שם המוצר:אבקת סידן פרוקטובוראט
שם אחר: fruitex b; FruiteX-B; CF, תרכובת סידן-בורון-פרוקטוז, תוסף בורון, סידן פרוקטובוראט טטרהידרט
מספר CAS:250141-42-5
בדיקה: 98% דקות
צבע: אוף לבן אבקה
אריזה: בתופי סיבים במשקל 25 ק"ג
אחסון: שמור את המיכל לא נפתח במקום קריר ויבש, הרחק מאור חזק
חיי מדף: 24 חודשים מתאריך הייצור
אבקת סידן פרוקטובוראט היא תוסף בורון מסיס המופיע באופן טבעי בפירות וירקות, כגון שורש שן הארי, נבטי זרעי פשתן, תאנים, תפוחים וצימוקים. על פי הנציבות האירופית, אבקת סידן פרוקטובוראט יכולה להיות מסונתזת גם מתרכובות פרוקטוז גבישי, חומצה בורית ותרכובות סידן פחמתי.
סידן פרוקטובוראט, כנגזרת תזונתית טבעית של בורון, משמש כמקור חשוב לאגירת בוראט תזונתי זמין, ובמתן דרך הפה, הוא יעיל בשיפור תסמינים של תגובה פיזיולוגית ללחץ, כולל דלקת בריריות, אי נוחות ונוקשות.
המזון החדש סידן פרוקטובוראט הוא מלח הסידן של ביס(פרוקטוז) אסטר של חומצה בורית בצורה של אבקה טטרה-הידרומית. המבנה של פרוקטובוראט כולל 2 מולקולות פרוקטוז המורכבות לאטום בורון בודד.
במיוחד הוכח כי סידן פרוקטובוראט מוריד את ה-CRP בחולים עם תסמינים של דלקת מפרקים ניוונית ואנגינה פקטוריס יציבה. מחקר נוסף מצביע על כך שסידן פרוקטובוראט עשוי להוריד את רמות ה-LDL-כולסטרול בדם ולהעלות את רמות ה-HDL-כולסטרול בדם.
סידן פרוקטובוראט הוא תרכובת של בורון, פרוקטוז וסידן המצוי באופן טבעי במזון צמחי. הוא גם עשוי באופן סינטטי ונמכר כתוסף תזונה. מחקר על סידן פרוקטובוראט הוא חדש יחסית אך מצביע על כך שהוא עשוי לשפר את שומני הדם, להפחית דלקת וחמצון, להשלים טיפול בסרטן ולטפל באוסטיאופורוזיס עם מעט תופעות לוואי.