրված իմունիտետի առողջական օգուտներով:Միևնույն ժամանակ, Քերիի հետազոտությունը ցույց է տալիս, որ իմունային առողջությունից բացի, ամբողջ աշխարհում սպառողները ուշադրություն են դարձնում նաև ոսկորների և հոդերի առողջությանը և իրենց մտահոգությունը համարում են առողջ ապրելակերպի ապրանքներ գնելու առաջնային պատճառը։
Թեև յուրաքանչյուր հարցված տարածաշրջանի սպառողները կարծում են, որ իմունային առողջությունն իրենց հիմնական պատճառն է առողջապահական ապրանքներ գնելու համար, այլ երկրներում, որտեղ պահանջարկ կա, իմունային առողջությունը լրացնելու հետաքրքրությունը նույնպես մեծանում է:Օրինակ՝ 2020 թվականին քնաբեր ապրանքներն աճել են գրեթե 2/3-ով.2020 թվականին էմոցիոնալ/սթրեսային ապրանքներն աճել են 40%-ով։
Միևնույն ժամանակ, իմունային առողջության մասին պնդումները հաճախ օգտագործվում են այլ պնդումների հետ համատեղ:Ճանաչողական և մանկական առողջության կատեգորիաներում այս «երկակի դերի» արտադրանքը հատկապես արագ է աճել:Նմանապես, հոգեկան առողջության և իմունային առողջության միջև կապը լայնորեն ճանաչված է սպառողների կողմից, ուստի առողջության օգուտները, ինչպիսիք են սթրեսից ազատելը և քունը, նույնպես համահունչ են իմունային պնդումներին:
Արտադրողները նաև կենտրոնանում են սպառողների պահանջարկի վրա և մշակում են ապրանքներ, որոնք հիմնված են իմունային առողջության վրա և ունեն այլ առողջական գործոններ, որպեսզի ստեղծեն իմունային առողջության արտադրանք, որոնք տարբերվում են շուկայից:
Ո՞ր բույսերի էքստրակտներն են արագ աճում:
Innova-ն կանխատեսում է, որ իմունային հավելումները կմնան ամենահայտնի արտադրանքը, հատկապես վիտամինային և հանքային արտադրանքները:Հետևաբար, նորարարության հնարավորությունը կարող է ընկած լինել ծանոթ բաղադրիչների, ինչպիսիք են վիտամիններն ու հանքանյութերը նոր և խոստումնալից բաղադրիչների խառնումը:Դրանք կարող են ներառել հակաօքսիդանտ ազդեցություն ունեցող բույսերի էքստրակտները, որոնք դարձել են անհանգստացնող իմունային առողջության համար:
Վերջին տարիներին աճել են կանաչ սուրճի էքստրակտները և գուարանան:Արագ աճող այլ բաղադրիչները ներառում են Ashwagandha-ի էքստրակտ (+59%), ձիթապտղի տերևի էքստրակտ (+47%), acanthopanax senticosus էքստրակտ (+34%) և ծերամորի (+58%):
Հատկապես Ասիա-Խաղաղօվկիանոսյան տարածաշրջանում, Մերձավոր Արևելքում և Աֆրիկայում բուսաբանական հավելումների շուկան ծաղկում է:Այս տարածաշրջաններում բուսական բաղադրիչները երկար ժամանակ եղել են առողջության կարևոր բաղադրիչ:Innova-ն հայտնում է, որ նոր հավելումների բաղադրյալ տարեկան աճի տեմպերը, որոնք պնդում են, որ բուսական բաղադրիչներ են պարունակում 2019-ից 2020 թվականներին, կազմում է 118%:
Սննդային հավելումների շուկան մշակում է մի շարք տարբերակներ՝ տարբեր պահանջարկ ունեցող պետությունների լուծման համար, որոնցից ամենակարևորը անձեռնմխելիությունն է:Իմունային հավելումների արտադրանքի աճող քանակն արտադրողներին ստիպում է որդեգրել տարբերակման նոր ռազմավարություններ՝ ոչ միայն օգտագործելով եզակի բաղադրիչներ, այլև օգտագործելով դեղաչափերի ձևեր, որոնք սպառողները կգտնեն գրավիչ և հարմար:Չնայած ավանդական արտադրանքը դեռ հայտնի է, շուկան փոխվում է, որպեսզի բավարարի սպառողների կարիքները, ովքեր նախընտրում են այլ ձևեր:Հետևաբար, հավելումների սահմանումը փոխվում է՝ ներառելով արտադրանքի ձևակերպումների ավելի լայն տեսականի՝ հետագայում հավելումների և ֆունկցիոնալ մթերքների ու խմիչքների միջև սահմանները ջնջելով:
Հրապարակման ժամանակը` 02-02-2021