Топинамбур - сүт ошаған тұқымдасының мүшесі. Топинамбур биіктігі шамамен 2 м дейін өседі және үлкен, күлгін-жасыл гүл басын шығарады. Гүл жапырақтары мен етті гүлдің түбі бүкіл әлемде көкөніс ретінде жейді. Ежелгі мысырлықтар, гректер және римдіктердің тағамы мен дәрі-дәрмегі. Бірқатар елдерде артишоктың стандартталған шөптік препараттары жоғары холестерин мен ас қорыту және бауыр ауруларына арналған рецепт бойынша дәрі ретінде дайындалады және сатылады.Артишок жапырағы сығындысы цинарин, Cynara белсенді химиялық құрамдас бөлігі, өт ағынының жоғарылауын тудырады.Топинамбурда кездесетін цинариннің көп бөлігі жапырақтардың целлюлозасында орналасқан, дегенмен артишоктың кептірілген жапырақтары мен сабақтарында да цинарин бар. Бұл диуретикалық көкөніс ас қорытуға, бауыр қызметін, өтті нығайтуға көмектесетіндіктен тағамдық құндылыққа ие. қуық қызметі және HDL/LDL қатынасының жоғарылауы.Бұл холестерин деңгейін төмендетеді, бұл атеросклероз және жүректің ишемиялық ауруы қаупін азайтады.Топинамбур жапырақтарынан алынған сулы сығындылар HMG-CoA редуктазасын тежеу және гиполипидемиялық әсер ету арқылы қандағы холестеринді төмендету арқылы холестеринді төмендететінін көрсетті.Артишоктың құрамында апигенин мен лютеолиннің биоактивті заттары бар.
Өнім атауы: Артишок сығындысы
Латын атауы: Cynara Scolymus L.
CAS нөмірі:84012-14-6
Пайдаланылған өсімдік бөлігі: тамыр
Талдау: Цинарин 0,5%-2,5% УК
Түсі: өзіне тән иісі мен дәмі бар қоңыр ұнтақ
ГМО статусы: ГМО тегін
Қаптама: 25 кг талшықты барабандарда
Сақтау: Контейнерді ашпастан салқын, құрғақ жерде сақтаңыз, қатты жарықтан алыс ұстаңыз
Жарамдылық мерзімі: өндірілген күннен бастап 24 ай
Функция:
-Артишок сығындысы сонымен қатар метеоризмді жеңілдетеді.
- Артишок сығындысы ас қорыту бұзылыстарын, бауыр функциясының нашарлауын және басқа да бірқатар ауруларды емдеу функциясына ие.
- Артишок сығындысы жүрек айнуы, құсу, іштің ауыруы және құсу сияқты асқазанның бұзылу белгілерін жеңілдетуге көмектеседі.
-Артишок сығындысын холеретика ретінде қолдануға болады, өт шығаруды жоғарылату арқылы бауыр қызметін нығайтады, сонымен қатар несеп айдағыш ретінде де ғасырлар бойы атағы бар.
Қолданылуы: Шөптік дәрілік шикізатта қолданылады
ТЕХНИКАЛЫҚ ДЕРЕКТЕР ПАРАҒЫ
| Элемент | Техникалық сипаттама | Әдіс | Нәтиже |
| Сәйкестендіру | Оң реакция | Жоқ | Сәйкес келеді |
| Сығынды еріткіштер | Су/этанол | Жоқ | Сәйкес келеді |
| Бөлшектердің мөлшері | 100% 80 тордан өтеді | USP/Ph.Eur | Сәйкес келеді |
| Көлемдік тығыздық | 0,45 ~ 0,65 г/мл | USP/Ph.Eur | Сәйкес келеді |
| Кептіру кезіндегі жоғалту | ≤5,0% | USP/Ph.Eur | Сәйкес келеді |
| Сульфатты күл | ≤5,0% | USP/Ph.Eur | Сәйкес келеді |
| Қорғасын(Pb) | ≤1,0 мг/кг | USP/Ph.Eur | Сәйкес келеді |
| Мышьяк(As) | ≤1,0 мг/кг | USP/Ph.Eur | Сәйкес келеді |
| Кадмий(Cd) | ≤1,0 мг/кг | USP/Ph.Eur | Сәйкес келеді |
| Еріткіштердің қалдығы | USP/Ph.Eur | USP/Ph.Eur | Сәйкес келеді |
| Пестицидтердің қалдығы | Теріс | USP/Ph.Eur | Сәйкес келеді |
| Микробиологиялық бақылау | |||
| отальды бактериялар саны | ≤1000cfu/г | USP/Ph.Eur | Сәйкес келеді |
| Ашытқы және зең | ≤100cfu/г | USP/Ph.Eur | Сәйкес келеді |
| Сальмонелла | Теріс | USP/Ph.Eur | Сәйкес келеді |
| E.Coli | Теріс | USP/Ph.Eur | Сәйкес келеді |
| TRB туралы қосымша ақпарат | ||
| Rнормативтік сертификаттау | ||
| USFDA, CEP, KOSHER HALAL GMP ISO сертификаттары | ||
| Сенімді сапа | ||
| 20 жылға жуық, 40 ел мен аймаққа экспортталады, TRB шығарған 2000-нан астам партияда сапа мәселесі жоқ, бірегей тазарту процесі, қоспалар мен тазалықты бақылау USP, EP және CP талаптарына сәйкес келеді. | ||
| Кешенді сапа жүйесі | ||
|
| ▲Сапаны қамтамасыз ету жүйесі | √ |
| ▲ Құжатты басқару | √ | |
| ▲ Валидация жүйесі | √ | |
| ▲ Тренинг жүйесі | √ | |
| ▲ Ішкі аудит хаттамасы | √ | |
| ▲ Suppler Audit System | √ | |
| ▲ Жабдық қондырғылары жүйесі | √ | |
| ▲ Материалды басқару жүйесі | √ | |
| ▲ Өндірісті бақылау жүйесі | √ | |
| ▲ Қаптаманың таңбалау жүйесі | √ | |
| ▲ Зертханалық бақылау жүйесі | √ | |
| ▲ Тексеруді тексеру жүйесі | √ | |
| ▲ Реттеуші мәселелер жүйесі | √ | |
| Тұтас көздер мен процестерді басқару | ||
| Барлық шикізат, аксессуарлар және орау материалдары қатаң бақыланады. АҚШ DMF нөмірі бар шикізат пен керек-жарақтарды және орауыш материалдарын жеткізуші. Жеткізу кепілі ретінде бірнеше шикізат жеткізушілері. | ||
| Қолдау үшін күшті кооперативтік институттар | ||
| Ботаника институты/Микробиология институты/Ғылым және технология академиясы/Университет | ||
