아르키돈산

간단한 설명:

아라키돈산(ARA)은 오메가 6 장쇄 다중불포화지방산에 속합니다.

ARA 구조에서 우리는 4개의 탄소-탄소 이중결합, 즉 고도로 불포화된 지방산인 탄소-산소 이중결합을 포함하고 있음을 알 수 있습니다.


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  • 제품 상세 정보

    제품 태그

    상품명:아르키돈산

    사양:10% 파우더, 40% 오일

    CAS 번호: 506-32-1

    EINECS 번호: 208-033-4

    분자식:20H32O2

    분자 무게:304.46

     

    아라키돈산이란 무엇입니까?

    아라키돈산(아라)는 오메가 6 장쇄 다중불포화지방산에 속합니다.

    로부터아라구조를 보면 4개의 탄소-탄소 이중 결합, 즉 고도로 불포화된 지방산인 탄소-산소 이중 결합이 포함되어 있음을 알 수 있습니다.

    ARA는 필수지방산에 속하나요?

    아니요. 아라키돈산은 필수지방산(EFA)이 아닙니다.

    알파-리놀렌산(오메가-3 지방산)과 리놀레산(오메가-6 지방산)만이 EFA입니다.

    그러나 아라키돈산은 리놀레산으로부터 합성됩니다.우리 몸에 리놀레산이 부족하거나 리놀레산을 ARA로 전환할 수 없게 되면 우리 몸에는 ARA가 부족해져서 AA가 이런 방식으로 수입됩니다.

     

    ARA 식량자원

    국민 건강 및 영양 조사 조사 2005-2006
    계급 식품 품목 섭취량에 대한 기여도(%) 누적 기여도(%)
    1 닭고기와 닭고기가 혼합된 요리 26.9 26.9
    2 계란과 계란 혼합 요리 17.8 44.7
    3 쇠고기와 쇠고기 혼합 요리 7.3 52.0
    4 소시지, 프랭크, 베이컨, 갈비 6.7 58.7
    5 기타 생선과 생선 혼합 요리 5.8 64.5
    6 버거 4.6 69.1
    7 냉햄 3.3 72.4
    8 돼지고기와 돼지고기를 섞은 요리 3.1 75.5
    9 멕시코 혼합 요리 3.1 78.7
    10 피자 2.8 81.5
    11 칠면조와 칠면조 혼합 요리 2.7 84.2
    12 파스타와 파스타 요리 2.3 86.5
    13 곡물을 베이스로 한 디저트 2.0 88.5

    우리 생활에서 ARA를 어디에서 찾을 수 있나요?

     

    유아용 분유의 성분표를 확인해보면 지능발달에 중요한 성분 중 하나로 아라키돈산(ARA)이 발견됩니다.

    질문이 있으실 겁니다. ARA는 아기에게만 필수적인가요?

    물론 아닙니다. 뇌 건강 및 스포츠 영양을 위해 시중에 판매되는 많은 ARA 보충제는 훈련 중 근육 크기, 근력 및 근육 보존을 지원하는 데 도움이 됩니다.

     

    아라키돈산이 보디빌딩에 효과가 있나요?

    예.신체는 손상된 조직을 복구하기 위해 정상적이고 필요한 면역 반응인 염증에 대해 ARA에 의존합니다.

    근력 운동은 더 큰 근육을 만드는 데 필요한 급성 염증 반응을 유발합니다.

    아래 그림에서 ARA에서 생산되는 두 가지 프로스타글란딘은 PGE2와 PGF2α임을 알 수 있습니다.

    골격근 섬유를 대상으로 수행된 한 연구에 따르면 PGE2는 단백질 분해를 증가시키는 반면 PGF2α는 단백질 생성을 자극하는 것으로 나타났습니다.다른 연구에서도 PGF2α가 골격근 섬유 성장을 증가시킬 수 있음이 밝혀졌습니다.

     

    상세한 아라키돈산 대사

    프로스타글란딘 합성:

    거의 모든 포유동물 세포는 프로스타글란딘 및 관련 화합물(프로스타사이클린, 트롬복산 및 류코트리엔, 통칭하여 에이코사노이드라고도 함)을 생산할 수 있습니다.

    대부분의 ARA 유래 에이코사노이드는 염증을 촉진할 수 있지만 일부는 염증을 해결하는 역할도 하며 이는 항염증제와 같습니다.

    프로스타글란딘의 생리적 효과는 아래와 같습니다.

     

    프로스타글란딘은 효소에 의해 합성되고 G-단백질 연결 수용체에서 반응하며 세포 내에서는 cAMP에 의해 매개됩니다.

    프로타글란딘(PG), 트롬복산(TX) 및 류코트리엔(LT)을 포함한 아라키돈산 및 그 대사

     

    아라 안전:

    참신한 음식:

    2008/968/EC: 유럽의회 및 이사회 규정(EC) No 258/97에 따라 모르티에렐라 알피나(Mortierella alpina)의 아라키돈산이 풍부한 오일을 새로운 식품 성분으로 시장에 출시하는 것을 승인하는 2008년 12월 12일 위원회 결정( 문서번호C(2008)8080)로 고시됨

    그라스

    유아용 조제분유 적용을 위한 식품 성분으로서 아라키돈산이 풍부한 오일의 일반적으로 안전하다고 인정되는(GRAS) 상태 결정.

    새로운 자원식품

    중국 정부는 아라키돈산을 새로운 자원 식품 성분으로 승인했습니다.

    아라키돈산 복용량

    성인의 경우: 선진국의 ARA 섭취량은 하루 210~250mg입니다.

    보디빌딩용: 약 500-1,500 mg, 운동 전 45분 섭취

    ARA 혜택:

    아기를 위한

    국제 지방산 및 지질 연구 학회(ISSFAL) 회장인 Tom Brenna 교수는 ARA가 총 지방산의 평균 0.47%로 인간 모유에 존재한다는 사실을 보여주었습니다.

    영유아기에는 아기의 ARA 합성능력이 낮기 때문에 신체발달의 황금기에 있는 아기의 경우 특정 ARA를 식품에 첨가하는 것이 체격발달에 더욱 도움이 될 것입니다.ARA가 부족하면 인간의 조직과 기관의 발달, 특히 뇌와 신경계의 발달에 심각한 악영향을 미칠 수 있습니다.

     

    성인용

    보디빌딩

     

    이중 맹검 연구는 최소 8주 동안 2년 동안 근력 훈련 경험이 있는 30명의 건강하고 젊은 남성을 대상으로 실시되었습니다.

    각 참가자는 무작위로 총 1.5g의 ARA 또는 옥수수유가 함유된 연질 젤 2개를 섭취하도록 지정되었습니다.참가자들은 훈련 전 약 45분 동안 또는 훈련이 없는 날에는 언제든지 편리할 때마다 소프트젤을 복용했습니다.

    DXA 스캔 테스트 결과, ARA 그룹에서만 체질량이 크게 증가한 것으로 나타났으며(+1.6kg, 3%), 위약 그룹에서는 거의 변화가 없었습니다.

    두 그룹 모두 기준선에 비해 근육 두께가 크게 증가했으며, AA 그룹에서 증가폭이 더 컸습니다(8% 대 4% 증가; p=0.08).

    체지방량의 경우 큰 변화나 차이가 없습니다.

    우울증 극복

    연구자들은 아라키돈산이 우울증 증상을 완화하고 뇌의 부정적인 신호를 역전시킬 수 있다는 것을 발견했습니다.

    아라키돈산은 또한 혈액을 감소시켜 우울증을 효율적으로 극복할 수 있는 것으로 나타났습니다.

    관절염 치료

    노인용

    과학자들은 쥐를 대상으로 다음과 같은 세부적인 실험을 했습니다.

    쥐의 경우, 리놀레산을 아라키돈산으로 전환하는 효소의 활성은 노화에 따라 감소하고, 늙은 쥐의 아라키돈산에 대한 식이 보충제는 인지를 촉진하는 것으로 나타났으며, 이는 P300 진폭 및 잠복기 평가에서 아라키돈산 240mg에서 재현되었습니다. 다른 건강한 노인 남성의 경우 산(중성지방 600mg을 통해).

    아라키돈산은 노화 동안 덜 생산되기 때문에 아라키돈산을 보충하면 노인의 인지 기능이 향상될 수 있습니다.

    부작용

    우리 몸에서는 오메가-3 지방산과 오메가-6 지방산의 균형 비율이 1:1이기 때문입니다.

    아라키돈산 보충제를 너무 많이 섭취하면 우리 몸의 오메가6 지방산이 오메가3보다 훨씬 높아져 오메가3 결핍 문제(건조한 피부, 부서지기 쉬운 머리카락, 잦은 배뇨, 불면증, 손톱 벗겨짐, 집중력 문제, 그리고 기분 변화).

    오메가-6 지방산이 너무 많으면 심혈관 질환, 천식, 자가면역 질환, 지방이 발생할 수 있습니다.

    이 문제를 해결하려면 의사의 지시에 따라 아라키돈산을 복용하십시오.

     


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