Pಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು:ಸಾಸುರಿಯಾ ಜ್ಯೂಸ್ ಪೌಡರ್
ಗೋಚರತೆ:ಹಳದಿಫೈನ್ ಪೌಡರ್
GMOಸ್ಥಿತಿ: GMO ಉಚಿತ
ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್: 25 ಕೆಜಿ ಫೈಬರ್ ಡ್ರಮ್ಗಳಲ್ಲಿ
ಸಂಗ್ರಹಣೆ: ಧಾರಕವನ್ನು ತಂಪಾದ, ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತೆರೆಯದೆ ಇರಿಸಿ, ಬಲವಾದ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ದೂರವಿಡಿ
ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ: ಉತ್ಪಾದನೆಯ ದಿನಾಂಕದಿಂದ 24 ತಿಂಗಳುಗಳು
ಸಾಸುರಿಯಾ ಒಂದು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಮತ್ತು ಹರೆಯದ ಮೂಲಿಕೆಯಾಗಿದ್ದು, ದೃಢವಾದ ಸರಳ ಕಾಂಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 1 ರಿಂದ 2 ಮೀ ಎತ್ತರವಿದೆ. ಎಲೆಗಳು ಅನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಹಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ; ತಳವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ರೆಕ್ಕೆಯ ತೊಟ್ಟುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಮಾರು 0.50 ರಿಂದ 1.25 ಮೀ ಉದ್ದವಿರುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನ ಎಲೆಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಚಿಕ್ಕದಾದ ತೊಟ್ಟುಗಳು ಅಥವಾ ಉಪವರ್ಗವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಎಲೆಗಳ ತಳದಲ್ಲಿರುವ ಎರಡು ಸಣ್ಣ ಹಾಲೆಗಳು ಕಾಂಡವನ್ನು ಹಿಡಿಯುತ್ತವೆ. ನೀಲಿ-ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕಪ್ಪು ಹೂವುಗಳು ದುಂಡಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸುಮಾರು 2.4-3.9 ಸೆಂ.ಮೀ. ಕೊರೊಲ್ಲಾವು ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ, ನೀಲಿ-ನೇರಳೆ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು 2 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ. ಇನ್ವಾಲ್ಯುಕ್ರಲ್ ತೊಗಟೆಗಳು ಉದ್ದವಾದ ಮೊನಚಾದ, ಅಂಡಾಕಾರದ-ಲ್ಯಾನ್ಸಿಲೇಟ್, ರೋಮರಹಿತ, ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ನೇರಳೆ. ಹೂವುಗಳ ನಂತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೂಲತಃ ಬಾಗಿದ, ಸಂಕುಚಿತಗೊಂಡ, ಪಕ್ಕೆಲುಬಿನೊಂದಿಗೆ ಕಿರಿದಾದ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 8 ಮಿಮೀ ಉದ್ದವಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಪಪ್ಪಸ್ ಎರಡು ಗರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಬೇರುಗಳು ಗಾಢ ಕಂದು ಅಥವಾ ಬೂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, 40 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದವರೆಗೆ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಯಾಕೋನ್ ಪುಡಿಯ ಸಸ್ಯ ಮೂಲವನ್ನು (Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H.Rob.) ಯಾಕಾನ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಪೌಡರ್, ಯಾಕೋನ್ ಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಯಾಕಾನ್ ಸಾಂದ್ರೀಕೃತ ರಸದ ಪುಡಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಯಾಕೋನ್ನಿಂದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರೇ ಒಣಗಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಯಾಕೋನ್ನ ಮೂಲ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪುಡಿ, ಉತ್ತಮ ದ್ರವತೆ, ಉತ್ತಮ ರುಚಿ, ಕರಗಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸುಲಭ. ಯಾಕೋನ್ ಪೌಡರ್ ಯಾಕೋನ್ನ ಶುದ್ಧ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಯಾಕಾನ್ ಸುವಾಸನೆಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯ
ಸಾಸುರಿಯಾ ಕಾಸ್ಟಸ್ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಜರ್ನಲ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ವರದಿಯು ಇಲಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ಸುರಿಯಾ ಕಾಸ್ಟಸ್ನ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಹೋರಾಟದ ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಗಾಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾನ್ಸರ್
ಸಾಸುರಿಯಾ ಕಾಸ್ಟಸ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಮಾನವ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಮೇಲಿನ ಅಧ್ಯಯನವು ಮೂಲಿಕೆಯು ಗೆಡ್ಡೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪೊಪ್ಟೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ಯಕೃತ್ತಿನ ಆರೋಗ್ಯ
ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೇಲೆ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಾಸುರಿಯಾ ಕಾಸ್ಟಸ್ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇಲಿಗಳ ಮೇಲೆ ನಡೆಸಿದ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಯಕೃತ್ತಿನ ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಸುರಿಯಾ ಕಾಸ್ಟಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
1. ಯಾಕೋನ್ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಲಿಪಿಡ್ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಯಾಕೋನ್ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಊಟದ ನಂತರದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಇಲಿಗಳ ಸಕ್ಕರೆ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತದ ಲಿಪಿಡ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಹೈಪರ್ಲಿಪಿಡೆಮಿಯಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ರಕ್ತದ ಲಿಪಿಡ್ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಮಧುಮೇಹ ಇಲಿಗಳ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಗುಲ್ಮದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಟ್ಟದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
2. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ
DPPD ವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ಸ್ಕ್ಯಾವೆಂಜಿಂಗ್ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಯಾಕೋನ್ ಎಲೆಯ ಸಾರದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಬಳಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ಸ್ಕ್ಯಾವೆಂಜಿಂಗ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಯಾಕಾನ್ ಸಾರದ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.
3. ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮ
ಯಾಕೋನ್ನ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸ್ಟ್ಯಾಫಿಲೋಕೊಕಸ್ ಔರೆಸ್, ಸ್ಯೂಡೋಮೊನಾಸ್ ಏರುಗಿನೋಸಾ, ಎಸ್ಚೆರಿಚಿಯಾ ಕೋಲಿ ಮತ್ತು ಮಲಾಸೆಜಿಯಾ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಪ್ರತಿಬಂಧಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
4. ಘನ ಪಾನೀಯಗಳು
ಯಾಕೋನ್ನಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಫ್ರಕ್ಟೋ-ಆಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಲಿಪಿಡ್ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಯಾಕೋನ್ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯದಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾಕೋನ್ ಕರುಳಿನ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಮತ್ತು ವಿರೇಚಕವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.