マドリード、2022年2月1日 /PRNewswire/ — 医薬品バイオテクノロジー製品であるSLUである熟成黒ニンニク(ABG+®)は、コレステロール値が中等度に上昇している人々を対象とした新しい臨床研究で、血圧バランスに有益な新たな可能性を示しました。ABG+ は製薬施設からわずか 2 時間の地元で栽培および栽培され、環境に優しい技術を使用して慎重に加工されています。このプロセスでは廃棄物がほとんど発生せず、環境への影響が大幅に軽減されます。
この無作為化、二重盲検、継続的、相互対照介入研究は、2022 年 1 月 18 日に科学雑誌『Nutrition』に掲載され [1]、バルセロナのサン ジョアン デ レウス大学病院で実施されました。この研究は、150以上の科学論文の著者であり、数十の博士論文の監修者でもあるローザ・ウォールズ博士が主導し、高コレステロール血症で血中LDLレベルが比較的高い67人の成人ボランティアが参加した。各参加者は 250 mg の ABG+ またはプラセボを 6 週間摂取し、切り替え前に 3 週間の休薬期間を設けました。被験者には、脂質低下製品や降圧製品を除いた食事も処方された。
6 週間の結果では、ABG+ 抽出物が拡張期血圧 (DBP) を平均 5.85 mmHg 有意に低下させたことが示されました。プラセボと比較して。この好意的な反応は特に男性で顕著でした。ファーマアクティブ社の研究開発責任者であるアルベルト・エスピネル氏は次のように説明しています。美術。脳卒中やその他の血管疾患のリスクを大幅に軽減できます。」
高血圧は世界中の成人のほぼ 3 分の 1 が罹患しており、心血管疾患および全死因死亡の主要な予防可能な危険因子です。40~89歳の人では、10mmHgごとに拡張期血圧が上昇します。美術。一般的な心血管疾患や脳卒中に関連するリスクが2倍になります。
これは、ABG+ に関して実施された最初の臨床研究であり、同社のこれまでの 2 つの動物研究で得られた有望な結果に基づいています。これらの試験では、この成分の心臓保護効果と、血中脂質のバランスを良好に整え、血管機能を改善する能力が実証されました。
「熟成黒ニンニクは、健康増進剤であるだけでなく、長い間珍味であり、アジアの食生活に不可欠な要素であると考えられてきました」とアスピネル氏は言う。「経験的証拠は、黒ニンニクが心臓血管の健康に有益な効果を及ぼすことを示しています。ただし、影響の大きさは、熟成中に蓄積される化合物の量と種類、および加工中にこれらの化合物を抽出して保持する能力によって異なります。
このおいしい食材は伝統的に、新鮮なスペイン産ニンニクの球根を丸ごと高湿度と高温下で数週間保管することによって作られます。ニンニクは色が濃くなり、柔らかいゼリーのような質感になり、甘くなるにつれて特徴的なスパイシーなニンニクの風味が失われます。このプロセス中に、老化した球根は重大な生化学的変化を受けます。新鮮なニンニクでは、主要な有機硫黄化合物であるアリインとアリシンが減少しています。しかし、可溶性ポリフェノール (主に PAA、フラボノイド、メラノイド) の強力な生理活性複合体は大幅に増加しました。これらの抗酸化物質の相乗効果が、ABG+ の心臓保護特性の主な源であると考えられています。
薬理活性のある ABG+ 抽出物は、1.25 mg の S-アリル-L-システイン (SAC) ポリフェノールに標準化されています。同社の特許取得済みのABG Cool-Tech®エイジング技術を使用して製造されています。豊富なSAC濃度はHPLC(高速液体クロマトグラフィー)により確認されました。
「SAAは生のニンニクには実質的に存在しませんが、特定の環境条件下で熟すと合成され蓄積されます」とエスピネル氏は説明する。「活性物質の存在と濃度は製造プロセスに大きく依存します。市場に出回っているほとんどの市販の黒ニンニク製品は、料理目的のみに使用されており、SAC はほとんどまたはまったく含まれていません。また、球根を有機溶剤に浸すなどの長い工業プロセスを経てニンニクから SAC が得られる場合もあり、その結果、単に「古いニンニク」と表示されます。これにより生理活性物質の含有量が損なわれ、黒ニンニク抽出物に関する既存の研究では相反する結果が示され、健康な機能を引き起こします。」
「これは、介入戦略が食事と健康的なライフスタイルの維持に基づいている人々にとって、自然な代替品としてのABG+抽出物の血圧バランス調整効果の最初の証拠です」とエスピネル氏は続けた。「重要なのは、ABG+ エキスを 1 日 1 錠摂取するだけでそのプラスの効果が得られるということです。」
「将来の臨床研究は、当社のABG+抽出物の血圧管理機能に焦点を当てます」とファーマアクティブ社マーケティング責任者のジュリア・ディアス氏は付け加えます。「DASHや地中海食などの食事療法を含むライフスタイルの選択は、高血圧を遅らせて予防するための第一選択の治療法です。ABG+ は、血圧、特に高血圧の人を制御するのに役立つもう 1 つの効果的でおいしい栄養ツールです。」動脈圧のある患者の間。食事制限が難しい方。」
すべての ABG+ 成分は水溶性で、ガム、カプセル、ソフトジェル、シロップ、パウダーなどのさまざまな用途に使用できます。ニンニク特有の匂いや味がないため、ABG+ 成分は機能性食品やチューインガムにも最適です。
Pharmaactive Biotech Products (SLU) は、マドリードに本拠を置く先駆的なバイオテクノロジー企業で、純粋なサフラン抽出物や熟成黒ニンニクなど、科学に基づいた差別化された天然成分を開発および製造しています。同社の使命は、科学的研究に裏付けられ、倫理委員会によって承認された高品質のハーブ原料の使用を通じて、人々の健康と幸福にプラスで重大な影響を与えることです。環境への影響を最小限に抑えながら、農場から食卓まで植物ベースの原材料を栽培、栽培、生産しています。
会社連絡先: Pharmaactive Biotech Products、SLU Eva Criado、広報マネージャー 電話: +34 625 926 940 電子メール: [email protected] Twitter: @Pharmactive_SPWeb: www.pharmaactive.eu
メディア連絡先: NutriPR Liat Simha 電話: +972-9-9742893 電子メール: [email protected] Twitter: @NutriPR_Web: www.nutripr.com
投稿日時: 2023 年 8 月 21 日