ニンニクエキス 5% アリン

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アリシンはニンニクから得られる有機化合物です。タマネギやネギ科の他の種からも得られます。1944 年にチェスター J. カヴァリートによって初めて分離され、研究室で研究されました。この無色の液体には独特の刺激臭があります。この化合物は抗菌性と抗真菌性を示します。アリシンは、害虫の攻撃に対するニンニクの防御機構です。

製品名:ニンニクエキス

ラテン語名:Allium Sativum L.

CAS番号:539-86-6

使用植物部位:球根

アッセイ: HPLC による 0.2% ～ 5% アリシン

色: 淡黄色の粉末で、特有の匂いと味がある。

GMOステータス:GMOフリー

梱包：25kgファイバードラム入り

保管: 容器を開封せず、涼しく乾燥した場所に保管し、強い光を避けて保管してください。

賞味期限：製造日より24ヶ月

関数：

- ニンニク抽出物は、広範囲の抗生物質、静菌および滅菌として使用されます。
- ニンニク抽出物は熱と有毒物質を取り除き、血液を活性化し、うっ血を解消します。
- ニンニク抽出物は血圧と血中脂肪を下げ、脳細胞を保護します。
-ニンニクは腫瘍に抵抗し、人間の免疫力を高め、老化を遅らせる効果もあります。

応用

-食品分野で応用されており、主にクッキー、パン、肉製品などに使用される機能性食品添加物として使用されます。

応用：

-健康製品の分野で応用されており、血圧や血中脂肪を下げるためにカプセルに作られることがよくあります。

-医薬品分野で応用され、主に細菌感染症、胃腸炎、心血管疾患の治療に使用されます。

-飼料添加物分野で応用されており、主に家禽、家畜、魚を病気から守るための飼料添加物に使用されています。

テクニカルデータシート