Vöruheiti: Neohesperidin díhýdrókalkónduft
Annað nafn:NHDC, Neohesperidin DC, Neo-DHC
Cas nr.20702-77-6
Botanical Source: Citrus Aurantium L.
Forskrift: 98% HPLC
Útlit: Hvítt duft
Uppruni: Kína
Ávinningur: Náttúrulegt sætuefni
GMO Staða: GMO ókeypis
Pökkun: Í 25 kg trefjar trommur
Geymsla: Haltu ílátinu óopnað á köldum, þurrum stað, haltu þér frá sterku ljósi
Geymsluþol: 24 mánuðir frá framleiðsludegi
Neohesperidin díhýdrókalkónduft| Náttúrulegt sætuefni og andoxunarefni
Hástyrk Citrus bragðbæting | Hreint merki | Non-GMO & Vegan
Hvað er Neohesperidin díhýdrókalkón (NHDC)?
Neohesperidin díhýdrókalkón (NHDC) er náttúrulegt efnasamband sem er unnið úrCitrus ávextir(sérstaklega bitur appelsínur), þekktur fyrir þaðTvöfalt hlutverk sem sætuefni og bragðmótara. Lykileiginleikar:
Ákafur sætleiki-1.500-1.800x sætari en súkrósa (núll kaloríur)
Biturleika gríma- Hlutleysir bitur eftirfang í hagnýtum drykkjum
Andoxunarefni- ORAC gildi 12.000 µmol Te/G, berst gegn sindurefnum
Lab-prófað fyrir 98% hreinleika, kosher-vottað og í samræmi við FDA Gras/EFSA staðla.
5 lykil kostir fyrir formúlur
1enniHreinn merkimiða lausn
Skiptu um tilbúið sætuefni (td aspartam) með plöntubundnu, ekki GMO innihaldsefni.
2indi⃣Stöðugleiki undir hita
Heldur sætleik í bakstri/vinnslu (stöðugt allt að 160 ° C/320 ° F).
3erkiSamverkandi bragðbætur
Magnar ávaxtaríkt/sítrónubréf með 40% í drykkjum og gummies.
4indi⃣Stuðningur við blóðsykursstjórnun
Núll blóðsykursáhrif-Tilvalið fyrir ketó/sykursýki vingjarnlegar vörur.
5indi⃣Framlengdur geymsluþol
Hindrar oxun lípíðs í próteinstöngum og næringarefnum.
Umsóknir milli atvinnugreina
| Iðnaður | Notaðu mál | Mælt með skömmtum |
|---|---|---|
| Hagnýtir drykkir | Sykurlausan orkudrykki, vítamínvatn | 50-100 ppm |
| Lyfjafyrirtæki | Gríla bitur API í tyggjó/töflum | 0,05-0,1% af heildarþyngd |
| Bakarí og snarl | Low-kalorí smákökur, próteinstangir | 0,01-0,03% (skiptu um 30% sykur) |
| Fæðubótarefni | Andoxunarefni sem er örvandi gummies/duft | 100-200 mg á skammt |
Vísindaleg staðfesting
- Hagræðing bragðsins: Dregur úr beiskju koffíns um 63% (Journal of Food Science, 2022)
- Oxunarstöðugleiki: Lengir geymsluþol fleyti um lýsi um 35% (Matarefnafræði, 2023)
- Öryggisprófíll: Engin eituráhrif á erfðaefni sem sjást við 1.000 mg/kg/dag (OECD 487 samhæfur)
Vottanir og samræmi
✅FDA 21 CFR 172.785- Almennt viðurkennt sem öruggt (gras)
✅Reglugerð ESB (EB) nr. 1333/2008- Samþykkt aukefni í matvælum (E 959)
✅ISO 22000 vottað- FSSC 22000 matvælaöryggisstjórnun
✅Vegan Society skráð-Engin aðföng sem eru fengin af dýrum
Algengar spurningar
Sp .: NHDC vs Stevia - Hver er betri fyrir drykki?
A: NHDC veitir yfirburða biturleika grímu - 78% formúlur kjósa það fyrir orkudrykki.
Sp .: Veldur NHDC ofnæmisviðbrögðum?
A: Citrus-frjáls framleiðsla í boði. Hefðbundnar lotur innihalda <0,1 ppm sítrónuofnæmi.
Sp .: Geymsluþol og geymsla?
A: 36 mánuðir í lokuðum gámum við ≤25 ° C/60% RH. Hygroscopic - Notaðu þurrkaða pakka.
Sp .: Lágmarks pöntunarmagn (MoQ)?
A: Sýnishornastærðir frá 100g, magnpantanir ≥25 kg með sérsniðnum blöndunarmöguleikum.
Lýsigögn
Titilmerki:
Neohesperidin díhýdrókalkónduft| Náttúrulegt sætuefni og bragðbreyting
Lýsing:
Hreinsandi NHDC duft eykur sætleika og grímur beiskju í matvælum/drykkjum. Non-GMO, vegan, gras-vottaður. Biðja um ókeypis sýnishorn í dag!
