ಫೆಬ್ರವರಿ 19, 2023 4:05 pm ET |ಮೂಲ: ಕನ್ಟ್ರಿವ್ ಡೇಟಮ್ ಇನ್‌ಸೈಟ್ಸ್ ಪ್ರೈವೇಟ್ ಲಿಮಿಟೆಡ್ ಕನ್ಟ್ರಿವ್ ಡೇಟಮ್ ಇನ್‌ಸೈಟ್ಸ್ ಪ್ರೈವೇಟ್ ಲಿಮಿಟೆಡ್
ಫಾರ್ಮಿಂಗ್ಟನ್, ಫೆಬ್ರವರಿ 19, 2023 (ಗ್ಲೋಬ್ ನ್ಯೂಸ್‌ವೈರ್).ಜಾಗತಿಕ ಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು 2030 ರ ವೇಳೆಗೆ US $ 22 ಶತಕೋಟಿಯನ್ನು ತಲುಪುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ ಮತ್ತು 2023-2030 ರ ಮುನ್ಸೂಚನೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ CAGR 6.8% ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ.ಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಫ್ರೀಜ್-ಡ್ರೈಯಿಂಗ್ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಪ್ರೊಸೆಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಡಿಸಲೀಕರಣಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಹರಿಯುವ ಪುಡಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ಒಣಗಿಸಿ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಲು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಾರಿಗೆ ವೆಚ್ಚ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
ಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಮಾದರಿ ನಕಲನ್ನು ವಿನಂತಿಸಿ - ಜಾಗತಿಕ ಉದ್ಯಮ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ, ಗಾತ್ರ, ಹಂಚಿಕೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಕಾಶಗಳು, ಭವಿಷ್ಯದ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳು, ಕೋವಿಡ್-19 ರ ಪರಿಣಾಮ, SWOT ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ, ಸ್ಪರ್ಧೆ ಮತ್ತು ಮುನ್ಸೂಚನೆ 2022-2030 ವರದಿ ಕನ್ಟ್ರಿವ್ ಡೇಟಮ್ ಒಳನೋಟಗಳು.
ಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ಪ್ರೇ ಡ್ರೈಯಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜ್ ಡ್ರೈಯಿಂಗ್ ಎರಡು ವಿಧಾನಗಳಾಗಿವೆ.ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ನಂತರ ಕಚ್ಚಾ ಹಣ್ಣಿನಂತೆಯೇ ಅದೇ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪುಡಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಕೃತಕ ಬಣ್ಣಗಳು ಅಥವಾ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಗಳನ್ನು ಪೂರಕಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಲಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಮಾತ್ರೆಗಳು, ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಫ್ಟ್ಜೆಲ್ಗಳಂತಹ ಔಷಧಿಗಳಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸುಲಭ.
ಏಷ್ಯಾ-ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಪ್ರದೇಶವು ಪ್ರಸ್ತುತ ಪ್ರಪಂಚದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾ.ಮಾಂಸ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಯ ಬಳಕೆಯ ಹೆಚ್ಚಳ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಬೇಡಿಕೆಯು ಜಾಗತಿಕ ಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಆದಾಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.ಅನೇಕ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಕಂಪನಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣವನ್ನು ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಲಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾವು ಬಲವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.ಯುರೋಪ್ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಾಗಿದೆ.2017 ರಲ್ಲಿ, ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವು $ 3 ಬಿಲಿಯನ್ ಮೀರಿದೆ.ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್‌ಗಳು, ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಪೂರಕಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಆಹಾರಗಳಂತಹ ಬಹಳಷ್ಟು ಹಣವನ್ನು ಗಳಿಸುವ ಆಹಾರಗಳು ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.ಮೌಲ್ಯಮಾಪನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಮತ್ತು ಮೊಬೈಲ್ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ತರಕಾರಿಗಳು, ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಮತ್ತು ಸ್ಪಿರುಲಿನಾಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ಪುಡಿಯಿಂದಾಗಿ ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಪುಡಿಗಳಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.ಬಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ 8.4% CAGR ನೊಂದಿಗೆ, ಏಷ್ಯಾ ಪೆಸಿಫಿಕ್ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪ್ರದೇಶವಾಗಿದೆ.
ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ ಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಗಳಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ.ಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಪುಡಿಯನ್ನು ವರ್ಷದ ತಪ್ಪಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಪುಡಿಯ ಬಳಕೆಯು ಋತುವಿನ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಜಾಗತಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಪ್ರಮುಖ ಕಂಪನಿಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತಿವೆ.ಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಆಟಗಾರರು ಮತ್ತು ತಯಾರಕರು ಔಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಬೇಡಿಕೆಯು ಜಾಗತಿಕ ಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಚಾಲಕವಾಗಿದೆ.ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಗಳಲ್ಲಿರುವ ಆರೋಗ್ಯ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಜನರ ಆದ್ಯತೆಯಿಂದಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಗಳ ಜಾಗತಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಶೀಲ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅನಾನುಕೂಲ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿಯಾಗಿರುವ ಅನೇಕ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.ಶಿಶು ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಯ ಬಳಕೆಯು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವಂತೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಒದಗಿಸುವ ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಜನರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.ಮುಂದಿನ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಜಾಗತಿಕ ಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ.ಏಕೆಂದರೆ ಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ವಿವಿಧ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಮಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿಪತ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನ ವೈಪರೀತ್ಯಗಳು ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜಾಗತಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ನಿರೀಕ್ಷೆಗಿಂತ ನಿಧಾನವಾಗಲು ಇದು ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.ಕೆಲವು ಜನರು ನೈಜ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು, ಇದು ಜಾಗತಿಕ ಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಮುಖ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಆಟಗಾರರು: Nutradry, DMH ಪದಾರ್ಥಗಳು, Kanegrade, ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, Arkay ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, FutureCeuticals, NutriBotanica, La Herbal, Saipro Biotech Pvt.ಲಿಮಿಟೆಡ್, ಬ್ಯಾಟರಿ ಫುಡ್ಸ್, ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಫ್ಲೇವರ್ಸ್ & ಫ್ರಾಗ್ರೆನ್ಸಸ್ ಇಂಕ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
Report Customization: Reports can be customized according to customer needs or requirements. If you have any questions, you can contact us at anna@contrivedatuminsights.com or +1 215-297-4078. Our sales managers will be happy to understand your needs and provide you with the most suitable report.
ನಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ: Contrive Datum Insights (CDI) ಹೂಡಿಕೆ, ಮಾಹಿತಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ, ದೂರಸಂಪರ್ಕ, ಗ್ರಾಹಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಾದ್ಯಂತ ನೀತಿ ತಯಾರಕರಿಗೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಲಹಾ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಜಾಗತಿಕ ಪಾಲುದಾರ.CDI ಹೂಡಿಕೆ ಸಮುದಾಯ, ವ್ಯಾಪಾರ ನಾಯಕರು ಮತ್ತು IT ವೃತ್ತಿಪರರು ನಿಖರವಾದ, ಡೇಟಾ-ಚಾಲಿತ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಖರೀದಿ ನಿರ್ಧಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಉಳಿಯಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.100 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಶ್ಲೇಷಕರು ಮತ್ತು 200 ವರ್ಷಗಳ ಸಂಯೋಜಿತ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಅನುಭವದ ತಂಡವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕನ್ಟ್ರಿವ್ ಡೇಟಮ್ ಒಳನೋಟಗಳು ಉದ್ಯಮದ ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಜಾಗತಿಕ ಮತ್ತು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪರಿಣತಿಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
Contact us: Anna B. Sales Manager Contrive Datum Insights Tel: +91 9834816757 | +1 2152974078 Email: anna@contrivedatuminsights.com
ವೆಬ್‌ಸೈಟ್: https://www.contrivedatuminsights.com Contrive Datum Insights ಪ್ರೆಸ್ ಬಿಡುಗಡೆಗಳು Contrive Datum Insights ಇತ್ತೀಚಿನ ವರದಿಗಳು
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಜೂನ್-16-2023