当社の優れた管理、強力な技術力、厳格で優れた処理手順により、当社は評判の高い最高品質、リーズナブルな販売価格、優れたプロバイダーをお客様に提供し続けます。私たちは、お客様の最も信頼できるパートナーになり、中国卸売、中国高品質のお客様にご満足いただくことを目指しています。甘味料ステビア, 今後の組織の関連付けと相互の良い結果のために、あらゆる分野の新規および以前のバイヤーが私たちと連絡を取ることを歓迎します。
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ステビアは、ステビアの葉から抽出された新しい天然甘味料です。甘味が高く、カロリーが低いという特徴があります。甘さはきび砂糖の200~400倍ですが、カロリーは1/300です。白色または淡黄色の粉末で、自然で味が良く、においが少ないという特性を持ち、優れた可能性を秘めた新しい甘味料です。これは、優れた可能性を秘めた新しい甘味料源であり、砂糖の開発と健康の可能性を秘めた、サトウキビ砂糖、テンサイ砂糖に次ぐ 3 番目の天然代替砂糖です。「世界第3の砂糖源」として知られています。
製品名:ステビアエキス/レバウジオシド-A
ラテン語名:Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsl
CAS 番号:57817-89-7;58543-16-1
使用植物部位:葉
アッセイ:ステビオシド;レバウジオシドあ
総ステビオール配糖体 98:Reb-A9≧97%、≧98%、≧99%(HPLCによる)
総ステビオール配糖体 95:Reb-A9≧50%、≧60%、≧80%(HPLCによる)
総ステビオール配糖体 90:HPLC による Reb-A9≧40%
ステビオール配糖体:90-95%;ステビオシド 90-98%
溶解性:水、エタノールに可溶
色:白色の粉末で、特有のにおいや味がある
GMOステータス:GMOフリー
梱包:25kgファイバードラム入り
保管: 容器を開封せず、涼しく乾燥した場所に保管し、強い光を避けて保管してください。
賞味期限:製造日より24ヶ月
関数:
●高甘味度、低発熱性が特徴で、甘味はショ糖の200~300倍、熱価はわずか1/300です。
・血糖降下作用と血圧降下作用があり、高血圧や糖尿病の患者様にもご使用いただけます。
-また、消化を促進し、膵臓と脾臓を改善します。
応用
-食品分野で応用され、主にノンカロリーの食品甘味料として使用されます。
-ステビオシドは製薬分野で応用され、1992年に医療での使用が承認され、数年以内に多くの新製品が開発されました。
-その他飲料、酒類、肉類、日用品などにも応用可能です。調味料の一種として、保存期間を延ばす防腐剤の役割も果たします。
テクニカルデータシート
アイテム | 仕様 | 方法 | 結果 |
識別 | 陽性反応 | 該当なし | 準拠 |
抽出溶媒 | 水/エタノール | 該当なし | 準拠 |
粒子サイズ | 80メッシュを100%通過 | USP/Ph.Eur | 準拠 |
かさ密度 | 0.45~0.65g/ml | USP/Ph.Eur | 準拠 |
乾燥減量 | ≤5.0% | USP/Ph.Eur | 準拠 |
硫酸灰 | ≤5.0% | USP/Ph.Eur | 準拠 |
鉛(Pb) | ≤1.0mg/kg | USP/Ph.Eur | 準拠 |
ヒ素(As) | ≤1.0mg/kg | USP/Ph.Eur | 準拠 |
カドミウム(Cd) | ≤1.0mg/kg | USP/Ph.Eur | 準拠 |
溶剤残留物 | USP/Ph.Eur | USP/Ph.Eur | 準拠 |
残留農薬 | ネガティブ | USP/Ph.Eur | 準拠 |
微生物制御 | |||
総細菌数 | ≤1000cfu/g | USP/Ph.Eur | 準拠 |
酵母とカビ | ≤100cfu/g | USP/Ph.Eur | 準拠 |
サルモネラ | ネガティブ | USP/Ph.Eur | 準拠 |
大腸菌 | ネガティブ | USP/Ph.Eur | 準拠 |