תרכובת טבעית שנמצאת בתותים ופירות וירקות אחרים יכולה לסייע במניעת מחלת אלצהיימר ומחלות נוירודגנרטיביות אחרות הקשורות לגיל, כך עולה ממחקר חדש.
חוקרים ממכון סאלק למחקרים ביולוגיים בלה ג'ולה, קליפורניה, ועמיתיו מצאו שטיפול במודלים של הזדקנות עכברים עם פיסטין הוביל להפחתה בירידה קוגניטיבית ובדלקת מוחית.
מחברת המחקר הבכירה פמלה מאהר, מהמעבדה לנוירוביולוגיה סלולרית בסאלק, ועמיתיה דיווחו לאחרונה על ממצאיהם ב-The Journals of Gerontology Series A.
Fisetin הוא פלבנול הקיים במגוון פירות וירקות, כולל תותים, אפרסמונים, תפוחים, ענבים, בצל ומלפפונים.
לא רק שפיסטין פועל כחומר צבע לפירות וירקות, אלא שמחקרים גם הצביעו על כך שלתרכובת יש תכונות נוגדות חמצון, כלומר היא יכולה לעזור להגביל את הנזק לתאים הנגרם על ידי רדיקלים חופשיים.Fisetin הוכח גם כמפחית דלקת.
במהלך 10 השנים האחרונות, מאהר ועמיתיו ערכו מספר מחקרים שהראו כי התכונות נוגדות החמצון והאנטי דלקתיות של פיסטין יכולות לסייע בהגנה על תאי המוח מפני השפעות ההזדקנות.
מחקר אחד כזה, שפורסם ב-2014, מצא שפיסטין הפחית אובדן זיכרון במודלים של מחלת אלצהיימר בעכברים.עם זאת, מחקר זה התמקד בהשפעות של פיסטין על עכברים עם אלצהיימר משפחתי, שהחוקרים מציינים כי היא מהווה רק עד 3 אחוזים ממקרי האלצהיימר.
עבור המחקר החדש, מאהר והצוות ביקשו לקבוע אם לפיסטין עשוי להיות יתרונות למחלת אלצהיימר ספוראדית, שהיא הצורה השכיחה ביותר שמתעוררת עם הגיל.
כדי להגיע לממצאיהם, החוקרים בדקו פיסטין בעכברים שהונדסו גנטית כדי להזדקן בטרם עת, וכתוצאה מכך נוצר מודל עכבר של מחלת אלצהיימר ספורדית.
כאשר העכברים הזדקנו בטרם עת היו בני 3 חודשים, הם חולקו לשתי קבוצות.קבוצה אחת קיבלה מנת פיסטין עם מזונה כל יום במשך 7 חודשים, עד שהגיעו לגיל 10 חודשים.הקבוצה השנייה לא קיבלה את המתחם.
הצוות מסביר שבגיל 10 חודשים, המצבים הפיזיים והקוגניטיביים של העכברים היו שווים לאלו של עכברים בני שנתיים.
כל המכרסמים היו נתונים למבחנים קוגניטיביים והתנהגותיים במהלך המחקר, והחוקרים גם העריכו את העכברים לגבי רמות סמנים הקשורים למתח ודלקת.
החוקרים גילו כי העכברים בני 10 חודשים שלא קיבלו פיסטין הראו עלייה בסמנים הקשורים ללחץ ודלקת, והם גם הפגינו גרוע משמעותית בבדיקות קוגניטיביות מאשר עכברים שטופלו בפיסטין.
במוחם של העכברים שלא טופלו, החוקרים מצאו ששני סוגים של נוירונים שהם בדרך כלל אנטי דלקתיים - אסטרוציטים ומיקרוגליה - למעשה מקדמים דלקת.עם זאת, זה לא היה המקרה לעכברים בני 10 חודשים שטופלו בפיסטין.
יתרה מכך, החוקרים מצאו כי ההתנהגות והתפקוד הקוגניטיבי של העכברים המטופלים היו דומים לאלה של עכברים בני 3 חודשים שאינם מטופלים.
החוקרים מאמינים כי הממצאים שלהם מצביעים על כך שפיסטין עשוי להוביל לאסטרטגיית מניעה חדשה לאלצהיימר, כמו גם למחלות נוירודגנרטיביות אחרות הקשורות לגיל.
"בהתבסס על העבודה השוטפת שלנו, אנו חושבים שפיסטין עשוי להועיל כאמצעי מניעה למחלות נוירודגנרטיביות רבות הקשורות לגיל, לא רק לאלצהיימר, ואנו רוצים לעודד מחקר קפדני יותר של זה", אומר מאהר.
עם זאת, החוקרים מציינים כי נדרשים ניסויים קליניים בבני אדם כדי לאשר את תוצאותיהם.הם מקווים לחבור לחוקרים אחרים כדי לענות על הצורך הזה.
"עכברים הם לא אנשים, כמובן.אבל יש מספיק קווי דמיון שלדעתנו פיסטין מחייב בדיקה מעמיקה יותר, לא רק לטיפול פוטנציאלי של AD [מחלת אלצהיימר] אלא גם להפחתת חלק מההשפעות הקוגניטיביות הקשורות להזדקנות, באופן כללי."
זמן פרסום: 18 באפריל 2020