პროდუქტის დასახელება:Hericium Erinaceus ფხვნილი
გარეგნობა: მოყვითალო წვრილი ფხვნილი
გმო სტატუსი: გმო უფასო
შეფუთვა: 25 კგ ბოჭკოვანი დოლებით
შენახვა: შეინახეთ კონტეინერი გაუხსნელი გრილ, მშრალ ადგილას, შეინახეთ ძლიერი სინათლისგან
ვარგისიანობის ვადა: 24 თვე წარმოების დღიდან
Hericium erinaceus (ლომის მანე სოკო) არის ჩინეთის ტრადიციული ძვირფასი საკვები სოკო. Hericium არის არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ძალიან მკვებავი. Hericium erinaceus-ის ეფექტური ფარმაკოლოგიური კომპონენტები ჯერ ბოლომდე არ არის ცნობილი და აქტიური კომპონენტებია Hericum erinaceus პოლისაქარიდი, Hericium erinaceus ოლეანოლის მჟავა და Hericium erinaceus ტრიქოსტატინი A, B, C, D, F. Hericium erinaceus-ის უმეტესობა კლინიკურ გამოყენებაში ამოღებულია და მზადდება ხილის სხეულებისგან.
ცნობილია, როგორც "ლომის მანე", Hericium erinaceus სოკო საუკუნეების განმავლობაში გამოიყენებოდა აზიაში ტვინის ფუნქციის მხარდაჭერის უნარის გამო. ლომის მანე დამზადებულია სოკოთი, რომელიც ცნობილია ტვინის ფუნქციის მხარდაჭერით - მეხსიერება, კონცენტრაცია, ფოკუსირება.
Hericium Erinaceus ექსტრაქტის ფხვნილი შეიცავს ფხვნილს, რომელიც გამოყვანილია ცხელი წყლით Hericium erinaceus სოკოდან პოტენციის გასაზრდელად. ბოჭკოების მოცილებით ცხელი წყლით მოპოვებით, თქვენს ორგანიზმს შეუძლია სასარგებლო პოლისაქარიდის ათვისება უფრო ადვილად, ვიდრე ჩვეულებრივი სოკო.
Hericum Erinaceus არის ერთგვარი დიდი ზომის სოკო, ეს სოკო შეიცავს უამრავ ცილას და პოლისაქარიდს, ასევე ადამიანის ორგანიზმისთვის აუცილებელ ამინომჟავას შვიდ სახეობას. გლუტამინის მჟავას შემცველობა საკმაოდ მაღალია და ის ძალიან ცნობილი და გემრიელი საკვები სოკოა. ითვლება, რომ მათ შეუძლიათ გააუმჯობესონ იმუნიტეტი, შეამცირონ ქოლესტერინი, განკურნონ კუჭის წყლულები და ჰქონდეთ კიბოს საწინააღმდეგო ეფექტი.
ფუნქცია:
1. კვებითი შინაარსი: ეს არის აუცილებელი საკვები ნივთიერებების კარგი წყარო, მათ შორის ცილა, ბოჭკოვანი, ვიტამინები და მინერალები, რომლებიც ხელს უწყობენ საერთო კვების კეთილდღეობას.
იმუნური მხარდაჭერა: ზოგიერთი კვლევა ვარაუდობს, რომ Hou Tou Gu-ში აღმოჩენილ ნაერთებს შეიძლება ჰქონდეს იმუნომოდულატორული თვისებები, რაც ხელს უწყობს სხეულის იმუნურ ფუნქციას.
კოგნიტური ჯანმრთელობა: ითვლება, რომ სოკო შეიცავს ჰერიცენონებს და ერინაცინებს, ნაერთებს, რომლებიც შესწავლილია კოგნიტური ფუნქციისა და ნევროლოგიური ჯანმრთელობის მხარდასაჭერად.
4. ანთების საწინააღმდეგო ეფექტები: კვლევებმა აჩვენა, რომ Hou Tou Gu-ს შეიძლება ჰქონდეს ანთების საწინააღმდეგო თვისებები, რაც შეიძლება სასარგებლო იყოს ორგანიზმში ანთების შესამცირებლად.
5. საჭმლის მომნელებელი კეთილდღეობა: Hou Tou Gu-ს ზოგიერთი ტრადიციული გამოყენება ვარაუდობს, რომ მას შეუძლია ხელი შეუწყოს საჭმლის მომნელებელ ჯანმრთელობას და ხელი შეუწყოს დაბალანსებულ ნაწლავის მიკრობიოტას.
6. კულინარიული გამოყენება: ჯანმრთელობის პოტენციური სარგებლობის გარდა, Hou Tou Gu ასევე ფასდება მისი კულინარიული გამოყენებისთვის, რადგან ის ცნობილია თავისი უნიკალური ტექსტურით, გემოთი და მრავალფეროვნებით სხვადასხვა კერძებში.
აპლიკაციები:
1. სურსათის გადამამუშავებელი და კონსერვაციის სფერო;
2. სამედიცინო სფერო.
3. გამოდგება სოკოს ყავისთვის, სმუზისთვის, კაფსულებისთვის, ტაბლეტებისთვის, პერორალური სითხეებისთვის, სასმელებისთვის, სანელებლებისთვის და ა.შ.