პროდუქტის სახელი:საქრალოზა
სხვა სახელი: 6′-Trideoxy-galacto-suocrose
CAS არა:56038-13-2
გამოკვლევა: 99%წთ HPLC– ით
ხსნადობა: ხსნადი წყალში
ფერი: თეთრი კრისტალური ფხვნილი დამახასიათებელი სუნითა და გემოვნებით
GMO სტატუსი: გმო უფასო
შეფუთვა: 25 კგ -ში ბოჭკოვანი დასარტყამი
შენახვა: შეინახეთ კონტეინერი გაუხსნელი გრილ, მშრალ ადგილას, თავი დაანებეთ ძლიერი შუქისგან
შენახვის ვადა: წარმოების დღიდან 36 თვე
სათაური: Sucralose: მაღალი ინტენსივობის დამატკბობლის საკვები და სასმელების პროგრამები
პროდუქტის მიმოხილვა
Sucralose (CAS No.56038-13-2) არის ნულოვანი კალორიული ხელოვნური დამატკბობალი, რომელიც წარმოიქმნება საქაროზიდან, გთავაზობთ 600-ჯერ შაქრის ტკბილს, მწარე გემოვნებით. როგორც მხოლოდ მისი (მაღალი ინტენსივობის დამატკბობალი), რომელიც უშუალოდ შაქრისგან არის, იგი ფართოდ გამოიყენება საკვებში, სასმელებში, ფარმაცევტებსა და დიეტურ დანამატებში გლობალურად.
ძირითადი მახასიათებლები:
- მოლეკულური ფორმულა: c₁₂h₁₉cl₃o₈
- შესაბამისობა: აკმაყოფილებს FCC, USP/NF, JECFA, EP, JP და ევროკავშირის სტანდარტებს (E955).
- სტაბილურობა: ინარჩუნებს სიტკბოს ექსტრემალურ ტემპერატურაზე (200 ° C- მდე) და pH დიაპაზონში (მჟავე/ტუტე გარემო).
რატომ უნდა აირჩიოთ სუკალოზა?
- ბაზრის წამყვანი შესრულება
- დომინირებს გლობალური მისი ბაზრის 26% -ს, რომელსაც ენდობა ისეთი ბრენდები, როგორიცაა Pepsi Max, Gatorade და Colgate Wisp.
- სასურველია ენერგეტიკულ სასმელებში და შემცირებული შაქრის პროდუქტებში გემოვნების თანმიმდევრულობის გამო.
- ტექნიკური უპირატესობები
- გაფართოებული შენახვის ვადა: იდეალურია დაკონსერვებული ხილის, გამომცხვარი საქონლის, სიროფისა და დაბალკალორიული სასმელებისათვის.
- მრავალმხრივი პროგრამები: თავსებადი ტაბლეტებით, გამორჩეული ფხვნილებით და თხევადი ფორმულირებებით.
- უსაფრთხოება და ხარისხის უზრუნველყოფა
- ADI: 5 მგ/კგ სხეულის წონა (JECFA/WHO- ს მიერ დამტკიცებული).
- სიწმინდე: 98.0-102.0% ≤2.0% ტენიანობით და ≤0.1% მეტანოლით.
- მიკრობული უსაფრთხოება: უარყოფითი E. coli, Salmonella და Staphylococcus.
შეფუთვა და სპეციფიკაციები
- ხელმისაწვდომი ფორმატები: თეთრი კრისტალური ფხვნილი, 25 კგ/ჩანთა (FCC კლასი).
- გლობალური საფონდო: 1000 კგ აშშ - ში/ევროკავშირის საწყობებში სწრაფი მიწოდებისთვის.
- Custom Solutions: Sucral1000 to Sucral8025 სერია მორგებული მოთხოვნებისთვის.
- საკვანძო სიტყვა ： სოკალოზის მიმწოდებელი,E955 დამატკბობალი, ნულოვანი კალორიული sweetener.sucralose საცხობი, ნაყარი საქრალოზის ფხვნილი, FDA- ს მიერ დამტკიცებული დამატკბობლისთვის.
