Glutathioneadalah antioksidan yang secara alami ada di dalam tubuh.Juga dikenal sebagai GSH, diproduksi oleh sel-sel saraf di hati dan sistem saraf pusat dan terdiri dari tiga asam amino: glisin, L-sistein, dan L-glutamat.Glutathione dapat membantu metabolisme racun, memecah radikal bebas, mendukung fungsi kekebalan tubuh, dan banyak lagi.
Artikel ini membahas antioksidan glutathione, kegunaannya, dan manfaatnya.Ini juga memberikan contoh bagaimana meningkatkan jumlah glutathione dalam makanan Anda.
Di Amerika Serikat, peraturan suplemen makanan berbeda dengan obat-obatan.Ini berarti bahwa Badan Pengawas Obat dan Makanan (FDA) tidak menyetujui produk karena keamanan dan kemanjurannya sampai produk tersebut dipasarkan.Jika memungkinkan, pilihlah suplemen yang telah diuji oleh pihak ketiga tepercaya seperti USP, ConsumerLab, atau NSF.Namun, meskipun suplemen diuji oleh pihak ketiga, ini tidak berarti bahwa suplemen tersebut aman untuk semua orang atau secara umum efektif.Oleh karena itu, penting untuk mendiskusikan suplemen apa pun yang ingin Anda konsumsi dengan penyedia layanan kesehatan Anda dan memeriksa kemungkinan interaksi dengan suplemen atau obat lain.
Penggunaan suplemen harus disesuaikan secara individual dan diverifikasi oleh profesional kesehatan seperti ahli diet terdaftar, apoteker, atau penyedia layanan kesehatan.Tidak ada suplemen yang dimaksudkan untuk mengobati, menyembuhkan, atau mencegah penyakit.
Penipisan glutathione diyakini berhubungan dengan kondisi kesehatan tertentu seperti penyakit neurodegeneratif (seperti penyakit Parkinson), fibrosis kistik, dan penyakit terkait usia serta proses penuaan.Namun, ini tidak berarti bahwa suplemen glutathione akan membantu mengatasi kondisi ini.
Namun, bukti ilmiah yang mendukung penggunaan glutathione untuk mencegah atau mengobati kondisi kesehatan apa pun masih terbatas.
Penelitian menunjukkan bahwa glutathione yang dihirup atau diminum dapat membantu meningkatkan fungsi paru-paru dan status gizi pada penderita fibrosis kistik.
Sebuah tinjauan sistematis menilai penelitian tentang pengaruh antioksidan terhadap toksisitas terkait kemoterapi.Sebelas penelitian yang dianalisis mencakup suplemen glutathione.
Glutathione intravena (IV) dapat digunakan dalam kombinasi dengan kemoterapi untuk mengurangi efek toksik dari kemoterapi.Dalam beberapa kasus, hal ini dapat meningkatkan kemungkinan menyelesaikan program kemoterapi.Diperlukan lebih banyak penelitian.
Dalam sebuah penelitian, glutathione intravena (600 mg dua kali sehari selama 30 hari) secara signifikan memperbaiki gejala yang berhubungan dengan penyakit Parkinson yang sebelumnya tidak diobati.Namun, penelitian ini kecil dan hanya terdiri dari sembilan pasien.
Glutathione tidak dianggap sebagai nutrisi penting karena diproduksi di dalam tubuh dari asam amino lain.
Pola makan yang buruk, racun lingkungan, stres, dan usia tua semuanya dapat menyebabkan rendahnya tingkat glutathione dalam tubuh.Kadar glutathione yang rendah telah dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker, diabetes, hepatitis, dan penyakit Parkinson.Namun, hal ini tidak berarti bahwa penambahan glutathione akan mengurangi risikonya.
Karena kadar glutathione dalam tubuh biasanya tidak diukur, hanya ada sedikit informasi mengenai apa yang terjadi pada orang dengan kadar glutathione rendah.
Karena kurangnya penelitian, sedikit yang diketahui tentang efek samping penggunaan suplemen glutathione.Tidak ada efek samping yang dilaporkan dengan asupan tinggi glutathione hanya dari makanan.
Namun, ada kekhawatiran penggunaan suplemen glutathione dapat menyebabkan kram, kembung, atau reaksi alergi dengan gejala seperti ruam.Selain itu, menghirup glutathione dapat menyebabkan gangguan pernapasan bagi sebagian penderita asma ringan.Jika salah satu dari efek samping ini terjadi, hentikan penggunaan suplemen dan diskusikan dengan penyedia layanan kesehatan Anda.
Tidak ada cukup data yang menunjukkan bahwa obat ini aman bagi orang yang sedang hamil atau menyusui.Oleh karena itu, suplemen glutathione tidak dianjurkan jika Anda sedang hamil atau menyusui.Selalu tanyakan kepada ahli kesehatan Anda sebelum mengonsumsi suplemen apa pun.
Berbagai dosis telah dipelajari dalam penelitian khusus penyakit.Dosis yang tepat untuk Anda mungkin bergantung pada banyak faktor, termasuk usia, jenis kelamin, dan riwayat kesehatan Anda.
Dalam penelitian, glutathione diberikan dalam dosis berkisar antara 250 hingga 1000 mg per hari.Sebuah penelitian menemukan bahwa setidaknya 500 mg per hari selama setidaknya dua minggu diperlukan untuk meningkatkan kadar glutathione.
Tidak ada cukup data untuk mengetahui bagaimana glutathione berinteraksi dengan obat-obatan tertentu dan suplemen lainnya.
Pastikan untuk mengikuti instruksi pabrik tentang cara menyimpan suplemen.Ini mungkin berbeda-beda tergantung pada bentuk suplemennya.
Selain itu, melengkapi dengan nutrisi lain dapat membantu meningkatkan produksi glutathione dalam tubuh.Ini mungkin termasuk:
Hindari mengonsumsi glutathione jika Anda sedang hamil atau menyusui.Tidak cukup data untuk menyatakan aman untuk jangka waktu ini.
Namun, beberapa komplikasi ini mungkin terkait dengan teknik infus intravena yang tidak tepat atau glutathione palsu, kata para peneliti.
Suplemen makanan apa pun tidak boleh dimaksudkan untuk mengobati suatu penyakit.Penelitian tentang glutathione pada penyakit Parkinson masih terbatas.
Dalam sebuah penelitian, glutathione intravena memperbaiki gejala awal penyakit Parkinson.Namun, penelitian ini kecil dan hanya terdiri dari sembilan pasien.
Uji klinis acak lainnya juga menemukan perbaikan pada pasien penyakit Parkinson yang menerima suntikan glutathione intranasal.Namun, obat ini tidak bekerja lebih baik dibandingkan plasebo.
Glutathione mudah ditemukan pada beberapa makanan seperti buah-buahan dan sayur-sayuran.Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Nutrition and Cancer menemukan bahwa produk susu, biji-bijian, dan roti umumnya rendah glutathione, sedangkan buah-buahan dan sayuran mengandung glutathione sedang hingga tinggi.Daging yang baru dimasak relatif kaya akan glutathione.
Ini juga tersedia sebagai suplemen makanan seperti kapsul, cairan, atau bentuk topikal.Itu juga bisa diberikan secara intravena.
Suplemen glutathione dan produk perawatan pribadi tersedia secara online dan di banyak toko makanan alami, apotek, dan toko vitamin.Suplemen glutathione tersedia dalam bentuk kapsul, cairan, inhalansia, topikal atau intravena.
Pastikan untuk mencari suplemen yang telah diuji oleh pihak ketiga.Artinya suplemen tersebut telah teruji dan mengandung jumlah glutathione yang tertera pada label serta bebas kontaminan.Suplemen berlabel USP, NSF, atau ConsumerLab telah diuji.
Glutathione memainkan beberapa peran dalam tubuh, termasuk tindakan antioksidannya.Rendahnya tingkat glutathione dalam tubuh dikaitkan dengan banyak kondisi dan penyakit kronis.Namun, belum ada penelitian yang cukup untuk mengetahui apakah mengonsumsi glutathione mengurangi risiko penyakit ini atau memberikan manfaat kesehatan.
Glutathione diproduksi dalam tubuh dari asam amino lainnya.Itu juga ada dalam makanan yang kita makan.Sebelum Anda mulai mengonsumsi suplemen makanan apa pun, pastikan untuk mendiskusikan manfaat dan risiko suplemen tersebut dengan penyedia layanan kesehatan Anda.
Wu G, Fang YZ, Yang S, Lupton JR, Turner ND Metabolisme Glutathione dan implikasi kesehatannya.J Nutrisi.2004;134(3):489-492.doi: 10.1093/jn/134.3.489
Zhao Jie, Huang Wei, Zhang X, dkk.Khasiat glutathione pada pasien dengan fibrosis kistik: meta-analisis dari uji coba terkontrol secara acak.Am J Hidung alergi terhadap alkohol.2020;34(1):115-121.Nomor : 10.1177/1945892419878315
Chiofu O, Smith S, Likkesfeldt J. Suplementasi antioksidan untuk penyakit paru CF [Pra-rilis online 3 Oktober 2019].Sistem Basis Data Revisi Cochrane 2019;10(10):CD007020.doi: 10.1002/14651858.CD007020.pub4
Blok KI, Koch AS, Mead MN, Toti PK, Newman RA, Gyllenhaal S. Pengaruh suplementasi antioksidan pada toksisitas kemoterapi: tinjauan sistematis data uji coba terkontrol secara acak.Jurnal Internasional Kanker.2008;123(6):1227-1239.doi: 10.1002/ijc.23754
Sechi G, Deledda MG, Bua G, dkk.Mengurangi glutathione intravena pada awal penyakit Parkinson.Prestasi neuropsikofarmakologi dan biopsikiatri.1996;20(7):1159-1170.Nomor: 10.1016/s0278-5846(96)00103-0
Wesshavalit S, Tongtip S, Phutrakul P, Asavanonda P. Efek anti-penuaan dan anti-melanogenik dari glutathione.Sadie.2017;10:147–153.doi: 10,2147% 2FCCID.S128339
Marrades RM, Roca J, Barberà JA, de Jover L, MacNee W, Rodriguez-Roisin R. Nebulisasi glutathione menginduksi bronkokonstriksi pada penderita asma ringan.Am J Respir Crit Care Med., 1997;156(2 bagian 1):425-430.Nomor: 10.1164/ajrccm.156.2.9611001
Steiger MG, Patzschke A, Holz C, dkk.Pengaruh metabolisme glutathione pada homeostasis seng di Saccharomyces cerevisiae.Pusat Penelitian Ragi FEMS.2017;17(4).doi: 10.1093/femsyr/fox028
Minich DM, Brown BI Gambaran umum nutrisi makanan (fito) yang didukung oleh glutathione.Nutrisi.2019;11(9):2073.Nomor: 10.3390/nu11092073
Hasani M, Jalalinia S, Hazduz M, dkk.Efek suplementasi selenium pada penanda antioksidan: tinjauan sistematis dan meta-analisis dari uji coba terkontrol secara acak.Hormon (Athena).2019;18(4):451-462.doi: 10.1007/s42000-019-00143-3
Martins ML, Da Silva AT, Machado RP dkk.Vitamin C mengurangi kadar glutathione pada pasien hemodialisis kronis: uji coba acak dan tersamar ganda.Urologi internasional.2021;53(8):1695-1704.Nomor: 10.1007/s11255-021-02797-8
Atkarri KR, Mantovani JJ, Herzenberg LA, Herzenberg LA N-acetylcysteine adalah penangkal yang aman untuk defisiensi sistein/glutathione.Pendapat terkini dalam farmakologi.2007;7(4):355-359.doi: 10.1016/j.coph.2007.04.005
Bukazula F, Ayari D. Pengaruh suplementasi milk thistle (Silybum marianum) pada kadar serum penanda stres oksidatif pada pelari setengah maraton pria.Biomarker.2022;27(5):461-469.doi: 10.1080/1354750X.2022.2056921.
Sonthalia S, Jha AK, Lallas A, Jain G, Jakhar D. Glutathione untuk pencerah kulit: mitos kuno atau kebenaran berbasis bukti?.Konsep praktik Dermatol.2018;8(1):15-21.doi: 10.5826/dpc.0801a04
Mishli LK, Liu RK, Shankland EG, Wilbur TK, Padolsky JM Tahap IIb studi glutathione intranasal pada penyakit Parkinson.Penyakit J Parkinson.2017;7(2):289-299.doi: 10.3233/JPD-161040
Jones DP, Coates RJ, Flagg EW dkk.Glutathione ditemukan dalam makanan yang tercantum dalam Kuesioner Kebiasaan Sehat dan Frekuensi Makanan Historis Institut Kanker Nasional.Kanker makanan.2009;17(1):57-75.Nomor : 10.1080/01635589209514173
Penulis: Jennifer Lefton, MS, RD/N, CNSC, FAND Jennifer Lefton, MS, RD/N-AP, CNSC, FAND adalah Ahli Diet/Ahli Gizi Terdaftar dan penulis dengan pengalaman nutrisi klinis lebih dari 20 tahun.Pengalamannya berkisar dari memberi nasihat kepada klien mengenai rehabilitasi jantung hingga mengelola kebutuhan nutrisi pasien yang menjalani operasi kompleks.
Waktu posting: 20 Juli-2023