黒ごまは主に中国や東南アジアで栽培されています。その種子にはセサミンとセサモリンとして知られる2つのユニークな物質が含まれており、これらは人間のコレステロール値を低下させ、血圧を下げることが判明しています。セサミン肝臓を酸化損傷から守ります。さらに、種子には繊維、リグナン(抗酸化物質)、フィトステロール(植物化学物質)などの物質が豊富に含まれており、結腸がんなどのさまざまながんの予防に役立ちます。黒ゴマ抽出物は、便秘、消化不良、骨粗鬆症を緩和し、乳汁分泌を増加させる効果があります。また、老化防止効果もあり、髪の早期白髪を防ぎます。
商品名:セサミン
植物源: Sesamum Indicum L.
使用植物部位:種子
定量法:HPLCによるセサミン≧95.0%
色:白色の粉末で、特有のにおいや味がある
GMOステータス:GMOフリー
梱包:25kgファイバードラム入り
保管: 容器を開封せず、涼しく乾燥した場所に保管し、強い光を避けて保管してください。
賞味期限:製造日より24ヶ月
関数:
1. 黒ゴマは体の代謝機能を促進します。
2. 黒ゴマには鉄分とビタミンEが豊富に含まれており、貧血の予防、脳細胞の活性化、血管コレステロールの除去に重要な役割を果たします。
3. 不飽和脂肪酸が含まれているため、長寿を促進します。
4. 黒ゴマの色は食品およびヘルスケア業界で広く使用されています。
アプリケーション:
1.食品業界に適用されます。セサミンは主に食品添加物として使用されています。
2. セサミンは健康製品に応用され、主にカプセルまたは錠剤として使用されます。
3.セサミンは医薬品分野で応用され、カプセルなどとして医薬品の原料として利用されています。
4.化粧品分野への応用
テクニカルデータシート
商品情報 | |
商品名: | セサミン |
植物源: | ゴマ インディカム L. |
使用部品: | シード |
バッチ番号: | SI20190509 |
製造日: | 2019年5月9日 |
アイテム | 仕様 | 方法 | テスト結果 |
有効成分 | |||
分析値(%.乾燥ベースに基づく) | セサミン≧95.0% | HPLC | 95.05% |
物理的制御 | |||
外観 | 細かい白い粉末 | 感覚刺激薬 | 準拠 |
匂いと味 | 特徴的な風味 | 感覚刺激薬 | 準拠 |
識別 | RSsamples/TLC と同じ | 感覚刺激薬 | 準拠 |
抽出溶媒 | 水/エタノール | 欧州博士課程 | 準拠 |
P記事のサイズ | 100%合格 80メッシュ | EUR.Ph.<2.9.12> | 準拠 |
乾燥減量 | ≦1.0% | EUR.Ph.<2.4.16> | 0.21% |
水 | ≦2.0% | EUR.Ph.<2.5.12> | 0.10% |
化学物質の管理 | |||
鉛(Pb) | ≦3.0mg/kg | Eur.Ph.<2.2.58>ICP-MS | 準拠 |
ヒ素(As) | ≦2.0mg/kg | Eur.Ph.<2.2.58>ICP-MS | 準拠 |
カドミウム(Cd) | ≦1.0mg/kg | Eur.Ph.<2.2.58>ICP-MS | 準拠 |
水銀(Hg) | ≦0.1mg/kg | Eur.Ph.<2.2.58>ICP-MS | 準拠 |
残留溶剤 | USP/Eur.Ph.<5.4> に準拠 | EUR.Ph.<2.4.24> | 準拠 |
残留農薬 | USP/Eur.Ph. 会議<2.8.13> | EUR.Ph.<2.8.13> | 準拠 |
微生物制御 | |||
総プレート数 | ≦1,000cfu/g | EUR.Ph.<2.6.12> | 準拠 |
酵母とカビ | ≦100cfu/g | EUR.Ph.<2.6.12> | 準拠 |
大腸菌 | ネガティブ | EUR.Ph.<2.6.13> | 準拠 |
サルモネラ菌属 | ネガティブ | EUR.Ph.<2.6.13> | 準拠 |
梱包と保管 | |||
パッキング | 紙ドラムに詰めます。25kg/ドラム | ||
ストレージ | 湿気や直射日光を避け、密閉した容器に保管してください。 | ||
貯蔵寿命 | 適切に密封して保管した場合は 3 年間。 |