Chitoligosaccharides, prebiotik saka segara

Miturut survey kaping papat saka survey nutrisi lan kesehatan warga Tionghoa sing dirilis bebarengan dening Kementerian Kesehatan, Kementerian Ilmu Pengetahuan lan Teknologi lan Biro Statistik Nasional, malnutrisi sing disebabake dening ketidakseimbangan mikro-ekologi dadi salah sawijining ancaman paling gedhe kanggo masarakat. kesehatan ing China.
 
Miturut informasi paling anyar saka Organisasi Kesehatan Dunia: China duwe 120 yuta wong kanthi macem-macem penyakit gastrointestinal.Panaliten nemokake yen kanker usus, hipertensi, penyakit kardiovaskular, diabetes, kanker, lan liya-liyane kabeh ana gandhengane karo ora seimbang flora usus.Mula, kanggo ningkatake kesehatan awak manungsa, kita kudu miwiti saka ningkatake mikro-ekologi usus.
 
Ing Desember 2016, Asosiasi Ilmu Probiotik lan Prebiotik Internasional (ISAPP) ngetokake pernyataan konsensus yen prebiotik ditetepake minangka zat sing bisa digunakake kanthi selektif dening flora ing inang lan diowahi dadi kesehatan inang sing migunani.Ana macem-macem prebiotik, sing nduweni peran penting ing kesehatan manungsa, kayata ningkatake fungsi gastrointestinal, ningkatake kekebalan, ningkatake kognisi, swasana ati, fungsi kesehatan jantung lan pembuluh getih otak, lan ningkatake kepadatan balung.
 
Fungsi fisiologis prebiotik utamane kanggo ningkatake reproduksi bakteri sing bermanfaat ing usus, ngembangake bakteri sing bermanfaat ing awak kanggo nyuda bakteri sing mbebayani, ngoptimalake flora kanggo ngimbangi kesehatan awak manungsa, lan oligosakarida uga duwe fungsi serat panganan. , kang bisa nambah kapasitas nyekeli banyu saka dhingklik.Lan kapasitas, kang gampang kanggo discharge, muter peran ing scavenger usus, ngatur constipation lan diare ing loro arah, lan uga bisa nresep anion lan asam empedu ing usus kanggo èfèktif ngedhunake lemak getih lan kolesterol.

Oligosakarida kitosan yaiku oligosakarida kanthi tingkat polimerisasi kurang saka 20, sing asale saka sumber daya biologi laut sing akeh banget (cangkang udang lan kepiting).Iki minangka "produk aktif alami sing diisi positif" ing alam, lan kasusun saka gugus amino.Glukosa dibentuk kanthi ikatan ikatan glikosidik β-1,4.

1. Chitoligosaccharide minangka prebiotik sing asalé saka segara kanthi kelarutan banyu sing apik lan aktivitas biologis.Chitosan oligosakarida nduweni muatan positif sing bisa berinteraksi karo membran sel sing muatan negatif, ngganggu fungsi membran sel bakteri, nyebabake pati bakteri, lan tumindak minangka bakteri sing migunani kanggo nyegah bakteri mbebayani lan bifidobacteria proliferasi.

2, chitosan oligosaccharide mung serat dietary sumber kewan, minangka serat kewan kationik bisa ningkataké peristalsis usus, mbusak dhingklik lan racun-racun ing usus gedhe, supaya fungsi gastrointestinal èfèktif diatur.

3, chitosan oligosaccharide wis dandan pinunjul ing inflammation usus natoni, bisa nyuda release saka faktor natoni usus, nambah antioksidan sel usus.


Wektu kirim: Aug-30-2019