Setelah hampir dua tahun terhenti, pameran offline Vitafoods Europe 2021 resmi kembali.Ini akan diadakan di Palexpo, Jenewa, Swiss dari tanggal 5 hingga 7 Oktober.Pada saat yang sama, pameran online Vitafoods Europe juga diluncurkan pada waktu yang bersamaan.Pameran online dan offline ini dilaporkan menarik 1.000 perusahaan untuk berpartisipasi, termasuk vendor bahan baku, vendor merek, ODM, OEM, layanan peralatan, dll.
Setelah lebih dari 20 tahun berkembang, Vitafoods Europe telah berkembang menjadi tren dan penunjuk arah industri kesehatan dan nutrisi serta makanan fungsional di Eropa bahkan dunia.Dilihat dari produk yang diluncurkan oleh perusahaan yang berpartisipasi tahun ini, tren segmentasi seperti kesehatan kognitif, pengelolaan berat badan, pereda stres & tidur, kesehatan kekebalan tubuh, dan kesehatan sendi merupakan tren utama di era pascapandemi.Berikut beberapa produk baru yang dipamerkan pada pameran kali ini.
1.Syloid XDPF silika food grade yang dipatenkan
Perusahaan Amerika WR Grace & Co meluncurkan silika food grade yang dipatenkan yang disebut Syloid XDPF.Menurut perusahaan, Syloid XDPF memungkinkan produsen mencapai keseragaman pencampuran yang lebih tinggi dibandingkan metode pencampuran tradisional, sehingga memungkinkan penanganan dan pemrosesan hilir tanpa memerlukan pelarut.Solusi pembawa baru ini membantu pengembang suplemen dan makanan untuk mengubah bahan aktif cair, lilin atau berminyak (seperti asam lemak Omega-3 dan ekstrak tumbuhan) menjadi bubuk yang mengalir bebas, membantu mengatasi tantangan ini Bahan-bahan seksual digunakan dalam bentuk sediaan lain selain kapsul cair atau lunak tradisional, termasuk kapsul keras, tablet, stik, dan sachet.
2.Ekstrak Cyperus rotundus
Sabinsa Amerika Serikat telah meluncurkan bahan herbal baru Ciprusins, yang diekstraksi dari akar Cyperus rotundus dan mengandung 5% Stilbenes terstandar.Cyperus rotundus adalah rimpang kering dari sedimen Cyperus.Hal ini sebagian besar ditemukan di padang rumput lereng bukit atau lahan basah di tepi sungai.Ini didistribusikan di wilayah yang luas di Tiongkok.Ini juga merupakan obat herbal yang penting.Terdapat relatif sedikit perusahaan yang mengembangkan ekstrak Cyperus rotundus di Tiongkok.
3. Bubuk Spirulina Organik
Portugal Allmicroalgae meluncurkan portofolio produk spirulina organik, termasuk pasta, bubuk, granular, dan serpihan, semuanya berasal dari spesies mikroalga Arthrospira platensis.Bahan-bahan ini memiliki rasa yang lebih lembut dan dapat digunakan pada makanan seperti makanan yang dipanggang, pasta, jus, smoothies dan minuman fermentasi, serta bahan untuk es krim, yogurt, salad dan keju.
Spirulina cocok untuk pasar produk vegetarian dan kaya akan protein nabati, serat makanan, asam amino esensial, phycocyanin, vitamin B12 dan asam lemak Omega-3.Data AlliedMarket Research menunjukkan bahwa dari tahun 2020 hingga 2027, pasar spirulina global akan tumbuh pada tingkat pertumbuhan tahunan gabungan sebesar 10,5%.
4. Kompleks likopen biologis tinggi
Cambridge Nutraceuticals dari Inggris telah meluncurkan kompleks likopen dengan bioavailabilitas tinggi, LactoLycopene.Bahan bakunya adalah kombinasi likopen dan protein whey yang dipatenkan.Ketersediaan hayati yang tinggi berarti lebih banyak yang diserap ke dalam tubuh.Saat ini, Rumah Sakit NHS Universitas Cambridge dan Rumah Sakit NHS Universitas Sheffield telah melakukan sejumlah penelitian ilmiah dan mempublikasikannya.
5.Kombinasi ekstrak propolis
Disproquima SA Spanyol meluncurkan kombinasi unik ekstrak propolis (MED propolis), madu Manuka dan sari Manuka.Kombinasi bahan-bahan alami dan teknologi MED membentuk FLAVOXALE®, bubuk yang larut dalam air dan mengalir bebas yang cocok untuk formulasi makanan padat dan cair.
6. Fukoidan molekul kecil
China Ocean Biotechnology Co., Ltd. (Hi-Q) di Taiwan telah meluncurkan bahan baku bernama FucoSkin®, yaitu bahan aktif alami yang mengandung fucoidan dengan berat molekul rendah yang diekstrak dari rumput laut coklat.Mengandung lebih dari 20% polisakarida yang larut dalam air, dan bentuk produknya berupa cairan kuning muda, yang dapat digunakan dalam krim mata, esens, masker wajah, dan produk formula lainnya.
7. Produk senyawa probiotik
Italia ROELMI HPC srl meluncurkan bahan baru bernama KeepCalm & enjoyyourself probiotik, yang merupakan kombinasi probiotik LR-PBS072 dan BB-BB077, kaya akan theanine, vitamin B, dan magnesium.Skenario penerapannya mencakup mahasiswa selama ujian, pekerja kantoran yang menghadapi tekanan kerja, dan wanita setelah melahirkan.RoelmiHPC adalah perusahaan mitra yang berdedikasi untuk mendorong inovasi di pasar kesehatan dan perawatan pribadi.
8.Suplemen makanan berupa selai
Officina Farmaceutica Italiana Spa (OFI) di Italia telah meluncurkan suplemen makanan berupa selai.Produk ini berbahan dasar selai stroberi dan blueberry, mengandung ekstrak Robuvit® French oak, dan mengandung polifenol alami.Sementara itu, formula produknya mengandung produk nutrisi seperti vitamin B6, vitamin B12, dan selenium.
9. Liposom Vitamin C
Martinez Nieto SA dari Spanyol meluncurkan VIT-C 1000 Liposomal, botol minum dosis tunggal yang mengandung 1.000 mg vitamin C liposom. Dibandingkan dengan suplemen standar, vitamin C liposom memiliki stabilitas lebih tinggi dan bioavailabilitas yang baik dibandingkan formula tradisional.Pada saat yang sama, produk ini memiliki rasa jeruk yang menyenangkan dan nyaman, sederhana dan cepat digunakan.
10.OlioVita® Lindungi suplemen makanan
Spanyol Vitae Health Innovation meluncurkan produk bernama OlioVita®Protect.Formula produknya berasal dari alam dan mengandung jeruk bali, ekstrak rosemary, minyak buckthorn laut, dan vitamin D. Merupakan suplemen makanan yang sinergis.
11. Produk senyawa probiotik
Italy Truffini & Regge' Farmaceutici Srl meluncurkan produk bernama Probiositive, yaitu suplemen makanan yang dipatenkan dalam kemasan stik berdasarkan kombinasi SAMe (S-adenosylmethionine) dengan probiotik dan vitamin B.Formula khusus yang dipadukan dengan teknologi inovatif menjadikannya produk yang diminati di bidang poros usus-otak.
12. Produk Senyawa Elderberry + Vitamin C + Spirulina
British Natures Aid Ltd meluncurkan produk komposit Wild Earth Immune, yang termasuk dalam seri vitamin dan suplemen yang ramah lingkungan, ramah lingkungan, dan berkelanjutan.Bahan utama formulanya adalah vitamin D3, vitamin C dan zinc, serta campuran bahan alami antara lain elderberry, spirulina organik, ganoderma organik, dan jamur shiitake.Ia juga merupakan finalis NutraIngredients Award 2021.
13.Produk probiotik untuk wanita
SAI Probiotics LLC Amerika Serikat telah meluncurkan produk probiotik SAIPro Femme.Formulanya mengandung delapan strain probiotik, dua prebiotik termasuk kurkumin dan cranberry.20 miliar CFU per dosis, non-transgenik, alami, gluten, produk susu, dan bebas kedelai.Dikemas dalam kapsul vegetarian yang pelepasannya tertunda, dapat bertahan dari asam lambung.Pada saat yang sama, botol yang dilapisi dengan bahan pengering dapat memberikan umur simpan yang lebih lama pada suhu kamar.
Waktu posting: 09-Okt-2021