MADRID, 1 Februari 2022 /PRNewswire/ — Aged Black Garlic (ABG+®), produk bioteknologi farmasi, SLU, telah menunjukkan potensi manfaat baru untuk menyeimbangkan tekanan darah dalam sebuah studi klinis baru pada orang-orang dengan kadar kolesterol cukup tinggi.ABG+ ditanam dan dibudidayakan secara lokal, hanya dua jam dari fasilitas farmasi, dan diproses secara cermat menggunakan teknologi ramah lingkungan.Proses ini menghasilkan sedikit limbah dan sangat mengurangi dampak lingkungan.
Studi intervensi acak, tersamar ganda, berkelanjutan, dan terkontrol silang ini diterbitkan dalam jurnal ilmiah Nutrition pada 18 Januari 2022 [1] dan dilakukan di Rumah Sakit Universitas Sant Joan de Reus di Barcelona.Penelitian yang dipimpin oleh Dr. Rosa Walls, penulis lebih dari 150 makalah ilmiah dan pembimbing puluhan tesis doktoral, melibatkan 67 sukarelawan dewasa dengan hiperkolesterolemia dan kadar LDL darah yang relatif tinggi.Setiap peserta menerima 250 mg ABG+ atau plasebo selama enam minggu, dengan periode washout tiga minggu sebelum beralih.Subyek juga diberi resep diet yang tidak termasuk produk penurun lipid dan antihipertensi.
Hasil enam minggu menunjukkan bahwa ekstrak ABG+ secara signifikan menurunkan tekanan darah diastolik (DBP) rata-rata 5,85 mmHg.dibandingkan dengan plasebo.Reaksi positif ini terutama terlihat pada pria.Alberto Espinel, Kepala Penelitian dan Pengembangan Pharmaactive, menjelaskan: “Mengurangi tekanan darah diastolik hanya 5 mmHg.Seni.dapat secara signifikan mengurangi risiko stroke dan penyakit pembuluh darah lainnya.”
Hipertensi mempengaruhi hampir sepertiga orang dewasa di seluruh dunia dan merupakan faktor risiko utama penyakit kardiovaskular dan semua penyebab kematian yang dapat dicegah.Pada orang berusia 40 hingga 89 tahun, terjadi peningkatan tekanan darah diastolik setiap 10 mm Hg.Seni.melipatgandakan risiko yang terkait dengan penyakit kardiovaskular umum dan stroke.
Ini adalah studi klinis pertama yang dilakukan untuk ABG+, berdasarkan hasil menggembirakan dari dua penelitian pada hewan sebelumnya yang dilakukan perusahaan tersebut.Uji coba ini menunjukkan efek kardioprotektif bahan tersebut serta kemampuannya untuk menyeimbangkan lipid darah dan meningkatkan fungsi pembuluh darah.
“Bawang putih hitam yang sudah tua telah lama dianggap sebagai makanan lezat dan merupakan bagian integral dari pola makan orang Asia, serta sebagai penambah kesehatan,” kata Aspinell.“Bukti empiris menunjukkan efek menguntungkan dari bawang putih hitam pada kesehatan jantung.Namun, besarnya dampaknya bergantung pada jumlah dan jenis senyawa yang terakumulasi selama penuaan, serta kemampuan mengekstraksi dan mempertahankan senyawa tersebut selama pemrosesan.
Bahan lezat ini secara tradisional dibuat dengan menyimpan seluruh umbi bawang putih segar Spanyol dalam kelembapan dan panas tinggi selama beberapa minggu.Siung bawang putih menjadi gelap dan memiliki tekstur lembut seperti jeli, kehilangan rasa pedas khas bawang putih saat menjadi lebih manis.Selama proses ini, umbi yang sudah tua mengalami perubahan biokimia yang signifikan.Senyawa organosulfur utama, alliin dan allicin, telah direduksi pada bawang putih segar.Namun, kompleks bioaktif polifenol terlarut yang kuat (terutama PAA, flavonoid, dan melanoid) meningkat secara signifikan.Sinergi antioksidan ini dianggap sebagai sumber utama sifat kardioprotektif ABG+.
Ekstrak farmasi ABG+ distandarisasi menjadi 1,25 mg polifenol S-allyl-L-cysteine (SAC).Itu diproduksi menggunakan teknologi penuaan ABG Cool-Tech® yang dipatenkan perusahaan.Konsentrasi SAC yang kaya dikonfirmasi oleh HPLC (kromatografi cair kinerja tinggi).
“SAA hampir tidak ada dalam bawang putih segar, namun disintesis dan terakumulasi saat matang dalam kondisi lingkungan tertentu,” jelas Espinel.“Keberadaan dan konsentrasi zat aktif sangat bergantung pada proses pembuatannya.Sebagian besar produk bawang putih hitam komersial di pasaran hanya digunakan untuk kulinernya dan mengandung sedikit atau tanpa SAC.Dalam kasus lain, SAC diperoleh dari bawang putih melalui proses industri yang panjang yang melibatkan perendaman umbi dalam pelarut organik, hasilnya hanya diberi label “bawang putih tua”.Hal ini membahayakan kandungan bioaktif, dan penelitian yang ada mengenai ekstrak bawang putih hitam menunjukkan hasil yang bertentangan dan menyebabkan fungsi yang sehat.”
“Ini adalah bukti pertama dari efek penyeimbangan tekanan darah dari ekstrak ABG+ sebagai alternatif alami bagi populasi yang strategi intervensinya didasarkan pada pola makan dan pemeliharaan gaya hidup sehat,” lanjut Espinel.“Yang penting, efek positifnya dapat dicapai hanya dengan mengonsumsi satu tablet ekstrak ABG+ per hari.”
“Penelitian klinis di masa depan akan fokus pada kemampuan manajemen tekanan darah dari ekstrak ABG+ kami,” tambah Julia Diaz, Kepala Pemasaran, Pharmaactive.“Pilihan gaya hidup, termasuk pola makan seperti DASH atau diet Mediterania, adalah pengobatan lini pertama untuk memperlambat dan mencegah tekanan darah tinggi.ABG+ adalah alat nutrisi lain yang efektif dan lezat untuk membantu mengontrol tekanan darah, terutama bagi mereka yang menderita tekanan darah tinggi.”Di antara pasien dengan tekanan arteri.Mereka yang kesulitan mengikuti pantangan makanan.”
Semua bahan ABG+ larut dalam air dan dapat digunakan dalam berbagai aplikasi termasuk permen karet, kapsul, gel lunak, sirup, dan bubuk.Tanpa aroma dan rasa khas bawang putih, bahan ABG+ ideal untuk makanan fungsional dan bahkan permen karet.
Pharmaactive Biotech Products (SLU) adalah perusahaan bioteknologi perintis yang berbasis di Madrid yang mengembangkan dan memproduksi bahan-bahan alami berbasis sains yang berbeda seperti ekstrak kunyit murni dan bawang putih hitam tua.Misi perusahaan adalah memberikan dampak positif dan signifikan terhadap kesehatan dan kesejahteraan masyarakat melalui penggunaan bahan-bahan herbal berkualitas tinggi, didukung oleh penelitian ilmiah dan disetujui oleh komite etika.Ia menanam, membudidayakan, dan memproduksi bahan mentah nabati dari pertanian hingga garpu dengan dampak lingkungan paling rendah.
Kontak Perusahaan: Produk Bioteknologi Farmasi, SLU Eva Criado, Manajer Hubungan Masyarakat Telepon: +34 625 926 940 Email: [email dilindungi] Twitter: @Pharmactive_SPWeb: www.pharmaactive.eu
Kontak media: NutriPR Liat Simha Telepon: +972-9-9742893 Email: [email dilindungi] Twitter: @NutriPR_Web: www.nutripr.com
Waktu posting: 21 Agustus-2023