빅 데이터|2018년 미국 식물 보충제가 88억 달러를 돌파하며 상위 40개 천연 기능성 성분과 주류 제품 동향을 자세히 설명합니다.

최근 몇 년 동안 자연 건강 제품에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라 허브 보충제 제품도 새로운 성장 포인트를 열었습니다.업계는 시시각각 부정적인 요인을 안고 있지만, 소비자의 전반적인 신뢰는 계속 높아지고 있다.다양한 시장 데이터에 따르면 건강보조식품을 구매하는 소비자가 그 어느 때보다 많아졌습니다.Innova Market Insights 시장 데이터에 따르면, 2014년부터 2018년까지 연간 출시된 건강 보조식품의 세계 평균 수는 6%였습니다.

관련 데이터에 따르면 중국 건강보조식품 산업의 연간 성장률은 10~15%이며, 그 중 2018년 시장 규모는 4,600억 위안을 초과했으며 기능성 식품(QS/SC) 및 특수 의료 식품과 같은 특수 식품도 포함됩니다.2018년 전체 시장 규모는 7500억 위안을 넘어섰다.가장 큰 이유는 경제발전과 인구구조 변화로 인해 보건산업이 새로운 발전 기회를 맞이하게 되었기 때문이다.

미국 식물 보충제, 88억 달러 돌파

2019년 9월, 미국식물위원회(ABC)는 최신 허브 시장 보고서를 발표했습니다.2018년 미국 허브 보충제 매출은 2017년 대비 9.4% 증가했다. 시장 규모는 88억4200만 달러로 전년 대비 7억5700만 달러 증가했다.판매는 1998년 이후 최고 기록입니다. 데이터에 따르면 2018년은 허브 보충제 판매가 15년 연속 성장한 해로, 이러한 제품에 대한 소비자 선호도가 더욱 분명해지고 있음을 나타내며 이러한 시장 데이터는 SPINS 및 NBJ에서 파생되었습니다.

2018년 전체 허브 식이보충제 판매 호조에 더해 NBJ가 모니터링하는 3개 시장 채널의 총 소매 판매도 2018년에 증가했습니다. 허브 보조제 직접 판매 채널 판매는 2년 연속 가장 빠른 성장을 보이며 11.8% 증가했습니다. 2018년에는 48억 8천만 달러에 달했습니다.NBJ 대중 시장 채널은 2018년에 두 번째로 큰 성장을 이루며 전년 대비 7.6% 증가한 15억 5,800만 달러를 기록했습니다.또한, NBJ 시장 데이터에 따르면 2008년 천연 및 건강 식품 매장의 허브 보충제 매출은 총 28억 400만 달러로 2017년보다 6.9% 증가한 것으로 나타났습니다.

면역건강과 체중관리가 대세로 자리잡았습니다

미국 주류 소매점에서 가장 잘 팔리는 허브 식이보충제 중 Marrubium vulgare(꿀풀과) 기반 제품은 2013년 이후 연간 판매량이 가장 높았으며 2018년에도 동일하게 유지되었습니다. 2018년 비터민트 건강 제품의 총 판매량은 2017년 대비 4.1% 증가한 1억 4,660만 달러였습니다. 비터 민트는 쓴 맛이 있어 전통적으로 기침, 감기 등 호흡기 질환 치료에 사용되며, 복통, 장충 등 소화기 질환에는 덜 사용됩니다.식이 보충제로서 현재 가장 일반적으로 사용되는 것은 기침 억제제와 사탕 제제입니다.

Lycium spp., Solanaceae 베리 보충제는 2018년 주류 채널에서 가장 큰 성장을 이루었으며 2017년 대비 매출이 637% 증가했습니다. 2018년 구기자 열매의 총 매출은 1041만 2천 달러로 채널에서 26위를 차지했습니다.2015년 슈퍼푸드가 쇄도하는 동안 구기자 열매는 주류 채널의 상위 40가지 허브 보충제에 처음 등장했습니다.2016년과 2017년에는 다양한 새로운 슈퍼푸드가 등장하면서 구기자의 주류 판매가 주춤했지만, 2018년에는 구기자가 다시 한 번 시장의 환영을 받았습니다.

SPINS 시장 데이터에 따르면 2018년 주류 채널에서 가장 많이 팔린 바퀴벌레는 체중 감량에 중점을 두고 있습니다.신뢰할 수 있는 영양 협회(CRN) 2018 식이 보충제 소비자 설문조사에 따르면 미국 보충제 사용자의 20%가 2018년에 판매된 체중 감량 제품을 구입했습니다. 그러나 18~34세 보충제 사용자만이 6가지 주요 이유 중 하나로 체중 감량을 꼽았습니다. 보충제를 먹기 위해서다.지난 허벌그램(HerbalGram) 시장 보고서에서 지적했듯이, 전반적인 건강 증진을 목표로 체중 감량보다는 체중 관리를 위한 제품을 선택하는 소비자가 늘어나고 있습니다.

구기자 열매 외에도 2018년 상위 40개 기타 성분의 주류 판매는 Withania somnifera(가지과), Sambucus nigra(Adoxaceae) 및 Barberry(Berberis spp., Berberidaceae)와 같이 40% 이상(미국 달러 기준) 증가했습니다.2018년 남아프리카공화국 드렁큰 포도 주류 채널의 매출은 전년 대비 165.9% 증가해 총 매출이 7,449,103달러에 달했습니다.엘더베리 매출도 2017년부터 2018년까지 138.4%로 2018년에 큰 성장을 이루며 $50,979,669에 도달하여 채널에서 4번째로 많이 팔리는 소재가 되었습니다.2018년 또 다른 새로운 40대 이상 주류 채널은 Fun Bull이며, 이는 40% 이상 증가했습니다.매출은 2017년 대비 47.3% 증가한 506만988달러를 기록했다.

CBD와 버섯은 천연 채널의 스타가 됩니다

2013년부터 강황은 미국 천연 소매 채널에서 가장 잘 팔리는 허브 건강보조식품 성분이었습니다.그러나 2018년에는 향정신성이지만 독성이 없는 대마초 식물 성분인 칸나비디올(CBD)의 판매가 급증하여 천연 채널에서 가장 잘 팔리는 성분일 뿐만 아니라 가장 빠르게 성장하는 원료가 되었습니다..SPINS 시장 데이터에 따르면 2017년 CBD는 천연 채널 상위 40개 목록에 처음 등장하여 매출이 전년 대비 303% 증가하여 12번째로 가장 많이 팔리는 구성 요소가 되었습니다.2018년 CBD 총 매출은 US$52,708,488로 2017년 대비 332.8% 증가했습니다.

SPINS 시장 데이터에 따르면 2018년 미국 내 천연 채널에서 판매된 CBD 제품의 약 60%는 무알콜 팅크제이며, 캡슐과 연질캡슐이 그 뒤를 따릅니다.대부분의 CBD 제품은 비특정 건강 우선순위를 목표로 하며 정서적 지원과 수면 건강은 두 번째로 인기 있는 용도입니다.2018년 CBD 제품 판매가 크게 증가했지만 대마초 제품 판매는 9.9% 감소했습니다.

자연 채널 성장률이 40% 이상인 원료는 엘더베리(93.9%)와 버섯(기타)입니다.해당 제품의 매출은 2017년 대비 40.9% 증가했으며, 2018년 시장 매출은 7,800,366달러에 달했다.CBD, 엘더베리, 버섯(기타)에 이어 영지버섯은 2018년 천연채널 상위 40대 원료 매출 성장에서 전년 대비 29.4% 증가한 4위를 차지했습니다.SPINS 시장 데이터에 따르면 버섯(기타)은 주로 식물성 캡슐 및 분말 형태로 판매됩니다.많은 최고의 버섯 제품은 면역 또는 인지 건강을 주요 건강 우선순위로 두고 있으며, 비특이적 용도가 그 뒤를 따릅니다.2017~2018년 독감시즌 연장으로 인해 면역건강을 위한 버섯제품 매출이 증가할 수 있습니다.

소비자들은 건강보조식품 업계에 '자신감'이 넘친다

신뢰할 수 있는 영양 협회(CRN)도 9월에 긍정적인 소식을 발표했습니다.CRN 식이보충제 소비자 설문조사는 식이보충제에 대한 소비자의 사용과 태도를 추적하며, 미국에서 조사된 사람들은 보충제를 "고빈도"로 사용한 이력이 있습니다.설문조사에 참여한 미국인 중 77%가 식이보충제를 사용한다고 답했는데, 이는 현재까지 보고된 사용 수준 중 가장 높은 수치입니다(이 설문조사는 CRN의 지원을 받았으며 Ipsos는 2019년 8월 22일에 2006년 미국 성인을 대상으로 설문조사를 실시했습니다. 분석 설문조사).2019년 설문 조사 결과는 또한 건강 보조 식품 및 건강 보조 식품 산업에 대한 소비자 신뢰와 신뢰를 재확인했습니다.

오늘날 건강 보조식품은 건강 관리의 주류입니다.업계의 끊임없는 혁신으로 인해 이러한 규제 제품이 주류가 되었다는 것은 부인할 수 없습니다.미국인의 4분의 3 이상이 매년 건강보조식품을 섭취하는데, 이는 매우 분명한 추세이며, 이는 보충제가 전반적인 건강 요법에서 중요한 역할을 한다는 것을 시사합니다.업계, 비평가 및 규제 기관이 400억 달러 시장을 관리하기 위해 식이 보충제 규정을 업데이트할지 여부와 방법을 결정함에 따라 소비자의 보충제 사용 증가가 주요 관심사가 될 것입니다.

보충 규정에 대한 논의는 종종 모니터링, 프로세스 및 자원 부족에 초점을 맞추는데, 모두 유효한 아이디어이지만 시장 안전과 제품 효능을 보장하는 것을 잊어버립니다.소비자는 소비자가 건강한 삶에 적극적으로 참여할 수 있도록 돕는 건강보조식품을 구매하기를 원합니다.이는 규제 당국의 노력뿐만 아니라 향후 시장 재편에 지속적으로 영향을 미칠 원동력입니다.이는 또한 공급망에 관련된 모든 사람들이 안전하고 효과적이며 과학적으로 검증되고 테스트된 제품을 시장에 제공하고 매년 보충제를 신뢰하는 소비자에게 혜택을 제공하도록 조치를 취하라는 요청입니다.


게시 시간: 2019년 10월 25일