Nome del prodotto:Succo d'ananas in polvere
Aspetto:GiallastroPolvere fine
OGMStato: esente da OGM
Imballo: in fusti di fibra da 25 kg
Conservazione: conservare il contenitore non aperto in un luogo fresco e asciutto, tenere lontano dalla luce intensa
Shelf Life:24 mesi dalla data di produzione
Il succo di ananas in polvere è prodotto con ananas fresco di alta qualità come materia prima, con la tecnologia avanzata di liofilizzazione/essiccazione a spruzzo. Il succo di ananas in polvere contiene una varietà di vitamine
Il nostro concentrato di succo d'ananas è composto da ananas fresco. Le materie prime verranno sbucciate a mano. Nessuna aggiunta di coloranti artificiali e aromi. 100% naturale. L'ananas è ricco di una varietà di vitamine e minerali. Sono particolarmente ricchi di vitamina C e manganese. Nel frattempo, il manganese è un minerale naturale che aiuta la crescita, mantiene un metabolismo sano e ha proprietà antiossidanti.Succo d'ananas in polvereè prodotto con succo concentrato di ananas con un processo speciale e tecnologia spray dry. La polvere è fine, scorrevole e di colore giallo, ottima solubilità in acqua.
Funzione:
Migliora un buon sapore, ad esempio: l'aggiunta di aroma di cioccolato alla torta al cioccolato.
Sostituisci il sapore perso durante la lavorazione degli alimenti.
Conferisce un sapore particolare ai cibi.
Mascherare alcuni sapori indesiderabili per aumentare l'accettabilità del cibo.
Applicazione:
Applicazione in bevande e bevande fredde:
I componenti aromatici della bevanda si perdono facilmente durante il processo di lavorazione e l'aggiunta di aromi e spezie può non solo integrare l'aroma perso a seguito della lavorazione, ma anche mantenere e stabilizzare il gusto naturale delle bevande e migliorare il grado del sapore. prodotti, in modo da aumentare il valore dei prodotti Sapore alimentare.
Applicazione in caramelle:
La produzione delle caramelle deve passare attraverso una lavorazione a caldo e la perdita di sapore è notevole, quindi è necessario aggiungere essenza per compensare la mancanza di sapore. L'essenza è ampiamente utilizzata nella produzione di caramelle, come caramelle dure, caramelle al succo, caramelle gel, gomme da masticare e così via, il sapore dell'aroma gioca un ruolo decisivo, può rendere la fragranza delle caramelle deliziosa e in continua evoluzione.
Applicazione nei prodotti da forno:
Nel processo di cottura, a causa dell'evaporazione dell'acqua e della cottura ad alta temperatura, parte dell'aroma verrà portato via, l'aroma liquido dolce all'ingrosso in modo che l'aroma o il gusto del cibo cotto sarà insufficiente durante la durata di conservazione e dopo l'essenza viene aggiunta al cibo cotto, può coprire il cattivo odore di alcune materie prime, esaltarne la fragranza e aumentare l'appetito delle persone.
Applicazione nei prodotti lattiero-caseari:
L'aroma è utilizzato principalmente nello yogurt e nelle bevande a base di batteri lattici contenuti nei latticini.
