Pөнім атауы:Брокколи ұнтағы
Сыртқы түрі:Жасылдан сарғышқа дейінЖұқа ұнтақ
ГМОКүйі: ГМО тегін
Қаптама: 25 кг талшықты барабандарда
Сақтау: Контейнерді ашпастан салқын, құрғақ жерде сақтаңыз, қатты жарықтан алыс ұстаңыз
Жарамдылық мерзімі: өндірілген күннен бастап 24 ай
Брокколигүлді қырыққабат деп те атайды. Бұл брассика, крестгүлділерге жататын brassica oleracea мутациясы. Жеуге жарамды бөлігі - жасыл нәзік гүл сабағы мен бүршігі. Оның құрамында ақуыз, қант, май, витамин және каротин сияқты көптеген қоректік заттар бар. Ол «көкөністердің тәжі» ретінде құрметтеледі.
Брокколи тұқымының сығындысы сульфорафан 5% 10% 1% сульфорафан ұнтағы Құрамында ақуыз, қант, витамин және каротин сияқты көптеген қоректік заттар бар. Ол «көкөністердің тәжі» ретінде құрметтеледі. Сульфорафан брокколи, Брюссель өскіндері немесе қырыққабат сияқты крест тәрізді көкөністерден алынады.
Брокколи крестгүлді өсімдік (Brassica oleracea) Еуропаның Жерорта теңізі жағалауында Италияда пайда болды және Қытайға 19 ғасырдың аяғында әкелінді. Ұзақ мерзімді тұтыну қатерлі ісік ауруын азайтады. Брокколи сондай-ақ бауырдың детоксикация қабілетін арттыратын және дененің иммунитетін жақсартатын аскорбин қышқылына бай. Сонымен қатар, ол глюкозаның асқазан-ішек сіңуін тиімді төмендетеді және қант диабетінің жағдайын тиімді басқарады.
Функция:
Иммундық реттеу.
Қатерлі ісікке қарсы.
Қолданылуы: Денсаулық сақтау өнімдері, Азық-түлік, Күнделікті қажеттіліктер, Косметика, Функционалды сусын
