개발 동향 1:
식물성 영양소의 광범위한 사용
식물 영양소는 인체에 유익한 식물의 천연 화합물입니다.
식물 유래 비타민과 미네랄, 단백질, 식이섬유 등의 기본 영양소는 물론, 곤충, 오염, 질병 등 환경 스트레스 요인으로부터 자신을 보호하기 위해 식물이 생산하는 특수한 2차 대사산물도 포함됩니다.
그리고 다양한 식물의 모양, 색깔, 맛, 냄새를 유지하는 등의 유전적 특성으로 인해 생산되는 특수 화학물질입니다.
개발 동향 2:
식용버섯제품은 빠른 속도로 발전하여 미래 보건산업 발전의 중요한 원동력이 될 것입니다.
식용 곰팡이는 일반적으로 야채로 간주됩니다.사실은 곰팡이입니다.엽록소를 포함하지 않고 햇빛과 토양에서 영양분을 얻지 못한다는 점에서 식물과 다릅니다.그들은 동물에 더 가깝고 일반적으로 식물에 기생합니다.죽은 식물이나 죽은 식물의 영양분을 소화하고 흡수합니다.
개발 동향 3:
식물성 제품이 가장 핫한 곳이 됐다.
미래의 식품 - 식물 기반
식물성 제품을 선택하는 이유 환경 요인
온실가스를 줄이고, 수자원을 절약하고, 삼림벌채를 줄이고, 야생종을 보호하고, 폐기물 배출을 줄입니다.
건강한 식단
동물성 제품의 잠재적 위험(유당 불내증, 항생제 남용 등)을 피하세요.
게시 시간: 2019년 12월 4일