P제품명:비트 뿌리 분말
모습:불그스름한미세분말
GMO상태:GMO 없음
포장: 25kgs 섬유 드럼
보관방법 : 용기를 개봉하지 않은 상태로 서늘하고 건조한 곳에 보관, 강한 빛을 피하세요
유통기한 : 제조일로부터 24개월
비트뿌리는 비트 식물의 원뿌리 부분으로, 일반적으로 북미에서는 비트, 테이블 비트, 정원 비트, 붉은 비트 또는 황금 비트로 알려져 있습니다. 이는 식용 원뿌리와 잎(비트 그린이라고 함)을 위해 재배되는 여러 재배 품종 중 하나입니다. 이러한 변종은 B. vulgaris subsp.로 분류되었습니다. vulgaris Conditiva 그룹. 사탕무는 식품 이외에 식용 색소로도 사용됩니다. 많은 사탕무 제품은 다른 Beta vulgaris 품종, 특히 설탕으로 만들어집니다.
비트산과 중성에서 안정된 붉은 보라색을 띠고 알칼리성에서는 노란색의 베타잔틴으로 변합니다. 비트분말은 식용 가능한 붉은 비트의 뿌리를 농축, 여과, 정제, 멸균 과정을 거쳐 만들어진 천연색소입니다. 주성분은 베타닌입니다. 물과 물-알코올 용액에 쉽게 용해되는 자홍색 분말입니다.좋은 용해도
모든 음식, 고형 음료, 기능성 음료 등에 사용할 수 있습니다. 비트 뿌리 주스 분말, 색상 값은 2이며 주스 분말 및 빨간색으로 사용할 수 있습니다.
비트 추출물은 신선한 비트를 가공한 후 만든 분말입니다. 비트의 원료는 2년살이 또는 다년생 초본으로, 뿌리에는 비트레드가 다량 함유되어 독특한 색을 낸다. 당도가 높고 비타민A와 칼륨이 풍부하다. 사탕무는 중요한 현금 작물이자 중국의 주요 설탕 작물 중 하나입니다. 독특한 색상으로 인해 요리에 사용되거나 식용 색소로 많이 사용됩니다. 사탕무는 시원한 성질과 달고 쓴 맛이 있으며 열을 내리고 해독하며 어혈과 지혈을 촉진하는 효능이 있습니다. 사탕무는 경제적 가치가 높습니다. 동유럽을 비롯한 여러 나라에서는 19세기부터 설탕작물로 재배되어 현재는 사탕수수에 이어 제2의 설탕원료로 발전하였습니다. 이에 의해 생산된 사탕무 추출물은 경제적, 영양적 가치도 높아 소비자들의 깊은 사랑을 받고 있습니다.
기능:
1. 혈관 보호: 미국 심장 협회 고혈압 저널에 발표된 연구 보고서에 따르면, 비트 추출물에는 질산염이 풍부하여 혈액 내 일산화질소 농도를 높여 평활근 이완에 도움을 줍니다. , 혈관을 진정시키고, 혈관경화증을 완화시키며, 혈액순환을 촉진시킵니다.
2. 항산화 전문가: 비트 추출물에는 강력한 항산화제인 베타인이 풍부합니다. 항산화제는 세포의 산화를 늦추고 노화를 지연시킬 수 있을 뿐만 아니라 많은 만성 염증에서도 확인되었습니다.
위장 청소제: 비트 추출물에는 셀룰로오스와 펙틴 성분이 풍부하여 위장 연동 운동을 강화하고 장 소화를 촉진하며 변비 예방에 도움이 됩니다. 베타인은 또한 위산의 알칼리성을 중화시킬 수 있습니다.
4. 알츠하이머병 예방 및 지연
미국 웨이크 포레스트 대학의 연구에 따르면 비트 뿌리의 질산염이 치매 퇴치에 도움이 될 수 있습니다. 혈액 내 질산이 생성하는 산화질소는 뇌로의 혈액 공급을 촉진하여 뇌의 혈액 순환을 효과적으로 개선하고 인지 능력을 자극하는 데 도움을 주어 노인의 치매를 예방할 수 있습니다. 동시에 비트에 함유된 다량의 엽산도 알츠하이머병에 일정한 영향을 미칩니다.
애플리케이션:
1.건강식품
2.식품첨가물
