Екі жылға жуық үзілістен кейін 2021 Vitafoods Europe офлайн көрмесі ресми түрде қайта оралды.Ол Palexpo, Женева, Швейцарияда 5-7 қазан аралығында өтеді.Дәл осы уақытта Vitafoods Europe онлайн көрмесі де ашылды.Бұл онлайн және офлайн көрме 1000 компанияны, соның ішінде шикізат жеткізушілерін, бренд жеткізушілерін, ODM, OEM, жабдық қызметтерін және т.б. қатысуға тартылғаны хабарланды.
20 жылдан астам дамудан кейін Vitafoods Europe Еуропадағы және тіпті әлемдегі денсаулық пен тамақтану және функционалды тамақ өнеркәсібінің трендіне айналды.Қатысушы компаниялардың биылғы жылы шығарған өнімдеріне сүйенсек, когнитивтік денсаулық, салмақты басқару, стрессті жеңілдету және ұйқы, иммундық денсаулық және бірлескен денсаулық сияқты сегменттеу тенденциялары эпидемиядан кейінгі кезеңдегі негізгі үрдістер болып табылады.Төменде осы көрмедегі жаңа өнімдердің кейбірі берілген.
1. Syloid XDPF патенттелген тағамдық кремний диоксиді
Американдық WR Grace & Co компаниясы Syloid XDPF деп аталатын патенттелген тағамдық кремний диоксиді шығарды.Компанияның айтуынша, Syloid XDPF өндірушілерге дәстүрлі араластыру әдістерімен салыстырғанда жоғары араластыру біркелкілігіне қол жеткізуге мүмкіндік береді, еріткіштерді қажет етпей өңдеуге және төменгі ағынды өңдеуге мүмкіндік береді.Бұл жаңа тасымалдаушы шешім қоспалар мен тағам әзірлеушілеріне сұйық, балауыз немесе майлы белсенді ингредиенттерді (мысалы, Омега-3 май қышқылдары және өсімдік сығындылары) еркін ағынды ұнтақтарға айналдыруға көмектеседі, бұл қиындықтарды жеңуге көмектеседі Жыныстық ингредиенттер басқа дәрілік формаларда қолданылады. дәстүрлі сұйық немесе жұмсақ капсулалар, соның ішінде қатты капсулалар, таблеткалар, таяқшалар және пакеттер.
2.Cyperus rotundus сығындысы
Америка Құрама Штаттарының Sabinsa компаниясы Cyperus rotundus тамырынан алынған және құрамында 5% стандартталған Stilbenes бар жаңа шөптік ингредиент Ципрусинді шығарды.Cyperus rotundus - Cyperus қияғының құрғақ тамырсабақтары.Көбінесе таудың баурайында немесе су жағасындағы сулы-батпақты жерлерде кездеседі.Ол Қытайдың кең аумақтарында таралған.Бұл сонымен қатар маңызды шөптік дәрі.Қытайда Cyperus rotundus сығындысын жасайтын салыстырмалы түрде аз компаниялар бар.
3.Органикалық спирулина ұнтағы
Portugal Allmicroalgae органикалық спирулина өнімдерінің портфолиосын іске қосты, оның ішінде паста, ұнтақ, түйіршікті және үлпектер, барлығы Arthrospira platensis микробалдыр түрінен алынған.Бұл ингредиенттер жұмсақ дәмге ие және оларды пісірілген өнімдер, макарон өнімдері, шырындар, смузилер және ашытылған сусындар, сондай-ақ балмұздақ, йогурт, салаттар мен ірімшіктерге арналған ингредиенттерде қолдануға болады.
Спирулина вегетариандық өнімдер нарығына жарамды және өсімдік протеиніне, тағамдық талшықтарға, маңызды амин қышқылдарына, фикоцианинге, В12 витаминіне және Омега-3 май қышқылдарына бай.AlliedMarket Research мәліметтері 2020 жылдан 2027 жылға дейін жаһандық спирулина нарығы жылдық күрделі өсу қарқыны 10,5% болатынын көрсетті.
4. Жоғары биологиялық ликопен кешені
Біріккен Корольдіктің Cambridge Nutraceuticals компаниясы жоғары биожетімділігі жоғары ликопен кешені LactoLycopene шығарды.Шикізат - ликопен мен сарысу ақуызының патенттелген комбинациясы.Жоғары биожетімділігі оның көп бөлігінің ағзаға сіңетінін білдіреді.Қазіргі уақытта Кембридж университетінің NHS ауруханасы мен Шеффилд университетінің NHS ауруханасы бірқатар ғылыми зерттеулер жүргізіп, оларды жариялады.
5. Прополис сығындысының комбинациясы
Испанияның Disproquima SA компаниясы прополис сығындысының (MED propolis), Манука балы мен Манука эссенциясының бірегей комбинациясын шығарды.Осы табиғи ингредиенттер мен MED технологиясының үйлесімі FLAVOXALE® құрайды, қатты және сұйық тағамдық құрамдарға жарамды суда еритін, еркін ағынды ұнтақ.
6. Фукоиданның шағын молекуласы
Тайваньдағы China Ocean Biotechnology Co., Ltd. (Hi-Q) қоңыр теңіз балдырларынан алынған төмен молекулалық салмақты фукоиданды қамтитын табиғи белсенді ингредиент болып табылатын FucoSkin® деп аталатын шикізатты іске қосты.Құрамында 20%-дан астам суда еритін полисахаридтер бар, өнім формасы ашық-сары сұйықтық болып табылады, оны көзге арналған кремдер, эссенциялар, бет маскалары және басқа формулалық өнімдерде қолдануға болады.
7. Пробиотиктердің құрамдас өнімдері
Италия ROELMI HPC srl компаниясы KeepCalm & enjoyyourself пробиотиктері деп аталатын жаңа ингредиентті шығарды, ол теанинге, В дәрумендері мен магнийге бай LR-PBS072 және BB-BB077 пробиотиктерінің қосындысы болып табылады.Қолдану сценарийлеріне емтихан кезінде колледж студенттері, жұмыс қысымына тап болған ақ халаттылар және босанғаннан кейінгі әйелдер кіреді.RoelmiHPC - денсаулық сақтау және жеке күтім нарығында инновацияларды енгізуге арналған серіктес компания.
8. Тосап түріндегі БАД
Италиядағы Officina Farmaceutica Italiana Spa (OFI) джем түріндегі тағамдық қоспаны шығарды.Бұл өнім құлпынай мен көкжидек джеміне негізделген, құрамында Robuvit® француз еменінің сығындысы және табиғи полифенолдар бар.Сонымен қатар, өнім формуласында В6 дәрумені, В12 витамині және селен сияқты қоректік өнімдер бар.
9. Липосома С витамині
Испаниялық Martinez Nieto SA VIT-C 1000 Liposomal, құрамында 1000 мг липосомалық С витамині бар бір реттік ішуге болатын құты шығарылды. Стандартты қоспалармен салыстырғанда, липосомалық С витамині дәстүрлі формулаларға қарағанда жоғары тұрақтылыққа және жақсы биожетімділікке ие.Сонымен қатар, өнімнің жағымды апельсин дәмі бар және қолдануға ыңғайлы, қарапайым және жылдам.
10.OlioVita® Protect тағамдық қоспасы
Испания Vitae Health Innovation OlioVita®Protect деп аталатын өнімді шығарды.Өнімнің формуласы табиғи шыққан және құрамында грейпфрут, розмарин сығындысы, теңіз шырғанақ майы және D витамині бар. Бұл синергетикалық тағамдық қоспа.
11. Пробиотиктердің құрамдас өнімдері
Италия Truffini & Regge' Farmaceutici Srl пробиотиктермен және В дәрумендерімен SAMe (S-аденозилметионин) комбинациясы негізінде таяқша қаптамасындағы патенттелген тағамдық қоспа болып табылатын Probiositive деп аталатын өнімді шығарды.Инновациялық технологиямен біріктірілген арнайы формула оны ішек-ми осі саласындағы қызығушылық тудыратын өнімге айналдырады.
12.Бұзақ + витамин С + спирулина қосынды өнімі
British Natures Aid Ltd компаниясы жерге, экологиялық таза және тұрақты дәрумендер мен қоспалар сериясына жататын Wild Earth Immune композиттік өнімін шығарды.Формуладағы негізгі ингредиенттер - D3 дәрумені, С дәрумені және мырыш, сондай-ақ табиғи ингредиенттер қоспасы, соның ішінде бункер, органикалық спирулина, органикалық ганодерма және шиитаке саңырауқұлақтары.Бұл сонымен қатар 2021 NutraIngredients сыйлығының финалисті.
13. Әйелдерге арналған пробиотикалық өнімдер
Америка Құрама Штаттарының SAI Probiotics LLC компаниясы SAIPro Femme пробиотикалық өнімін шығарды.Формула сегіз пробиотикалық штаммнан, екі пребиотиктен, соның ішінде куркумин мен мүкжидектен тұрады.Бір доза үшін 20 миллиард КФБ, ГМО емес, табиғи, глютен, сүт және соя жоқ.Кешіктірілген вегетариандық капсулаларға оралған ол асқазан қышқылына төтеп бере алады.Сонымен қатар, кептіргішпен қапталған бөтелке бөлме температурасында ұзақ сақтау мерзімін қамтамасыз ете алады.
Жіберу уақыты: 09 қазан 2021 ж