장미과 Rubus L. 식물의 신품종인 단차는 지난 세기 80년대 초 중국에서 약으로 발견되었습니다.달콤한 차잎은 일반적으로 중국 블랙베리로 알려져 있으며 모모르디카와 마찬가지로 유명하며 설탕 대체, 신장 활력, 항고혈압 등 민간 사용에 오랜 역사를 가지고 있습니다.루부소사이드는 달콤한 차의 잎에서 추출되며, 이 추출물은 동일한 아글리콘으로 형성된 스테비오사이드와 유사한 구조를 갖는 일종의 디테르페노이드 설탕입니다. 유일한 차이점은 루부소사이드에 Glu-10C가 없다는 것입니다.루부소사이드는 사탕수수당과 마찬가지로 300배의 단맛과 5%의 칼로리만을 함유하고 있어 감미도는 높고 칼로리는 낮은 천연 감미료로 알려져 있습니다.Rubososide는 Human Ins를 활성화하고 혈당을 관리함으로써 당뇨병 및 신장 결핍 환자에게 사용될 수 있습니다.루보소사이드는 기능성 감미료 중 최고의 맛을 내는 감미료로도 작용하며, 환경과 건강에 영향을 미치므로 식품, 음료, 냉과자, 조미료, 의약, 화장품 등 많은 산업 분야에서 좋은 경제적 가치를 나타냅니다.
제품명 : 달콤한 차 추출물
라틴어 이름:Rubus Suavissimus S.Lee
CAS 번호:64849-39-4
사용된 식물 부분:잎
분석: HPLC에 의한 루부소사이드 60%-98%
색 : 연한 노란색 분말로 독특한 냄새와 맛이 있음
GMO 상태:GMO 무료
포장: 25kgs 섬유 드럼
보관방법 : 용기를 개봉하지 않은 상태로 서늘하고 건조한 곳에 보관, 강한 빛을 피하세요
유통기한 : 제조일로부터 24개월
기능:
- 설탕 과다 섭취로 인한 지방과 고혈압, 당뇨병, 혈관 문제, 신장 약화 등 이로 인해 발생하는 질병 치료에 도움이 됩니다.
- 루부소사이드는 기능성 감미식물 중 최고의 맛을 내는 감미료로도 작용하며, 환경 및 건강에 미치는 영향으로 식품, 음료, 냉과자, 조미료, 의약, 화장품 등 많은 산업분야에서 좋은 경제적 가치를 보이고 있습니다.
애플리케이션
- 제약 분야에서
-건강제품 산업 분야
기술 데이터 시트
안건 | 사양 | 방법 | 결과 |
신분증 | 긍정적인 반응 | 해당 없음 | 준수 |
용매 추출 | 물/에탄올 | 해당 없음 | 준수 |
입자 크기 | 100% 통과 80 메시 | USP/약전 | 준수 |
부피 밀도 | 0.45 ~ 0.65g/ml | USP/약전 | 준수 |
건조 감량 | 5.0% 이하 | USP/약전 | 준수 |
황산화재 | 5.0% 이하 | USP/약전 | 준수 |
납(Pb) | 1.0mg/kg 이하 | USP/약전 | 준수 |
비소(As) | 1.0mg/kg 이하 | USP/약전 | 준수 |
카드뮴(Cd) | 1.0mg/kg 이하 | USP/약전 | 준수 |
용매 잔류물 | USP/약전 | USP/약전 | 준수 |
농약 잔류물 | 부정적인 | USP/약전 | 준수 |
미생물학적 통제 | |||
총 세균수 | ≤1000cfu/g | USP/약전 | 준수 |
효모 및 곰팡이 | 100cfu/g 이하 | USP/약전 | 준수 |
살모넬라 | 부정적인 | USP/약전 | 준수 |
대장균 | 부정적인 | USP/약전 | 준수 |