Navê berhemê: Powder kelem/Kêlê kelemê / Rengê kelemê sor
Navê Latînî: Brassica Oleracea L.var.capitata L
Specifications: Anthocyanins 10%-35%, 5:1,10:1,20:1
Vitamin A 1% -98% HPLC
Madeya Çalak: Vitamin A, Anthocyanins
Xuyabûn: Toza hûr ji sor berbi Violet-sor
Beşê Bikaranîn: Pel
GMORewş: GMO Azad
Paqijkirin: di 25kg depoyên fiber de
Hilanîn: Konteynirê nevekirî li cîhek sar û zuwa bihêlin, Ji ronahiya xurt dûr bigirin
Jiyana Refê: 24 meh ji roja hilberînê
Kelemê sor rengê xwarinê yê sor e ku ji kelemê mor (Cruciferae) bi pêvajoyên derxistin, berhevkirin, paqijkirin û sterilîzekirinê tê çêkirin. Pêkhateyên wê yên sereke antocyanidîn û flavones in.
Toza kelemê sor superxwarinek bi hêz e ku ji kelemê sor dehîdratî hatî çêkirin, ji hêla antîoksîdan û xurekên bingehîn ve dewlemend e. Ji bo rengê xweya jîndar û astên bilind ên anthocyanins tê zanîn, ev toza organîk tendurustiya berevaniyê, detoxification, û başbûna giştî piştgirî dike. Ew ji şorbe, şorbe, û kelûpelên pijandinê re pêvekek hêja ye, ku rêyek xwezayî pêşkêşî dike ku hûn parêza xwe bi xwarina nebatî zêde bikin. Ji bo veganan û yên ku dixwazin girtina xweya antîoksîdan zêde bikin îdeal e, toza kelemê sor pêvekek pirreng û xurek e.
Karkirin
(1).Red Cabbage Color feydeyên tenduristiyê yên kelemê di nav de antî-radyasyon, antî-iltîhaba;
(2). Rengê kelemê sor dikare metirsiya pêşkeftina kansera kolonê, û dermankirina qebizê kêm bike;
(3). Rengê Kelemê Sor Birîna mîdeyê, serêş, kîloyên zêde, nexweşiyên çerm, eczema,
zerik, zerik;
(4). Kelemê Sor dibe arthritis, gout, nexweşiyên çav, nexweşiyên dil, pîrbûn.
Bikaranînî
(1). Cabbage Sor bi berfirehî di xwarin, vexwarin, derman, kozmetîk û hindu pîşesaziyên din de tê bikar anîn.
stries. Ew rengdêrek îdeal e ku di şerab, vexwarin, şerbet, ceyran, qeşa, pastî û hwd de tê bikar anîn;
(2). Cabbage Sor di warê hilberên tenduristiyê de tê sepandin;
(3). Cabbage Sor di warê dermanxaneyê de tê sepandin.