近年、自然健康製品に対する消費者の需要が高まるにつれ、ハーブサプリメント製品も新たな成長点を迎えています。業界には時折マイナス要因もありますが、消費者からの全体的な信頼は高まり続けています。さまざまな市場データも、栄養補助食品を購入する消費者がかつてないほど増えていることを示しています。Innova Market Insights の市場データによると、2014 年から 2018 年の間に、年間に発売された栄養補助食品の世界平均数は 6% でした。
関連データによると、中国の栄養補助食品産業の年間成長率は10％～15％で、2018年の市場規模は機能性食品（QS/SC）や特殊医療食品などの特殊食品を加えて4,600億元を超えている。2018年の総市場規模は7500億元を超えた。その主な理由は、経済発展と人口構造の変化により、医療産業が新たな発展の機会をもたらしたことです。
米国の植物サプリメントが88億ドルを突破
2019年9月、米国植物委員会（ABC）は最新のハーブ市場レポートを発表しました。2018年、米国のハーブサプリメントの売上は2017年と比較して9.4%増加しました。市場規模は88億4,200万米ドルに達し、前年より7億5,700万米ドル増加しました。売上高は1998年以来最高記録。データはまた、2018年にハーブサプリメントの売上高が15年連続で増加していることを示しており、そのような製品に対する消費者の好みがより明確になっていることを示している。これらの市場データはSPINSとNBJから得られたものである。
2018年のハーブサプリメント全体の好調な売上に加え、NBJが監視している3つの市場チャネルの小売売上高合計も2018年に増加しました。ハーブサプリメントの直接販売チャネルの売上は2年連続で最も急速に伸び、11.8倍となりました。 2018 年には % となり、48 億 8,000 万ドルに達しました。NBJマスマーケットチャネルは2018年に2度目の大きな成長を遂げ、前年比7.6%増の15億5,800万ドルに達しました。さらに、NBJ の市場データによると、2008 年の自然食品および健康食品店でのハーブサプリメントの売上高は合計 28 億 400 万ドルで、2017 年と比較して 6.9% 増加しました。
免疫の健康と体重管理が主流のトレンドに
米国の主流の小売店で最も売れているハーブ栄養補助食品の中で、マルビウム ブルガレ（シソ科）をベースにした製品は、2013 年以来最高の年間売上高を記録しており、2018 年も同様です。 2018 年のビターミント健康製品の総売上高は、ビターミントは苦い味があり、伝統的に咳や風邪などの呼吸器疾患の治療に使用されており、腹痛や腸内寄生虫などの消化器疾患の治療にはあまり使用されていません。栄養補助食品として、現在最も一般的に使用されているのは咳止め剤とトローチ製剤です。
ナス科クコ属のベリーサプリメントは、2018年に主流チャネルで最も大きく成長し、売上高は2017年比637％増加しました。2018年のクコの実の総売上高は1,041万2千米ドルで、チャネル内で26位にランクされました。2015 年のスーパーフードラッシュのさなか、主流チャネルのハーブサプリメントのトップ 40 にクコの実が初めて登場しました。2016年と2017年には、さまざまな新しいスーパーフードの登場により、主流のクコベリーの売り上げは減少しましたが、2018年には再びクコベリーが市場に歓迎されています。
SPINS 市場データによると、2018 年に主流チャネルで最も売れたゴキブリは減量に重点を置いていることがわかりました。Reliable Nutrition Association (CRN) の 2018 年栄養補助食品消費者調査によると、米国のサプリメント利用者の 20% が 2018 年に販売された減量製品を購入しました。ただし、6 つの主な理由の 1 つとして体重減少を挙げたのは 18 ～ 34 歳のサプリメント利用者だけでした。サプリメントを摂取するために。前回の HerbalGram 市場レポートで指摘したように、消費者は全体的な健康状態の改善を目的として、体重を減らすことよりも体重管理を目的とした製品を選ぶことが増えています。
クコの実に加えて、2018年には他の原材料トップ40の主流売上高が40％以上増加しました（米ドルベース）：ウィザニア・ソムニフェラ（ナス科）、セイヨウニワトコ（ヤドク科）、メギ（メギ科、メギ属）。2018 年、南アフリカの酔っぱらいブドウの主流チャネルの売上は前年比 165.9% 増加し、総売上高は 7,449,103 ドルになりました。エルダーベリーの売上も、2017年から2018年の138.4%から2018年に大幅な伸びを達成し、5,097万9,669ドルに達し、このチャネル内で4番目によく売れた資材となっています。2018 年に新たに 40 を超えたもう 1 つの主流チャンネルは Fun Bull で、40% 以上増加しました。売上高は 2017 年と比較して 47.3% 増加し、総額は 5,060,098 ドルとなりました。
CBDとキノコが自然チャネルの主役になる
2013 年以来、ターメリックは米国の自然小売チャネルで最もよく売れているハーブ栄養補助食品の原料となっています。しかし、2018年には、カンナビジオール（CBD）の売上が急増しました。これは、精神活性はありますが毒性のない大麻植物成分であり、自然チャネルで最も売れている成分になっただけでなく、最も急速に成長している原材料でもあります。。SPINS 市場データによると、2017 年に CBD はナチュラル チャネルのトップ 40 リストに初めて登場し、売上が前年比 303% 増加して 12 番目に売れている成分になりました。2018年のCBD総売上高は5,270万8,488米ドルで、2017年から332.8%増加しました。
SPINS 市場データによると、2018 年に米国のナチュラルチャネルで販売された CBD 製品の約 60% はノンアルコールチンキで、次いでカプセルとソフトカプセルです。CBD 製品の大部分は、非特定の健康上の優先事項をターゲットにしており、精神的サポートと睡眠の健康が 2 番目に人気のある用途です。2018年にCBD製品の売上は大幅に増加しましたが、大麻製品の売上は9.9％減少しました。
自然流路成長率40％以上の原料はニワトコ（93.9％）とキノコ（その他）です。このような製品の売上は2017年と比較して40.9%増加し、2018年の市場売上高は7,800,366米ドルに達しました。CBD、ニワトコ、マッシュルーム（その他）に続き、霊芝は2018年の天然チャネル原材料トップ40の売上成長率で4位にランクされ、前年比29.4％増となった。スピンズの市場データによると、キノコ（その他）は主に植物性カプセルや粉末の形で販売されています。多くのトップクラスのキノコ製品は、免疫または認知の健康を健康上の主要な優先事項としており、次に非特定の用途が続きます。2017年から2018年のインフルエンザシーズンの延長により、免疫の健康のためのキノコ製品の売上が増加する可能性があります。
消費者は栄養補助食品業界に「自信」を抱いている
Reliable Nutrition Association (CRN) も 9 月にいくつかの前向きなニュースを発表しました。CRN 栄養補助食品消費者調査は、消費者の栄養補助食品の使用と態度を追跡しており、米国で調査対象となった人々には、サプリメントを「高頻度」に使用した履歴があります。調査対象となったアメリカ人の77％が栄養補助食品を使用していると回答しており、これまで報告されている使用レベルの中で最高となった（この調査はCRNの資金提供を受け、イプソスは2019年8月22日に2006人のアメリカ成人を対象に調査を実施した。分析調査）。2019 年の調査結果はまた、栄養補助食品および栄養補助食品業界に対する消費者の信頼と信頼を再確認しました。
栄養補助食品は今日のヘルスケアの主流です。業界の絶え間ない革新により、これらの規制製品が主流になったことは否定できません。アメリカ人の 4 分の 3 以上が毎年栄養補助食品を摂取しています。これは非常に明らかな傾向であり、サプリメントが健康管理全体において重要な役割を果たしていることが示唆されています。業界、批評家、規制当局が、400億ドルの市場を管理するために栄養補助食品の規制を更新するかどうか、またどのように更新するかを決定する中、消費者のサプリメント利用の増加が最大の関心事となるでしょう。
補足規制に関する議論では、監視、プロセス、資源の不足に焦点が当てられることが多く、それらはすべて有効な考え方ですが、市場の安全性と製品の有効性の確保も忘れられています。消費者は、消費者が健康的な生活に積極的に参加できるようサポートする栄養補助食品を購入したいと考えています。これは、規制当局の取り組みだけでなく、今後数年間の市場再編に引き続き影響を与える原動力となるポイントです。また、これは、安全で効果的で科学的に検証およびテストされた製品を確実に市場に提供し、毎年サプリメントを信頼する消費者に利益をもたらすよう、サプライチェーンに関わるすべての人々への行動喚起でもあります。
投稿日時: 2019 年 10 月 25 日