שם המוצר:תמצית שום שחור מותסס
שם לטיני: Allium sativum L.
קאס מספר: 21593-77-1
חלק מהצומח משומש: נורה
מרכיב: פוליפנולים,S-allyl-l-cysteine(שַׁלפּוּחִית)
Assay: פוליפנולים 3%;S-allyl-l-cysteine(SAC) 1% על ידי HPLC/UV
צבע: צהוב חום עד חום אבקת עדינה עם ריח אופייני וטעם
סטטוס GMO: GMO בחינם
אריזה: בתופי סיבים של 25 ק"ג
אחסון: שמור על מיכל לא נפתח במקום קריר ויבש, להתרחק מאור חזק
חיי מדף: 24 חודשים מיום הייצור
מאפייני תמצית שום שחור מותסס:
1. יכולת האנטי-חמצון של תמצית שום שחור מותסס מוגברת משמעותית פי 10 מזו של תמצית שום גולמית, ואילו היעילות המהותית של תמצית השום אינה מופחתת. נתונים זרים מסוימים מצביעים על כך שישנה פעילות נוגדת חמצון משמעותית של תמצית שום מיושן על כדוריות דם אדומות מגל על ידי צמצום ספירת הגוף של היינץ.
2. S-allyl ציסטאין (SAC) שאינו קיים בתמצית שום גולמית נוצר במהלך עיבוד תמצית שום שחור מותסס, אשר יעיל למניעת סרטן, עיכוב כולסטרול, שיפור טרשת עורקים, מניעת מחלות לב ומחלות אלצהיימר וכו '.
3. תוכן הפוליפנול בתמצית שום שחור מותסס מוגבר באופן משמעותי, וזה יעיל לעיכוב חמצון של כולסטרול, עיכוב דור של חמצן פעיל ומניעת טרשת עורקים.
4. תמצית שום שחור מותסס אין ריח תמצית שום. וזה טעם מתוק עם טעם טוב. לאחר שאכל תמצית שום שחור מותסס, אין ריח לא נעים מהותי של תמצית שום טרי שיוצא מהפה שלנו בנשימתו.
5. תמצית השום השחור המותסס מתקבלת כמזון ללא כל תוסף שעובד על ידי הזיהוי עצמי בלבד. זהו מרשם פשוט וטבעי לבריאות טובה יותר.
פונקציה של תמצית שום שחור מותסס:
1) אנטי חמצון, אנטי אייג'ינג
תמצית שום שחור מותסס עדיין כוללת את מרבית החומרים התזונתיים של תמצית שום טרייה לאחר תהליך ההזדקנות העצמית. חמצון ונזק רדיקלי חופשי עלולים לגרום לנזק של DNA ואז לגרום לשינוי ממאיר של תאים. הקבוצה הסולפידריל והקבוצה האלקטרופילית בתמצית שום שחורה מותססת יכולים לזלזל במינים חמצן תגובתי ולרדיקל חופשי.
2) אנטיבקטריאלי, אנטי דלקת
לתמצית שום שחור מותסס יש השפעה מעכבת מדהימה על חיידקים חיוביים גרם וחיידקים שליליים, סלמונלה, ספילוקוקוס אוורוס וכו '. האליצין יכול להרוג את הליקובקטר פילורי כך שמניעת התרחשות כיב בקיבה ודלקת גסטר. וזה גם פינוק נהדר לכיב בקיבה.
3) נגד סרטן
אתיל תיוסולפונט וטריסולפיד dallyl בתמצית שום שחור מותסס יכולים למנוע יצירת והצטברות של ניטרוסאמין בבטן, ויכולים להתנגד ולהרוג את צמיחת תאי הסרטן.
4) שפר את החסינות
הרכיבים השומניים והשמן הנדיף יכולים לשפר את תפקוד הפגוציטוזיס של מקרופאג ואז לשפר את חסינות הגוף. אליצין יכול לעזור לחזק את יכולת החסינות של הגוף ולייצר לימפוציטים. מחקרים מראים שתמצית שום שחור מותסס יכולה למנוע אפופטוזיס של מקרופאג באנטרוקוליה במקרה של פנאומטורקס. השווה עם תמצית שום נפוצה, תמצית שום שחור מותסס כוללת חזית יישום רבה יותר.
5) שפר את תפקוד המעי
תמצית שום שחור מותסס מכילה פרוקטוז, שיכול להרטיב ולהלבין את עור גוף האדם, ולשפר את תפקודי מערכת העיכול. והמרכיב של תפקוד סיבים תזונתי מוחלט יכול לקדם פריסטליזה במעי, ולקדם עיכול ופריקה של פסולת מוצקה.
תמצית שום שחור מותססS-allyl-l-cysteine (SAC): תחנת כוח נוגדת חמצון הנתמכת קלינית
סקירה כללית של מוצרים
התוסס שלנותמצית שום שחורהוא סטנדרטי של תזונה פרמיום כדי לספק ריכוזים גבוהים של S-allyl-l-cysteine (SAC), תרכובת אורגנו-סולפר מסיס במים בשפע באופן ייחודי בשום שחור מיושן. באמצעות תהליך תסיסה קנייני, רמות SAC מותאמות כדי להבטיח זמינות ביולוגית מעולה ויעילות טיפולית בהשוואה למוצרי שום שחור קולינרי גולמי או נפוץ.
תכונות מפתח ויתרונות
- תכונות נוגדי חמצון משופרות ואנטי דלקתיות
SAC הוא נוגד חמצון חזק המנטרל רדיקלים חופשיים, מפחית לחץ חמצוני ומגן על תאים מפני נזק הקשור למחלות כרוניות כמו סרטן, סוכרת והתנוונות עצבית. אופיו המסיס במים מאפשר ספיגה מהירה לרקמות (כבד, מוח וכו '), ומציע הגנה מערכתית. - השפעות נוירו -הגנות
מחקרים קליניים מדגישים את תפקידו של SAC במאבק במחלת אלצהיימר על ידי עיכוב היווצרות פלאק עמילואיד-בטא ודלקת נוירואינטין. זה גם תומך בבריאות סינפטית ועלול לעכב את הירידה הקוגניטיבית. - תמיכה קרדיווסקולרית
SAC מסנכרן עם פוליפנולים ופלבנואידים בשום שחור כדי לשפר את פרופילי השומנים:- מפחית את הכולסטרול הכולל, LDL-C וטריגליצרידים.
- מגדיל את HDL-C (כולסטרול "טוב").
- תומך בלחץ דם בריא באמצעות התרחשות vasodilation בתיווך נוגדי חמצון.
- פוטנציאל נגד סרטן
SAC גורם לאפופטוזיס (מוות תאים) בתאי סרטן, מעכב גרורות ומשפר את היעילות של תרופות כימותרפיות כמו דוקטקסל, במיוחד בסרטן הערמונית והפטוצלולרי. - כבד ובריאות עיכול
SAC מקדם ניקוי רעלים, מפחית לחץ חמצוני בכבד וממזער את אי הנוחות במערכת העיכול בהשוואה לשום גולמי.
גיבוי מדעי ומצוינות ייצור
- תוכן SAC סטנדרטי: כל אצווה נבדקת HPLC על מנת להבטיח ריכוז SAC עקבי של 1.25 מ"ג/גרם, אמת מידה ליעילות טיפולית.
- תסיסה קניינית: טכניקת ההזדקנות Cool-Tech® שלנו שומרת על תרכובות SAC וביו-אקטיביות תוך ביטול ריחות קשים. תהליך זה ממיר אליצין לא יציב ל- SAC יציב, ומשפר את הקליטה.
- אימות קליני: נתמך על ידי ניסויים כפולים עיוורים אצל אנשים היפר-כולסטרולמיים ומחקרים חוץ גופיים על קווי תאים סרטניים.
מדוע לבחור בתמצית שלנו?
- עדיף על שום שחור טרי או קולינרי: לרוב המוצרים המסחריים חסרים רמות SAC משמעותיות בגלל עיבוד תת -אופטימלי. התמצית שלנו מהונדסת באופן ספציפי ליישומי בריאות.
- פרופיל בטיחות: SAC מציג רעילות מינימלית (<4% מהסיכון של אליצין) ונסבל היטב בשימוש לטווח הארוך.
קהל שימוש וקהל יעד
- מומלץ ל: מבוגרים המחפשים תמיכה לב וכלי דם, בריאות קוגניטיבית או טיפול בסרטן תוסף.
- מינון: 500–1000 מ"ג ליום, סטנדרטי לתוכן SAC. התייעץ עם ספק שירותי בריאות לקבלת הדרכה אישית.
בַּקָשָׁה:
- מיושם בתעשיית מוצרי הבריאות, אבקת תמצית שום שחור משמשת כחומרי גלם, ועשויה לכמוסת תמצית שום שחורה, סופגגל או טבליות;
-מיושם בתעשיית המזון, אבקת תמצית שום שחור משמשת כחומרי גלם, ולהעשיר את טעם המזון.
תוססתמצית שום שחורניתן להוסיף למיצים, רוטב סויה, חומץ כדי לקדם את הטעם והתזונה.