Rebaudioside-A (Reb-A)

Breve descrizione:

Stevia (Stevioside, Rebaudioside A) è naturale e derivata dalle foglie della pianta di Stevia, non contiene sostanze chimiche dannose spesso presenti nei dolcificanti artificiali. La stevia è sicura per i diabetici, ha dimostrato di aiutare a prevenire il decadimento dei denti ed è stata persino raccomandata dall'Organizzazione mondiale della sanità per l'uso come trattamento per l'ipertensione. Sostituendo lo zucchero con la stevia, i consumatori potrebbero potenzialmente ridurre l'apporto calorico, contribuendo a ridurre l'obesità e altri rischi per la salute associati.

Stevia è un nuovo Sweetner naturale estratto dalle foglie di Stevia. Ha proprietà uniche di alta dolcezza e basse calorie. La dolcezza è 200-400 volte di zucchero di canna, ma solo 1/300 calorie di esso. È polvere bianca o gialla chiara con proprietà di naturale, buon gusto e noodor. È una nuova fonte di dolcificante con buoni potenziali. È una nuova fonte di dolcificante con buoni potenziali. È il terzo sostituto naturale dello zucchero con potenziali di sviluppo e salute dopo zucchero di canna e zucchero di barbabietola. È noto come "la terza fonte di zucchero nel mondo".

Prezzo FOB:US 5 - 2000 / kg

Min.Order quantità:1 kg

Capacità di fornitura:10000 kg/al mese

Porta:Shanghai /Pechino

Termini di pagamento:L/c, d/a, d/p, t/t, o/a

Termini di spedizione:Via mare/via aerea/by corriere

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Dettaglio del prodotto

Tag del prodotto

Nome prodotto:Estratto di Stevia/Rebaudioside-A

Nome latino: Stevia Rebaudiana (Bertoni) Hemsl

CAS NO: 57817-89-7; 58543-16-1

Parte di pianta usata: foglia

Assay:Stevioside; Rebaudioside a

STEVIOLO GLYCOSIDE TOTALE 98 ： REB-A9 ≧ 97%, ≧ 98%, ≧ 99%da HPLC

STEVIOLO GLYCOSIDE TOTALE 95 ： Reb-A9 ≧ 50%, ≧ 60%, ≧ 80%da HPLC

STEVIOLO GLYCOSIDE TOTALE 90 ： REB-A9 ≧ 40% di HPLC

STEVIOL GLYCOSIDI: 90-95%;Stevioside90-98%

Solubilità: solubile in acqua ed etanolo

Colore: polvere bianca con odore e gusto caratteristici

Stato OGM: gratuito OGM

Imballaggio: in tamburi in fibra da 25 kg

Archiviazione: mantieni il contenitore non aperto in luogo fresco e asciutto, tieni lontano dalla luce forte

Shelf Life: 24 mesi dalla data di produzione

Rebaudioside-A(Reb-A) Descrizione del prodotto

1. Panoramica del prodotto
Rebaudioside-A (Reb-A) è un dolcificante naturale e ad alta intensità estratto dalle foglie deiStevia Rebaudianapianta. Con una dolcezza 200-450 volte quella di saccarosio e calorie zero, è un sostituto dello zucchero ideale per consumatori e produttori di alimenti attenti alla salute che cercano soluzioni etichettate. Approvato dalla FDA (2008) e dall'UE (2011), Reb-A è ampiamente utilizzato in bevande, prodotti lattiero-caseari, prodotti da forno e marmellate a basso contenuto calorico.

2. Caratteristiche chiave

Pura dolcezza: Reb-A offre un gusto pulito, simile allo zucchero senza il retrogusto amaro comune in altri glicosidi steviol.
Stabilità del calore: mantiene la dolcezza a temperature elevate (fino a 70 ° C), rendendolo adatto per cucinare e cuocere.
Zero calorie e impatto sullo zucchero nel sangue: ideale per i diabetici e la gestione del peso.
Proprietà antiossidanti e antimicrobiche: migliora la durata di conservazione del prodotto e il valore nutrizionale.
Conformità normativa: soddisfa gli standard GRAS (generalmente riconosciuti come sicuri) e le norme globali sulla sicurezza alimentare.

3. Applicazioni

Bevande: riduzione dello zucchero profondo in bevande analcoliche, tè e bevande funzionali.
Dairy e dessert: migliora la dolcezza negli yogurt, nei gelati e nei dessert senza zucchero.
Profzioni: usato in caramelle, gengive da masticare e cioccolato a basso contenuto calorico.
Farmaceutici: funge da agente addolcito negli sciroppi e nelle compresse masticabili.

Caso di studio: nei test sensoriali, una marmellata di fragole addolcita con sapore ha sovraperformato il sapore e l'intento di acquisto del 100%, nonostante sia 1,33 volte meno dolce del saccarosio.

4. Specifiche tecniche

PURITÀ: ≥98% (grado HPLC).
Aspetto: polvere cristallina da bianco a bianco sporco.
Solubilità: idroelettrica, stabile al pH in condizioni acide.
Presentazione: conservare in un luogo fresco e asciutto (-20 ° C per stabilità a lungo termine).

5. Perché scegliere Reb-A?

Preferenza del consumatore: il 54% dei panelisti ha favorito il REB-A su saccalosio nei test ciechi.
Tendenze del mercato: crescente domanda di dolcificanti naturali a base vegetale in Europa e Nord America.
Sostenibilità: prodotta attraverso processi enzimatici eco-compatibili, riducendo l'impatto ambientale.

6. Parole chiave

"Natural Stevia Sweetener", "Rebaudioside-A Fornitore", "Zero-Calorie Sweetener", "Estratto di Stevia approvato dalla FDA."
"REB-A per bevande", "Glicosidi Steviol di alta purezza", "sostituto dello zucchero non OGM."
"Certificato UE", "Status GRAS" e "vegano-amichevole" per colpire le preferenze regionali.

7. Conformità e certificazioni