Pnome del prodotto:Cpolvere di icoria
Aspetto:giallopiù o menoPolvere fine
OGMStato: esente da OGM
Imballo: in fusti di fibra da 25 kg
Conservazione: conservare il contenitore non aperto in un luogo fresco e asciutto, tenere lontano dalla luce intensa
Shelf Life:24 mesi dalla data di produzione
L'inulina è una fibra solubile prodotta da molti tipi di piante, tra cui grano, cipolla, banane, aglio, asparagi, sunchoke e cicoria. Proprio come l'amido, l'inulina è un mezzo utilizzato da queste piante per riservare energia. A livello industriale, viene spesso estratto dal sunchoke e dalla radice di cicoria. È un gruppo di polisaccaridi costituiti principalmente da lunghe catene di fruttosio con poche unità di glucosio.
Le inuline appartengono alle classiche fibre alimentari conosciute come fruttani. È contenuto in molte piante naturali che possono essere assunte come alimenti. Le inuline vengono utilizzate anche come integratore alimentare naturale per scopi salutistici. Le nostre inuline vengono estratte dalla radice della cicoria. Polvere bianca fine, disciolta in acqua.
Inulina chiamata anche sinantrina. Una miscela di fruttani con grado di polimerizzazione 2-60. Oltre all'amido, l'inulina è un'altra forma di accumulo di energia nelle piante, una materia prima ideale per alimenti funzionali. È presente in molti frutti e verdure. Di cui il topinambur è una fonte particolarmente ricca.
L'inulina è l'unico prodotto che ha la doppia proprietà di prebiotici e fibra alimentare. L'inulina fa parte della nostra dieta quotidiana da centinaia di anni, poiché la si trova in molti frutti e verdure, come banane, cipolle e grano. Quando estratta da Topinambur, l'inulina può essere utilizzata con successo come ingrediente benefico in molte applicazioni alimentari.
L'inulina è considerata un ingrediente alimentare funzionale poiché può influenzare i processi fisiologici e biochimici negli esseri umani, con conseguente migliore salute e riduzione del rischio di molte malattie. La fibra solubile viene spesso incorporata negli alimenti trasformati per aggiungere fibra, volume e sapore dolce. L'inulina può essere utilizzata anche per la preparazione di oligofruttosio e sciroppi di fruttosio.
Funzione:
1. Con la funzione di aumentare il bifidobatterio umano e regolare la funzione gastrointestinale;
Con la funzione di migliorare la funzione immunitaria;
Con la funzione di ridurre la glicemia e il colesterolo;
Con la funzione di migliorare il metabolismo dei grassi e perdere peso.
Diminuzione della glicemia, diminuzione dei lipidi nel sangue;
Promuovere l'assorbimento dei minerali, come Ca2+, Mg2+, Zn2+, Fe2+, Cu2;
Adeguamento dello sport dell'intestino e dello stomaco, miglioramento del metabolismo dei grassi e perdita di peso;
. Un ottimo effetto per sbiancare la pelle e renderla liscia e delicata con lucentezza
Rafforza la peristalsi intestinale e ha un'efficacia speciale per prevenire e trattare efficacemente la stitichezza.
Applicazione:
1. Come materia prima dei farmaci per l'insulina, viene utilizzata principalmente in campo farmaceutico;
2. Essendo il polisaccaride commestibile funzionale naturale, viene utilizzato principalmente nell'industria dei prodotti sanitari;
3. Essendo la materia prima di alimenti salutari a basso consumo energetico, viene utilizzata principalmente nell'industria cosmetica.
