Andoxunarefni eru stór flokkur á fæðubótarefnamarkaði.Hins vegar hefur verið harðvítug umræða um hversu mikið neytendur skilja hugtakið andoxunarefni.Margir styðja þetta hugtak og telja að það tengist heilsu, en aðrir telja að andoxunarefni hafi misst mikla merkingu með tímanum.
Á grunnstigi sagði Ross Pelton, vísindastjóri Essential Formúlu, að hugtakið andoxunarefni hljómi enn hjá fólki.Myndun sindurefna er ein helsta orsök líffræðilegrar öldrunar og hlutverk andoxunarefna er að hlutleysa umfram sindurefna.Af þessum sökum vekja andoxunarefni alltaf athygli.
Aftur á móti sagði Morris Zelkha, forstjóri TriNutra, að hugtakið andoxunarefni sé of almennt og eitt og sér dugi ekki til að skapa sölu.Neytendur eru að leita að markvissari starfsemi.Á merkimiðanum ætti að koma skýrt fram hvað útdrátturinn er og hver tilgangur klínískra rannsókna er.
Dr. Marcia da Silva Pinto, tæknilegur sölu- og þjónustustjóri Evolva, sagði að andoxunarefni hafi yfirgripsmeiri tengingu og neytendur eru í auknum mæli meðvitaðir um kosti andoxunarefna með yfirgripsmeiri merkingu, vegna þess að það inniheldur nokkra kosti, svo sem heila heilsu, húðheilbrigði, hjartaheilsu og ónæmisheilbrigði.
Samkvæmt gögnum Innova Market Insights, þótt vörur með andoxunarefni sem söluvörur sýni heilbrigða vaxtarþróun, eru flestir framleiðendur að setja á markað vörur byggðar á "heilbrigðum forritum", eins og heilaheilbrigði, bein- og liðaheilbrigði, augnheilsu, hjartaheilsu og Ónæmisheilbrigði.Það eru þessir heilsuvísar sem hvetja neytendur til að leita á netinu eða kaupa í verslun.Þrátt fyrir að andoxunarefni séu enn tengd hugtökum sem margir neytendur skilja, þá er það ekki aðaldrifkrafturinn fyrir neytendur að kaupa vegna þess að þeir meta vörur ítarlegra.
Steve Holtby, forstjóri og forstjóri Soft Gel Technologies Inc, sagði að andoxunarefni hafi víðtæka skírskotun vegna þess að þau tengjast sjúkdómsvörnum og viðhaldi heilsu.Það er ekki auðvelt að fræða neytendur um andoxunarefni vegna þess að það krefst skilnings á frumulífefnafræði og lífeðlisfræði.Markaðsmenn státa af því að andoxunarefni hjálpa til við að vernda líkamann gegn oxunarskemmdum af völdum sindurefna.Til að kynna þessi lykilnæringarefni á réttan hátt þurfum við að taka vísindalegar sannanir og kynna þær fyrir neytendum á einfaldan og skiljanlegan hátt.
COVID-19 heimsfaraldurinn hefur aukið sölu á heilsuvörum til muna, sérstaklega vörur sem styðja ónæmisheilbrigði.Neytendur geta flokkað andoxunarefni í þennan flokk.Að auki eru neytendur einnig að borga eftirtekt til matar, drykkja og jafnvel snyrtivara með viðbættum andoxunarefnum.
Elyse Lovett, yfirmarkaðsstjóri hjá Kyowa Hakko, sagði að á þessu tímabili hafi eftirspurn eftir andoxunarefnum sem styðja við ónæmisvirkni einnig aukist.Þrátt fyrir að andoxunarefni geti ekki komið í veg fyrir vírusa, geta neytendur viðhaldið eða bætt friðhelgi með því að taka fæðubótarefni.Kyowa Hakko framleiðir vörumerki glútaþíon Setria.Glútaþíon er stórt andoxunarefni sem er til í flestum frumum mannslíkamans og getur endurnýjað önnur andoxunarefni, svo sem C- og E-vítamín, og glútaþíon.Peptíð hafa einnig ónæmis- og afeitrunaráhrif.
Frá því að nýi kransæðaveirufaraldurinn braust út hafa gamalreynd andoxunarefni eins og C-vítamín aftur orðið vinsæl vegna ónæmis þeirra.Innihaldsefni frá náttúrunni Rob Brewster, forseti, sagði að neytendur vilji gera hvað sem er til að hjálpa þeim að líða betur með stjórn á heilsu sinni og að taka ónæmisstuðningsfæðubótarefni er ein leiðin.Sum andoxunarefni geta jafnvel unnið saman til að ná betri árangri.Til dæmis er talið að sítrusflavonoids hafi samverkandi áhrif með C-vítamíni, sem getur aukið aðgengi og aukið myndun sindurefna.
Andoxunarefni eru áhrifaríkari þegar þau eru notuð saman en eitt sér.Sum andoxunarefni sjálf hafa ekki viðeigandi líffræðilega virkni og verkunarháttur þeirra er ekki nákvæmlega eins.Hins vegar myndar andoxunarefnasambandið samtengt varnarkerfi sem verndar líkamann fyrir sjúkdómum sem tengjast oxunarálagi.Flest andoxunarefni missa verndandi áhrif þegar þau ráðast á sindurefna.
Fimm andoxunarefni geta framleitt samverkandi getu til að veita andoxunarvirkni í formi „dreifingar“ hvert annars, þar á meðal lípósýra, heill E-vítamín flókið, C-vítamín (fituleysanlegt og vatnsleysanlegt form), glútaþíon og kóensím Q10.Að auki hefur selen (nauðsynlegir co-faktorar fyrir thioredoxin redúktasa) og flavonoids einnig verið sýnt fram á að vera andoxunarefni, sem hafa andoxunaráhrif í varnarkerfi líkamans.
Forseti Natreon, Bruce Brown, sagði að andoxunarefni sem styðja ónæmisheilbrigði séu einn af þeim mörkuðum sem vex hvað hraðast í dag.Margir neytendur vita að C-vítamín og elderberry geta aukið friðhelgi, en það eru margir aðrir valkostir sem veita ónæmisstuðning en hafa einnig ýmsa heilsufarslegan ávinning.Stöðluð líffræðileg virk innihaldsefni Natreon frá aðlögunaruppsprettum hafa andoxunarmöguleika.Lífvirku efnin í Sensoril Ashwagandha geta til dæmis stutt við heilbrigða ónæmissvörun og sýnt hefur verið fram á að draga úr daglegu streitu, bæta svefn og einbeitingargetu, sem allt er nauðsynlegt á þessum sérstöku tímabilum.
Annað innihaldsefni sem Natreon setti á markað er Capros Indian gooseberry, sem er notað til að styðja við heilbrigða blóðrás og ónæmissvörun.Sama gildir um PrimaVie Xilaizhi, staðlaða fulvinsýrujurt, sem er líffræðilega virkt efni sem hefur sýnt sig að stjórnar heilbrigðu ónæmissvörun.
Í verulegri þróun nútímans á andoxunarmarkaði hafa neytendur aukin eftirspurn eftir innri snyrtivörum, sem venjulega innihalda andoxunarefni fyrir heilsu húðarinnar, sérstaklega resveratrol vörur.Meðal þeirra vara sem settar voru á markað árið 2019 sögðust meira en 31% innihalda andoxunarefni og næstum 20% af vörunum var ætlað að heilsu húðarinnar, sem er hærra en nokkur önnur heilsufullyrðing, þar á meðal hjartaheilsu.
Sam Michini, varaforseti markaðs- og stefnumótunar hjá Deerland Probiotics & Enzymes, sagði að sum hugtök hafi misst aðdráttarafl til neytenda, eins og öldrun gegn öldrun.Neytendur eru að hverfa frá vörum sem segjast vera gegn öldrun og samþykkja hugtök eins og heilbrigða öldrun og athygli á öldrun.Það er lúmskur en mikilvægur munur á þessum hugtökum.Heilbrigð öldrun og athygli á öldrun sýna að einstaklingur hefur meiri stjórn á því hvernig á að búa til heilbrigða meðferð sem leysir líkamleg, sálræn, tilfinningaleg, andleg og félagsleg vandamál.
Þar sem stefnan að heilbrigðu og jafnvægi mataræði er hvatt, sagði Sevanti Mehta, forseti Unibar, að það séu fleiri og fleiri tækifæri til að bæta við karótenóíð andoxunarefnum, sérstaklega þegar kemur að því að skipta um tilbúið innihaldsefni með náttúrulegum innihaldsefnum.Á undanförnum árum hefur matvælaiðnaðurinn einnig skipt úr miklum fjölda tilbúinna andoxunarefna yfir í náttúruleg andoxunarefni.Náttúruleg andoxunarefni eru umhverfisvænni og öruggari og veita neytendum örugga lausn án þess að nota tilbúið aukefni.Rannsóknir hafa einnig sýnt að, samanborið við tilbúið andoxunarefni, geta náttúruleg andoxunarefni verið algjörlega umbrotin.
Birtingartími: 13. október 2020