ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು: ಗೋಧಿ ಆಲಿಗೋಪೆಪ್ಟೈಡ್ಸ್ ಪೌಡರ್
ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಹೆಸರು:ಟ್ರಿಟಿಕಮ್ ಎಸ್ಟಿವಮ್ ಎಲ್.,ಒರಿಜಾ ಸಟಿವಾ ಎಲ್.
ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರದ ಮೂಲ:ಗೋಧಿ ಅಂಟು
ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ: 90% ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳು,90% ಪ್ರೋಟೀನ್ (75% ಪೆಪ್ಟೈಡ್) ಮತ್ತು 75% ಪ್ರೋಟೀನ್ (50% ಪೆಪ್ಟೈಡ್).
ಬಣ್ಣ: ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಬೂದು-ಬಿಳಿ ಪುಡಿ
ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:ಕರುಳಿನ ಕೋಶಗಳ ನವೀಕರಣ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಬೆಂಬಲ
ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್: 25 ಕೆಜಿ ಫೈಬರ್ ಡ್ರಮ್‌ಗಳಲ್ಲಿ
ಸಂಗ್ರಹಣೆ: ಧಾರಕವನ್ನು ತಂಪಾದ, ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತೆರೆಯದೆ ಇರಿಸಿ, ಬಲವಾದ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ದೂರವಿಡಿ
ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ: ಉತ್ಪಾದನೆಯ ದಿನಾಂಕದಿಂದ 24 ತಿಂಗಳುಗಳು
ಗೋಧಿ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಗೋಧಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಎಂಜೈಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಡೈಜೆಸ್ಟ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣವು ಕಹಿ ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಆಲಿಗೋಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ-ಸರಪಳಿ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು 20-25 ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಅವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ ಅವುಗಳ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಅಮೈಡ್‌ಗಳ ಚಿಕ್ಕ ಸರಪಳಿಗಳಿಂದ ಉಪಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಎಂಜೈಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿ ಹೈಡ್ರೊಲೈಜ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ಗೋಧಿ ಆಲಿಗೋಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ-ಅಣುವಿನ ಪಾಲಿಪೆಪ್ಟೈಡ್ ವಸ್ತುವಾಗಿದ್ದು, ಗೋಧಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ದಿಕ್ಕಿನ ಕಿಣ್ವ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಣ್ಣ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಬೇರ್ಪಡಿಕೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ. ಗೋಧಿ ಆಲಿಗೋಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಅನ್ನು ಗೋಧಿ ಗ್ಲುಟನ್‌ನಿಂದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಿರುಳು ಮಿಶ್ರಣ, ಪ್ರೋಟಿಯೇಸ್ ಕಿಣ್ವ, ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆ, ಶೋಧನೆ, ಸ್ಪ್ರೇ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೂಲಕ.
ಗೋಧಿ ಆಲಿಗೋಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳು ಸಣ್ಣ-ಅಣುವಿನ ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳಾಗಿವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಗೋಧಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಉದ್ದೇಶಿತ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಬಹುದು. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಗೋಧಿ ಗ್ಲುಟನ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಪಲ್ಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರೋಟೀಸ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳೆಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ಸಣ್ಣ ಘಟಕಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಹಂತದ ನಂತರ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಾಪಮಾನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬಂಧಿಸಲು ಮಾಲ್ಟೊಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್‌ನಂತಹ ಜಡ ವಾಹಕ ವಸ್ತುವಿನ ಮೇಲೆ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಶೋಧನೆ ಅಥವಾ ಸ್ಪ್ರೇ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯಂತಹ ವಿವಿಧ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ.
Tಇಲ್ಲಿ ಎರಡು ವಿಶೇಷಣಗಳು ಲಭ್ಯವಿವೆ: 90% ಪ್ರೋಟೀನ್ (75% ಪೆಪ್ಟೈಡ್) ಮತ್ತು 75% ಪ್ರೋಟೀನ್ (50% ಪೆಪ್ಟೈಡ್).
ಗೋಧಿ ಆಲಿಗೋಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳು (WP) ಗೋಧಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೈಡ್ರೊಲೈಸೇಟ್‌ನಿಂದ ಪಡೆದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಆಲಿಗೋಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳು, ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಉರಿಯೂತ-ವಿರೋಧಿ, ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಜೈವಿಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
