Il limone (Citro Limon) è un piccolo albero sempreverde e il frutto giallo dell'albero. La frutta al limone viene utilizzata per scopi culinari e non curinari in tutto il mondo, principalmente per il suo succo, sebbene la polpa e la scorza (scorza) siano utilizzate, principalmente in cottura e cottura. Il succo di limone è di circa il 5% di acido citrico, che dà ai limoni un sapore aspro. Ciò rende il succo di limone un acido economico da utilizzare negli esperimenti di scienze educative.
La limonina è una sostanza limonoide e una sostanza amaro e cristallina che si trova in agrumi e in altre piante. È anche noto come d-ank-latino e acido limonoico di-latino. Chimicamente, è un membro della classe di composti noti come furanolattoni.
La limonina è arricchita di frutti di agrumi e si trova spesso a concentrazioni più elevate nei semi, ad esempio semi arancione e al limone. La limonina è presente anche in piante come quelle del genere dittamnus.
La limonina e altri composti limonoidi contribuiscono al gusto amaro di alcuni prodotti alimentari di agrumi. I ricercatori hanno proposto la rimozione di limonoidi dal succo d'arancia e altri prodotti (noti come "debito") attraverso l'uso di film polimerici.
Nome prodotto: succo di frutta al limone in polvere
Nome latino: Citrus Limon (L.)
CAS n .:1180-71-8
Parte usata: frutta
Aspetto: giallo chiaro a polvere bianca
Dimensione delle particelle: passano al 100% 80 mesh
Ingredienti attivi: limonina 5: 1 10: 1 20: 1
Stato OGM: gratuito OGM
Imballaggio: in tamburi in fibra da 25 kg
Archiviazione: mantieni il contenitore non aperto in luogo fresco e asciutto, tieni lontano dalla luce forte
Shelf Life: 24 mesi dalla data di produzione
Funzione:
-Attività antioxidant e antitumorale;
-Attività antimicrobica e antivirale contro una varietà di virus;
-Mild sedativi, riduzione dell'ansia e ipnotici;
-Modulare per l'umore e il miglioramento cognitivo, lieve sedativo e assistenza al sonno;
-Insentazioni che migliorano la memoria;
Applicazione:
-Apigliata nel campo alimentare, di solito viene usato come additivo alimentare;
-Applicato nel campo dei prodotti sanitari
-Applicato in campo cosmetico, può essere usato come una sorta di materia prima.
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