항산화제는 건강보조식품 시장의 주요 카테고리입니다.그러나 소비자들이 항산화제라는 용어를 얼마나 이해하고 있는지에 대한 치열한 논쟁이 있어 왔습니다.많은 사람들이 이 용어를 지지하고 이것이 건강과 관련이 있다고 믿지만, 항산화제가 시간이 지남에 따라 많은 의미를 잃었다고 믿는 사람들도 있습니다.
기본적으로 Essential Formula의 과학 이사인 Ross Pelton은 항산화제라는 용어가 여전히 사람들에게 공감을 불러일으킨다고 말했습니다.활성산소의 생성은 생물학적 노화의 주요 원인 중 하나이며, 항산화제의 역할은 과잉 활성산소를 중화시키는 것입니다.이 때문에 항산화제는 늘 주목을 받고 있다.
반면, 트리누트라(TriNutra) CEO 모리스 젤카(Morris Zelkha)는 항산화제라는 용어가 너무 일반적이며 단독으로는 매출을 창출하기에는 부족하다고 말했다.소비자는 보다 표적화된 활동을 찾고 있습니다.라벨에는 추출물이 무엇인지, 임상 연구의 목적이 무엇인지 명확하게 표시해야 합니다.
Evolva의 기술 영업 및 고객 지원 관리자인 Dr. Marcia da Silva Pinto는 항산화제가 보다 포괄적인 의미를 가지며 소비자는 뇌 건강, 뇌 건강, 피부 건강, 심장 건강, 면역 건강.
Innova Market Insights 데이터에 따르면, 항산화제를 셀링 포인트로 포함하는 제품이 건전한 성장 추세를 보이고 있지만 대부분의 제조업체는 뇌 건강, 뼈 및 관절 건강, 눈 건강, 심장 건강 및 건강과 같은 "건강한 응용 프로그램"을 기반으로 한 제품을 출시하고 있습니다. 면역 건강.소비자가 온라인으로 검색하거나 매장에서 구매하도록 동기를 부여하는 것은 바로 이러한 건강 지표입니다.항산화제는 여전히 많은 소비자가 이해하는 용어와 연관되어 있지만, 제품을 보다 종합적으로 평가하기 때문에 소비자가 구매하는 주요 동인은 아닙니다.
Soft Gel Technologies Inc의 사장 겸 CEO인 Steve Holtby는 항산화제가 질병 예방 및 건강 유지와 관련되어 있기 때문에 폭넓은 매력을 갖고 있다고 말했습니다.항산화제에 대한 소비자 교육은 세포 생화학, 생리학에 대한 이해가 필요하기 때문에 쉽지 않습니다.마케터들은 항산화제가 자유 라디칼로 인한 산화적 손상으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 된다고 자랑합니다.이러한 주요 영양소를 올바르게 홍보하려면 과학적 증거를 확보하고 이를 간단하고 이해하기 쉬운 방식으로 소비자에게 제시해야 합니다.
코로나19 팬데믹으로 인해 건강 제품, 특히 면역 건강을 지원하는 제품의 판매가 기하급수적으로 증가했습니다.소비자는 항산화제를 이 범주로 분류할 수 있습니다.또한, 소비자들은 식품, 음료, 심지어 항산화제가 첨가된 화장품에도 주목하고 있습니다.
Kyowa Hakko의 수석 마케팅 관리자인 Elyse Lovett는 이 기간 동안 면역 기능을 지원하는 항산화제에 대한 수요도 증가했다고 말했습니다.항산화제는 바이러스를 예방할 수는 없지만 보충제를 섭취하면 소비자가 면역력을 유지하거나 향상시킬 수 있습니다.Kyowa Hakko는 브랜드 이름의 글루타티온 세트리아를 생산합니다.글루타티온은 인체의 대부분의 세포에 존재하는 주요 항산화제이며 비타민 C, E, 글루타티온과 같은 다른 항산화제를 재생할 수 있습니다.펩타이드에는 면역 및 해독 효과도 있습니다.
신종 코로나바이러스 대유행 이후 비타민C와 같은 베테랑 항산화제가 면역력으로 인해 다시 한 번 인기를 끌었습니다.Ingredients by Nature의 Rob Brewster 사장은 소비자들은 자신의 건강을 더 잘 관리할 수 있도록 돕기 위해 무엇이든 하고 싶어하며 면역 지원 보충제를 복용하는 것도 한 가지 방법이라고 말했습니다.일부 항산화제는 함께 작용하여 더 나은 결과를 얻을 수도 있습니다.예를 들어, 감귤류 플라보노이드는 비타민 C와 시너지 효과가 있어 생체 이용률을 높이고 항자유 라디칼 생성을 강화할 수 있는 것으로 알려져 있습니다.
항산화제는 단독으로 사용하는 것보다 함께 사용하는 것이 더 효과적입니다.일부 항산화제 자체에는 관련 생물학적 활성이 없을 수 있으며, 그 작용 메커니즘도 정확히 동일하지 않습니다.그러나 항산화 화합물은 산화 스트레스와 관련된 질병으로부터 신체를 보호하는 상호 연결된 방어 시스템을 구성합니다.대부분의 항산화제는 자유 라디칼을 공격하면 보호 효과를 잃습니다.
리포산, 완전 비타민 E 복합체, 비타민 C(지용성 및 수용성 형태), 글루타티온, 코엔자임 Q10 등 5가지 항산화제가 서로 "순환"하는 형태로 항산화 활성을 제공하는 시너지 효과를 낼 수 있습니다.또한 셀레늄(티오레독신 환원효소에 필요한 보조 인자)과 플라보노이드도 항산화제로 밝혀져 신체 방어 시스템에 항산화 효과를 발휘합니다.
Natreon 사장 Bruce Brown은 면역 건강을 지원하는 항산화제가 오늘날 가장 빠르게 성장하는 시장 중 하나라고 말했습니다.많은 소비자들은 비타민 C와 엘더베리가 면역력을 강화할 수 있다는 것을 알고 있지만, 면역 지원을 제공하는 동시에 다양한 건강상의 이점을 제공하는 다른 옵션도 많이 있습니다.적응형 소스에서 얻은 Natreon의 표준 생물학적 활성 성분은 항산화 잠재력을 가지고 있습니다.예를 들어, Sensoril Ashwagandha의 생리 활성 물질은 건강한 면역 반응을 지원할 수 있으며 일상적인 스트레스를 줄이고 수면을 개선하며 집중력을 향상시키는 것으로 나타났습니다. 이 모든 것은 이 특별한 기간에 필요합니다.
Natreon이 출시한 또 다른 성분은 건강한 순환과 면역 반응을 지원하는 데 사용되는 Capros Indian Gooseberry입니다.건강한 면역 반응을 조절하는 것으로 밝혀진 생물학적 활성 물질인 표준 풀빅산 허브인 PrimaVie Xilaizhi의 경우에도 마찬가지입니다.
오늘날 항산화 시장의 중요한 추세에 따라 소비자는 일반적으로 피부 건강을 위한 항산화제, 특히 레스베라트롤 제품을 포함하는 내부 미용 제품에 대한 수요가 증가했습니다.2019년 출시된 제품 중 31% 이상이 항산화 성분을 함유했다고 주장하고 있으며, 약 20%의 제품이 피부 건강을 목표로 하고 있어 심장 건강을 포함한 그 어떤 건강 효능보다 높은 수준이다.
Deerland Probiotics & Enzymes의 마케팅 및 전략 담당 부사장인 Sam Michini는 노화 방지와 같은 일부 용어가 소비자에게 매력을 잃었다고 말했습니다.소비자들은 노화 방지를 주장하는 제품에서 벗어나 건강한 노화, 노화에 대한 관심 등의 용어를 받아들이고 있습니다.이 용어들 사이에는 미묘하지만 중요한 차이점이 있습니다.건강한 노화와 노화에 대한 관심은 사람이 신체적, 심리적, 정서적, 영적, 사회적 문제를 해결하는 건강한 요법을 구성하는 방법에 대해 더 많은 통제력을 가지고 있음을 보여줍니다.
건강하고 균형 잡힌 식단의 추세가 장려됨에 따라 Unibar의 Sevanti Mehta 회장은 특히 합성 성분을 천연 성분으로 대체하는 경우 카로티노이드 항산화제를 보충할 수 있는 기회가 점점 더 많아지고 있다고 말했습니다.지난 몇 년 동안 식품 산업 역시 다수의 합성 항산화제에서 천연 항산화제로 전환했습니다.천연 항산화제는 더욱 환경 친화적이고 안전하여 합성 첨가물을 사용하지 않고도 소비자에게 안전한 솔루션을 제공합니다.연구에 따르면 합성 항산화제에 비해 천연 항산화제는 완전히 대사될 수 있는 것으로 나타났습니다.
게시 시간: 2020년 10월 13일