キトオリゴ糖、海洋からのプレバイオティクス

保健省、科学技術省、国家統計局が共同で発表した第4回中国住民の栄養と健康に関する調査によると、微生態の不均衡によって引き起こされる栄養失調が国民に対する最大の脅威の1つとなっている。中国の健康。
 
世界保健機関の最新情報によると、中国にはさまざまな程度の胃腸疾患を患う人が 1 億 2,000 万人います。研究によると、腸がん、高血圧、心血管疾患、糖尿病、がんなどはすべて腸内細菌叢のアンバランスに関係していることがわかっています。したがって、人体の健康を改善するには、腸のミクロ生態を改善することから始めなければなりません。
 
2016 年 12 月、国際プロバイオティクスおよびプレバイオティクス科学協会 (ISAPP) は、プレバイオティクスは宿主内の植物相によって選択的に利用され、有益な宿主の健康に変換できる物質として定義されるというコンセンサス ステートメントを発表しました。プレバイオティクスにはさまざまな種類があり、胃腸機能の改善、免疫力の向上、認知力、気分、心臓や脳の血管の健康管理機能、骨密度の改善など、人間の健康に重要な役割を果たしています。
 
プレバイオティクスの生理機能は、主に腸内の善玉菌の繁殖を促進し、体内の善玉菌を増殖させて有害な菌を減らし、微生物叢を最適化して人体の健康のバランスを保つことであり、オリゴ糖には食物繊維の機能もあります。 、便の水分保持能力を高めることができます。そして、排出されやすい容量は、腸のスカベンジャーとしての役割を果たし、便秘と下痢を両方向に調整し、腸内の陰イオンと胆汁酸を吸収して血中脂肪とコレステロールを効果的に下げることができます。

キトサンオリゴ糖は、豊富な海洋生物資源（エビ、カニ殻）由来の重合度20未満のオリゴ糖です。自然界では「プラスに帯電した天然活性物質」であり、アミノ基で構成されています。グルコースは、β-1,4 グリコシド結合の結合によって形成されます。

1. キトオリゴ糖は、優れた水溶性と生物活性を備えた海洋由来のプレバイオティクスです。キトサンオリゴ糖は、負に帯電した細胞膜と相互作用して細菌の細胞膜の機能を阻害し、細菌の死を引き起こし、有害な細菌を抑制しビフィズス菌の増殖を抑制する有益な細菌として作用することができる正の電荷を持っています。

2、キトサンオリゴ糖は唯一の動物性食物繊維で、カチオン性動物繊維が腸の蠕動運動を促進し、大腸内の便や毒素を除去し、胃腸機能を効果的に調節します。

3、キトサンオリゴ糖は炎症性腸炎を大幅に改善し、腸の炎症因子の放出を減らし、腸細胞の抗酸化物質を改善します。