ヤーコン果汁粉末

ヤーコンは、体に吸収されない独特の種類の糖（イヌリン）であるフラクトオリゴ糖（FOS）が世界で最も豊富な供給源であると考えられています。FOS はプレバイオティクスとして機能し、結腸内の「善玉菌」の餌として機能します。前臨床研究では、FOS の摂取が骨密度の増加と骨粗鬆症の予防に役立つ可能性があることが示されています。ヤーコンの糖分はほとんどがFOSであるため、カロリーが低く、ダイエット中や糖尿病患者に適した甘味料です。

FOS はプレバイオティクスとしても機能し、乳酸菌やビフィズス菌など、結腸内の「善玉菌」の餌として機能します。

製品名:ヤーコン果汁粉末

ラテン語名:Smallanthus sanchifalius

外観: 茶色の黄色の粉末
粒子サイズ: 100% パス 80 メッシュ
有効成分: 多糖類

GMOステータス:GMOフリー

梱包：25kgファイバードラム入り

保管: 容器を開封せず、涼しく乾燥した場所に保管し、強い光を避けて保管してください。

賞味期限：製造日より24ヶ月

関数：

- 消化を助ける

・カルシウムやマグネシウムの吸収を高める

-毒素の排出を改善します

-結腸がんのリスクを軽減する可能性があります

応用：

- ワイン、フルーツジュース、パン、ケーキ、クッキー、キャンディー、その他の食品に加える原料として使用できます。
- 食品添加物として使用でき、色、香り、味を改善するだけでなく、食品の栄養価も向上します。
- 再加工の原料として使用でき、特定の製品には薬効成分が含まれており、生化学的経路を通じて製品から望ましい価値を得ることができます。