כל מה שאנחנו עושים הוא לעתים קרובות מעורב עם העיקר שלנו ". הרוכש מלכתחילה, הסתמך עליו בתחילה, הקדשה לאריזת מוצרי המזון והגנה על הסביבה עבור תמצית מכירות חמות של כורכומה לונגה, חברים מברכים מכל רחבי הארץ באים לבקר, להדריך ולנהל משא ומתן .
כל מה שאנחנו עושים הוא לעתים קרובות מעורב עם העיקר שלנו ". הרוכש מלכתחילה, הסתמך עליו בתחילה, מקדיש את אריזת מוצרי המזון וההגנה על הסביבה עבורתמצית כורכומה לונגה, מכירות חמות, תמצית צמחיםניסיון העבודה בתחום עזר לנו ליצור קשרים חזקים עם לקוחות ושותפים בשוק המקומי והבינלאומי.במשך שנים, המוצרים שלנו יוצאו ליותר מ-15 מדינות בעולם ונעשה בהם שימוש נרחב על ידי לקוחות.
כורכום הוא אבקה צהובה בהירה המיוצרת על ידי טחינה יבשה של שורש כורכום בוגר.השימוש בכורכום לצביעה וטעם מזון, למטרות קוסמטיות ולסגולות רפואיות החל מהתרבות הוודית העתיקה של הודו.בשימוש כמעט בכל הקארי ההודי, בתבלין הזה אין כמעט קלוריות (כף אחת = 24 קלוריות) ואפס כולסטרול.הוא עשיר בסיבים תזונתיים, ברזל, אשלגן, מגנזיום וויטמין B6.
כיום קיימים גם מלחי כורכומין, המסיסים במים ובכך מגדילים את מגוון המוצרים בהם ניתן להשתמש בכורכומין.
תמצית שורש כורכום נמצאים בשימוש נרחב במזונות ובקוסמטיקה.היישומים כוללים משקאות שימורים, מוצרים אפויים, מוצרי חלב, גלידות, יוגורטים, עוגות צהובות, ביסקוויטים, צבעי פופקורן, ממתקים, ציפוי עוגות, דגנים, רטבים וכו'.
שם המוצר: תמצית Curcuma Longa/תמצית שורש כורכום
שם לטיני: Curcuma longa L.
מס' CAS:458-37-7
חלק צמח בשימוש: שורש
בדיקה: כורכומין 98.0% לפי HPLC
צבע: אבקה עדינה חומה צהובה עם ריח וטעם אופייניים
סטטוס GMO: ללא GMO
אריזה: בתופי סיבים במשקל 25 ק"ג
אחסון: שמור את המיכל לא נפתח במקום קריר ויבש, הרחק מאור חזק
חיי מדף: 24 חודשים מתאריך הייצור
פוּנקצִיָה:
-תכונות נוגדות חמצון
-פעילות אנטי דלקתית
-פעילות אנטי-טרומבוטית
- מניעה וטיפול בסרטן
-פעילות אנטי-סרטנית
-פעילות אנטי-ויראלית, אנטי-מיקרוביאלית ואנטי-טפילית
-פעילויות ביולוגיות ומניעתיות כימיות
יישום:
-כחומרי גלם של תרופות לאנטי דלקתיות ולוויסות הווסת, הוא משמש בעיקר בתחום התרופות;
-כמוצרים לוויסות הווסת, הוא משמש בעיקר בתעשיית מוצרי בריאות;
-כפיגמנטים, תוספי מזון של תיבול, הוא משמש בעיקר בתעשיית הקוסמטיקה.
גיליון נתונים טכני
פריט | מִפרָט | שיטה | תוֹצָאָה |
זיהוי | תגובה חיובית | לא | תואם |
חלץ ממסים | מים/אתנול | לא | תואם |
גודל חלקיק | 100% עוברים 80 mesh | USP/Ph.Eur | תואם |
צפיפות נפח | 0.45 ~ 0.65 גרם/מ"ל | USP/Ph.Eur | תואם |
הפסד בייבוש | ≤5.0% | USP/Ph.Eur | תואם |
אפר סולפט | ≤5.0% | USP/Ph.Eur | תואם |
עופרת (Pb) | ≤1.0 מ"ג/ק"ג | USP/Ph.Eur | תואם |
ארסן (אס) | ≤1.0 מ"ג/ק"ג | USP/Ph.Eur | תואם |
קדמיום (Cd) | ≤1.0 מ"ג/ק"ג | USP/Ph.Eur | תואם |
שאריות ממסים | USP/Ph.Eur | USP/Ph.Eur | תואם |
שאריות חומרי הדברה | שלילי | USP/Ph.Eur | תואם |
בקרה מיקרוביולוגית | |||
ספירת חיידקים אוטלית | ≤1000cfu/g | USP/Ph.Eur | תואם |
שמרים ועובש | ≤100cfu/g | USP/Ph.Eur | תואם |
סלמונלה | שלילי | USP/Ph.Eur | תואם |
אי - קולי | שלילי | USP/Ph.Eur | תואם |
מידע נוסף על TRB | ||
Rהסמכה לאגולציה | ||
USFDA, CEP, כשר חלאל GMP ISO תעודות | ||
איכות אמינה | ||
כמעט 20 שנה, ייצוא 40 מדינות ואזורים, ליותר מ-2000 אצוות המיוצרות על ידי TRB אין בעיות איכות, תהליך טיהור ייחודי, בקרת טומאה וטוהר עומדים ב-USP, EP ו-CP | ||
מערכת איכות מקיפה | ||
| ▲ מערכת אבטחת איכות | √ |
▲ בקרת מסמכים | √ | |
▲ מערכת אימות | √ | |
▲ מערכת הדרכה | √ | |
▲ פרוטוקול ביקורת פנימית | √ | |
▲ מערכת ביקורת ספקים | √ | |
▲ מערכת מתקני ציוד | √ | |
▲ מערכת בקרת חומרים | √ | |
▲ מערכת בקרת ייצור | √ | |
▲ מערכת תיוג אריזות | √ | |
▲ מערכת בקרת מעבדה | √ | |
▲ מערכת אימות אימות | √ | |
▲ מערכת ענייני רגולציה | √ | |
שליטה במקורות ובתהליכים שלמים | ||
פיקוח קפדני על כל חומרי הגלם, האביזרים וחומרי האריזה. ספק חומרי גלם ואביזרים וחומרי אריזה מועדפים עם מספר DMF בארה"ב. מספר ספקי חומרי גלם כהבטחת אספקה. | ||
מוסדות שיתופיים חזקים לתמוך | ||
מכון לבוטניקה/מוסד למיקרוביולוגיה/אקדמיה למדע וטכנולוגיה/אוניברסיטה |