Antioksidan adalah kategori utama di pasar suplemen makanan.Namun, terdapat perdebatan sengit mengenai seberapa banyak konsumen memahami istilah antioksidan.Banyak orang mendukung istilah ini dan percaya bahwa ini berkaitan dengan kesehatan, namun ada juga yang percaya bahwa antioksidan telah kehilangan banyak makna seiring berjalannya waktu.
Pada dasarnya, Ross Pelton, Direktur Ilmiah formula Essential, mengatakan bahwa istilah antioksidan masih bergema di masyarakat.Pembentukan radikal bebas adalah salah satu penyebab utama penuaan biologis, dan peran antioksidan adalah menetralisir kelebihan radikal bebas.Oleh karena itu, antioksidan selalu menarik perhatian.
Di sisi lain, CEO TriNutra Morris Zelkha mengatakan istilah antioksidan terlalu umum dan tidak cukup untuk menciptakan penjualan.Konsumen mencari aktivitas yang lebih bertarget.Label harus dengan jelas menunjukkan apa ekstraknya dan apa tujuan penelitian klinisnya.
Marcia da Silva Pinto, Technical Sales and Customer Support Manager Evolva, mengatakan bahwa antioksidan memiliki konotasi yang lebih komprehensif, dan konsumen semakin sadar akan manfaat antioksidan dengan arti yang lebih komprehensif, karena mengandung beberapa manfaat, seperti kesehatan otak, kesehatan kulit, kesehatan jantung, dan kesehatan kekebalan tubuh.
Menurut data Innova Market Insights, meskipun produk dengan antioksidan sebagai nilai jualnya menunjukkan tren pertumbuhan yang sehat, sebagian besar produsen meluncurkan produk berdasarkan “aplikasi yang sehat”, seperti kesehatan otak, kesehatan tulang dan sendi, kesehatan mata, kesehatan jantung, dan kesehatan jantung. Kesehatan kekebalan tubuh.Indikator kesehatan inilah yang memotivasi konsumen untuk mencari secara online atau membeli di toko.Meskipun antioksidan masih berkaitan dengan istilah yang dipahami oleh banyak konsumen, namun hal tersebut bukanlah faktor pendorong utama konsumen untuk membeli karena mereka mengevaluasi produk secara lebih komprehensif.
Steve Holtby, Presiden dan CEO Soft Gel Technologies Inc, mengatakan antioksidan memiliki daya tarik yang luas karena berkaitan dengan pencegahan penyakit dan pemeliharaan kesehatan.Tidak mudah untuk mendidik konsumen tentang antioksidan karena memerlukan pemahaman tentang biokimia dan fisiologi sel.Pemasar hanya sesumbar bahwa antioksidan membantu melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas.Untuk mempromosikan nutrisi penting ini dengan benar, kita perlu mengambil bukti ilmiah dan menyajikannya kepada konsumen dengan cara yang sederhana dan mudah dipahami.
Pandemi COVID-19 telah meningkatkan penjualan produk kesehatan secara eksponensial, terutama produk yang mendukung kesehatan kekebalan tubuh.Konsumen dapat mengklasifikasikan antioksidan ke dalam kategori ini.Selain itu, konsumen juga memperhatikan makanan, minuman, bahkan kosmetik yang mengandung tambahan antioksidan.
Elyse Lovett, manajer pemasaran senior di Kyowa Hakko, mengatakan selama periode ini, permintaan antioksidan yang mendukung fungsi kekebalan juga meningkat.Meski antioksidan tidak bisa mencegah virus, konsumen bisa menjaga atau meningkatkan kekebalan tubuh dengan mengonsumsi suplemen.Kyowa Hakko memproduksi glutathione Setria bermerek.Glutathione merupakan antioksidan utama yang terdapat di sebagian besar sel tubuh manusia dan dapat meregenerasi antioksidan lain, seperti vitamin C dan E, serta glutathione.Peptida juga memiliki efek kekebalan dan detoksifikasi.
Sejak merebaknya pandemi virus corona baru, antioksidan veteran seperti vitamin C kembali menjadi populer karena kekebalannya.Presiden Ingredients by Nature Rob Brewster mengatakan konsumen ingin melakukan apa pun untuk membantu mereka merasa lebih baik dalam mengendalikan kesehatan mereka, dan mengonsumsi suplemen pendukung kekebalan adalah salah satu caranya.Beberapa antioksidan bahkan dapat bekerja sama untuk mendapatkan hasil yang lebih baik.Misalnya, flavonoid jeruk diyakini memiliki efek sinergis dengan vitamin C, yang dapat meningkatkan bioavailabilitas dan meningkatkan pembentukan radikal anti bebas.
Antioksidan lebih efektif bila digunakan bersama-sama dibandingkan jika digunakan sendiri-sendiri.Beberapa antioksidan sendiri mungkin tidak memiliki aktivitas biologis yang relevan, dan mekanisme kerjanya tidak persis sama.Namun, senyawa antioksidan merupakan sistem pertahanan yang saling berhubungan yang melindungi tubuh dari penyakit terkait stres oksidatif.Kebanyakan antioksidan kehilangan efek perlindungannya begitu menyerang radikal bebas.
Lima antioksidan dapat menghasilkan kemampuan sinergis untuk memberikan aktivitas antioksidan dalam bentuk “bersirkulasi” satu sama lain, antara lain asam lipoat, vitamin E kompleks lengkap, vitamin C (bentuk larut dalam lemak dan larut dalam air), glutathione, dan koenzim Q10.Selain itu, selenium (kofaktor yang diperlukan untuk tioredoksin reduktase) dan flavonoid juga telah terbukti sebagai antioksidan, memberikan efek antioksidan dalam sistem pertahanan tubuh.
Presiden Natreon Bruce Brown mengatakan bahwa antioksidan yang mendukung kesehatan kekebalan tubuh adalah salah satu pasar dengan pertumbuhan tercepat saat ini.Banyak konsumen mengetahui bahwa vitamin C dan elderberry dapat meningkatkan kekebalan tubuh, namun ada banyak pilihan lain yang memberikan dukungan kekebalan sekaligus memiliki berbagai manfaat kesehatan.Bahan aktif biologis standar Natreon dari sumber adaptif memiliki potensi antioksidan.Misalnya, zat bioaktif dalam Sensoril Ashwagandha dapat mendukung respon imun yang sehat dan telah terbukti mengurangi stres sehari-hari, meningkatkan kualitas tidur dan kemampuan berkonsentrasi, yang semuanya diperlukan selama periode khusus ini.
Bahan lain yang diluncurkan Natreon adalah Capros Indian gooseberry, yang digunakan untuk mendukung sirkulasi yang sehat dan respon imun.Hal yang sama juga berlaku untuk PrimaVie Xilaizhi, ramuan asam fulvat standar, yang merupakan zat aktif biologis yang telah terbukti mengatur respons imun yang sehat.
Dalam tren pasar antioksidan yang signifikan saat ini, konsumen mengalami peningkatan permintaan terhadap produk kecantikan internal, yang biasanya mencakup antioksidan untuk kesehatan kulit, terutama produk resveratrol.Di antara produk-produk yang diluncurkan pada tahun 2019, lebih dari 31% diklaim mengandung bahan antioksidan, dan hampir 20% produk ditujukan untuk kesehatan kulit, lebih tinggi dibandingkan klaim kesehatan lainnya, termasuk kesehatan jantung.
Sam Michini, wakil presiden pemasaran dan strategi di Deerland Probiotics & Enzymes, mengatakan beberapa istilah telah kehilangan daya tariknya bagi konsumen, seperti anti penuaan.Konsumen beralih dari produk yang mengklaim anti-penuaan, dan menerima istilah-istilah seperti penuaan yang sehat dan perhatian terhadap penuaan.Ada perbedaan halus namun penting antara istilah-istilah ini.Penuaan yang sehat dan perhatian terhadap penuaan menunjukkan bahwa seseorang memiliki kendali lebih besar atas bagaimana membangun pola hidup sehat yang memecahkan masalah fisik, psikologis, emosional, spiritual dan sosial.
Seiring dengan didorongnya tren pola makan sehat dan seimbang, Presiden Unibar Sevanti Mehta mengatakan semakin banyak peluang untuk melengkapi antioksidan karotenoid, terutama dalam penggantian bahan sintetis dengan bahan alami.Dalam beberapa tahun terakhir, industri makanan juga telah beralih dari antioksidan sintetik dalam jumlah besar ke antioksidan alami.Antioksidan alami lebih ramah lingkungan dan aman, memberikan konsumen solusi yang aman tanpa menggunakan bahan tambahan sintetis.Penelitian juga menunjukkan bahwa, dibandingkan dengan antioksidan sintetik, antioksidan alami dapat dimetabolisme sepenuhnya.
Waktu posting: 13 Oktober 2020