ໃນປີ 1913, ສາດສະດາຈານ Kylin ນັກວິທະຍາສາດຊາວຊູແອັດໄດ້ຄົ້ນພົບສ່ວນປະກອບຂອງຂີ້ກະເທີ່ຂອງ kelp, fucoidan, ຢູ່ມະຫາວິທະຍາໄລ Uppsala.ເອີ້ນກັນວ່າ "fucoidan", "fucoidan sulfate", "fucoidan", "fucoidan sulfate", ແລະອື່ນໆ, ຊື່ພາສາອັງກິດແມ່ນ "Fucoidan".ມັນແມ່ນສານ polysaccharide ທີ່ລະລາຍໃນນ້ໍາປະກອບດ້ວຍ fucose ທີ່ມີກຸ່ມ sulfate.ມັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມີຢູ່ໃນຂີ້ຕົມຂອງພຶຊະຄະນິດສີນ້ໍາຕານ (ເຊັ່ນ: ສາຫລ່າຍທະເລ, wakame spores, ແລະ kelp).ເນື້ອໃນແມ່ນປະມານ 0.1%, ແລະເນື້ອໃນໃນ kelp ແຫ້ງແມ່ນປະມານ 1%.ມັນເປັນສານສະກັດຈາກສາຫຼ່າຍທະເລທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍ.
ຫນ້າທໍາອິດ, ປະສິດທິພາບຂອງ fucoidan
ປະຈຸບັນ, ປະເທດຍີ່ປຸ່ນເປັນປະເທດທີ່ມີອາຍຸຍືນທີ່ສຸດໃນໂລກ.ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຍີ່ປຸ່ນກໍມີອັດຕາການເປັນພະຍາດຊຳເຮື້ອຕ່ຳທີ່ສຸດ.ອີງຕາມນັກໂພຊະນາການ, ຫນຶ່ງໃນເຫດຜົນທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງຄົນຍີ່ປຸ່ນອາດຈະກ່ຽວຂ້ອງກັບການບໍລິໂພກອາຫານທະເລເປັນປະຈໍາ.Fucoidan ບັນຈຸຢູ່ໃນ algae ສີນ້ໍາຕານເຊັ່ນ: kelp ເປັນສານເສບຕິດທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທາງກາຍະພາບຕ່າງໆ.ເຖິງແມ່ນວ່າມັນໄດ້ຖືກຄົ້ນພົບໂດຍອາຈານ Kylin ໃນປີ 1913, ມັນບໍ່ແມ່ນຈົນກ່ວາ 1996 ທີ່ Fucoidan ໄດ້ຖືກຈັດພີມມາຢູ່ໃນກອງປະຊຸມສະມາຄົມມະເຮັງຍີ່ປຸ່ນຄັ້ງທີ 55.ບົດລາຍງານທີ່ວ່າ "ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການ apoptosis ຈຸລັງມະເຮັງ" ໄດ້ກະຕຸ້ນຄວາມກັງວົນຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຊຸມຊົນທາງວິຊາການແລະເຮັດໃຫ້ເກີດການຂະຫຍາຍຕົວໃນການຄົ້ນຄວ້າ.
ໃນປັດຈຸບັນ, ວົງການແພດກໍາລັງດໍາເນີນການຄົ້ນຄ້ວາກ່ຽວກັບຫນ້າທີ່ທາງຊີວະພາບຕ່າງໆຂອງ fucoidan, ແລະໄດ້ພິມເຜີຍແຜ່ຫລາຍພັນເອກະສານໃນວາລະສານການແພດສາກົນ, ຢືນຢັນວ່າ fucoidan ມີຫນ້າທີ່ທາງຊີວະພາບຕ່າງໆ, ເຊັ່ນ: ຕ້ານ tumor, ປັບປຸງກະເພາະລໍາໄສ້, ແລະ antioxidant, ເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ. , antithrombotic, ຄວາມດັນເລືອດຕ່ໍາ, ຜົນກະທົບ antiviral.
(I) Fucoidan ປັບປຸງປະສິດທິພາບຂອງລໍາໄສ້
Helicobacter pylori ເປັນ helical, microaerobic, bacilli gram-ລົບທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການຫຼາຍກ່ຽວກັບເງື່ອນໄຂການຂະຫຍາຍຕົວ.ມັນເປັນຈຸລິນຊີຊະນິດດຽວທີ່ຮູ້ກັນໃນປັດຈຸບັນທີ່ຈະຢູ່ລອດໃນກະເພາະອາຫານຂອງມະນຸດ.ການຕິດເຊື້ອ Helicobacter pylori ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດ gastritis ແລະລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.ແຜ, lymphoproliferative gastric lymphomas, ແລະອື່ນໆ, ມີການຄາດຄະເນທີ່ບໍ່ດີສໍາລັບມະເຮັງກະເພາະອາຫານ.
ກົນໄກການເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຂອງ H. pylori ປະກອບມີ: (1) adhesion: H. pylori ສາມາດຜ່ານເປັນຊັ້ນເຍື່ອເມືອກແລະຕິດກັບຈຸລັງ epithelial gastric;(2) neutralize ອາຊິດ gastric ເພື່ອຜົນປະໂຫຍດຂອງການຢູ່ລອດ: H. pylori ປ່ອຍ urease, ແລະ Urea ໃນກະເພາະອາຫານ reacts ການສ້າງອາຍແກັສ ammonia, neutralizes gastric acid;(3) ທໍາລາຍ mucosa gastric: Helicobacter pylori ປ່ອຍ VacA toxin ແລະເຊາະເຈື່ອນຂອງຈຸລັງຜິວເນື້ອເຍື່ອ gastric;(4) ຜະລິດ toxin chloramine: ອາຍແກັສ ammonia ໂດຍກົງ erodes gastric mucosa, ແລະອົກຊີເຈນທີ່ reactive ປະຕິກິລິຍາຜະລິດ chloramine ເປັນພິດຫຼາຍ;(5) ເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບ: ເພື່ອປ້ອງກັນພະຍາດ Helicobacter pylori, ເມັດເລືອດຂາວຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍຈະລວບລວມຢູ່ໃນເຍື່ອເມືອກກະເພາະອາຫານເພື່ອເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບ.
ຜົນກະທົບຂອງ fucodan ຕໍ່ Helicobacter pylori ປະກອບມີ:
1. ການຍັບຍັ້ງການຂະຫຍາຍພັນຂອງ Helicobacter pylori;
ໃນປີ 2014, ທີມວິໄຈ Yun-Bae Kim ທີ່ມະຫາວິທະຍາໄລແຫ່ງຊາດ Chungbuk ໃນເກົາຫຼີໃຕ້ໄດ້ຕີພິມການສຶກສາທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ fucoidan ມີສານຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ດີຫຼາຍ, ແລະ fucodan ທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງ 100µg/mL ສາມາດຍັບຍັ້ງການຂະຫຍາຍພັນຂອງ H. pylori ໄດ້ຢ່າງສົມບູນ.(Lab Anim Res2014: 30 (1), 28-34.)
2. ປ້ອງກັນການເກາະຕິດ ແລະ ການຮຸກຮານຂອງ Helicobacter pylori;
Fucoidan ມີກຸ່ມ sulfate ແລະສາມາດຜູກມັດກັບ Helicobacter pylori ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນຕິດກັບຈຸລັງ epithelial gastric.ໃນເວລາດຽວກັນ, Fucoidan ສາມາດຍັບຍັ້ງການຜະລິດ urease ແລະປົກປ້ອງສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເປັນກົດຂອງກະເພາະອາຫານ.
3. ຜົນກະທົບ Antioxidant, ຫຼຸດຜ່ອນການຜະລິດ toxins;
Fucoidan ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ດີ, ເຊິ່ງສາມາດກໍາຈັດອະນຸມູນອິດສະລະຂອງອົກຊີໄດ້ຢ່າງໄວວາແລະຫຼຸດຜ່ອນການຜະລິດຂອງສານພິດ chloramine ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ.
4. ຕ້ານການອັກເສບ.
Fucoidan ສາມາດຍັບຍັ້ງກິດຈະກໍາຂອງ lectin ຄັດເລືອກ, ເສີມແລະ heparanase, ແລະຫຼຸດຜ່ອນການຕອບສະຫນອງອັກເສບ.(Helicobacter, 2015, 20, 89–97.)
ນອກຈາກນັ້ນ, ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ພົບເຫັນວ່າ fucoidan ມີຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ການປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງລໍາໄສ້ແລະມີຜົນກະທົບສອງດ້ານໃນລໍາໄສ້: ປັບປຸງອາການທ້ອງຜູກແລະ enteritis.
ໃນປີ 2017, ທີມວິໄຈຈາກອາຈານ Ryuji Takeda ຈາກມະຫາວິທະຍາໄລສະຫວັດດີການວິທະຍາສາດ Kansai ໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ ໄດ້ດໍາເນີນການສຶກສາ.ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຄັດເລືອກເອົາຄົນເຈັບ 30 ຄົນທີ່ມີທ້ອງຜູກແລະແບ່ງອອກເປັນສອງກຸ່ມ.ກຸ່ມທົດລອງໄດ້ຮັບ 1 g ຂອງ fucoidan ແລະກຸ່ມຄວບຄຸມໄດ້ຮັບ placebo.ສອງເດືອນຫຼັງຈາກການທົດສອບ, ພົບວ່າຈໍານວນມື້ຂອງການຖ່າຍເບົາຕໍ່ອາທິດໃນກຸ່ມທົດສອບທີ່ກິນ fucoidan ເພີ່ມຂຶ້ນຈາກສະເລ່ຍ 2.7 ມື້ເປັນ 4.6 ມື້, ແລະປະລິມານການຂັບຖ່າຍແລະຄວາມອ່ອນໂຍນເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.(Functional Foods in Health and Disease 2017, 7:735-742.)
ໃນປີ 2015, ທີມງານຂອງອາຈານ Nuri Gueven ຂອງມະຫາວິທະຍາໄລ Tasmania, ອົດສະຕາລີ, ພົບວ່າ fucoidan ສາມາດປັບປຸງ enteritis ໃນຫນູໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິຜົນ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ມັນສາມາດຊ່ວຍຫນູຟື້ນຟູນ້ໍາຫນັກແລະເພີ່ມຄວາມແຂງຂອງການຂັບຖ່າຍ;ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ມັນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນນ້ໍາຫນັກຂອງລໍາໄສ້ແລະ spleen.ຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບໃນຮ່າງກາຍ.(PLoS ONE 2015, 10: e0128453.)
B) ຜົນກະທົບ antitumor ຂອງ fucoidan
ການຄົ້ນຄວ້າກ່ຽວກັບຜົນກະທົບ antitumor ຂອງ fucoidan ປະຈຸບັນແມ່ນຄວາມກັງວົນທີ່ສຸດໂດຍວົງການວິຊາການ, ແລະຜົນໄດ້ຮັບການຄົ້ນຄວ້າຫຼາຍໄດ້ຮັບ.
1. ລະບຽບການຂອງວົງຈອນຈຸລັງ tumor
ໃນປີ 2015, ສາດສະດາຈານ Lee Sang Hun ແລະຜູ້ອື່ນໆທີ່ມະຫາວິທະຍາໄລ Soonchunhyang ໃນປະເທດເກົາຫຼີໃຕ້ແລະນັກຄົ້ນຄວ້າອື່ນໆພົບວ່າ fucoidan ຍັບຍັ້ງການສະແດງອອກຂອງ cyclin Cyclin ແລະ cyclin kinase CDK ໃນຈຸລັງ tumor ໂດຍຄວບຄຸມວົງຈອນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຈຸລັງມະເຮັງລໍາໄສ້ຂອງມະນຸດ, ຜົນກະທົບຕໍ່ mitosis ປົກກະຕິຂອງ. ຈຸລັງ tumor.ຢຸດຈຸລັງ tumor ໃນໄລຍະກ່ອນ mitotic ແລະຍັບຍັ້ງການຂະຫຍາຍຈຸລັງ tumor.(ບົດລາຍງານຢາໂມເລກຸນ, 2015, 12, 3446.)
2.Induction ຂອງ tumor apoptosis cell
ໃນປີ 2012, ການສຶກສາທີ່ເຜີຍແຜ່ໂດຍທີມງານຄົ້ນຄ້ວາ Quan Li ທີ່ມະຫາວິທະຍາໄລ Qingdao ພົບວ່າ fucoidan ສາມາດກະຕຸ້ນສັນຍານ apoptosis ຂອງຈຸລັງ tumor-Bax apoptosis protein, ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຂອງ DNA ກັບຈຸລັງມະເຮັງເຕົ້ານົມ, ການລວບລວມໂຄໂມໂຊມ, ແລະເຮັດໃຫ້ເກີດ apoptosis spontaneous ຂອງຈຸລັງ tumor., inhibited ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຈຸລັງ tumor ໃນຫນູ.(Plos One, 2012, 7, e43483.)
3.Inhibit tumor metastasis ຂອງເຊນ
ໃນປີ 2015, Chang-Jer Wu ແລະນັກຄົ້ນຄວ້າອື່ນໆຈາກມະຫາວິທະຍາໄລແຫ່ງຊາດໄຕ້ຫວັນມະຫາສະຫມຸດໄດ້ເຜີຍແຜ່ການຄົ້ນຄວ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ fucoidan ສາມາດເພີ່ມການສະແດງອອກຂອງຈຸລັງ inhibitory (TIMP) ແລະການສະແດງອອກຂອງເມຕຣິກ Metalloproteinase (MMP), ສະກັດກັ້ນການແຜ່ກະຈາຍຂອງຈຸລັງ tumor.(Mar. Drugs 2015, 13, 1882.)
4.Inhibit tumor angiogenesis
ໃນປີ 2015, ທີມງານຄົ້ນຄ້ວາ Tz-Chong Chou ຢູ່ສູນການແພດໄຕ້ຫວັນໄດ້ພົບເຫັນວ່າ fucoidan ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການຜະລິດຂອງ vascular endothelial growth factor (VEGF), ຍັບຍັ້ງ neovascularization ຂອງ tumors, ຕັດການສະຫນອງໂພຊະນາການຂອງ tumors, starve ເນື້ອງອກ. ຂອບເຂດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ສຸດສະກັດກັ້ນການແຜ່ກະຈາຍແລະ metastasis ຂອງຈຸລັງ tumor.(Mar. ຢາເສບຕິດ 2015, 13, 4436.)
5. ກະຕຸ້ນລະບົບພູມຄຸ້ມກັນຂອງຮ່າງກາຍ
ໃນປີ 2006, ສາດສະດາຈານ Takahisa Nakano ຈາກມະຫາວິທະຍາໄລ Kitasatouniversity ໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນໄດ້ຄົ້ນພົບວ່າ fucodan ສາມາດເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍແລະໃຊ້ລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງຄົນເຈັບເອງເພື່ອຂ້າຈຸລັງມະເຮັງໂດຍສະເພາະ.ຫຼັງຈາກ fucoidan ເຂົ້າໄປໃນລໍາໄສ້, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້ໂດຍຈຸລັງພູມຕ້ານທານ, ສ້າງສັນຍານທີ່ກະຕຸ້ນລະບົບພູມຕ້ານທານ, ແລະກະຕຸ້ນຈຸລັງ NK, ຈຸລັງ B, ແລະຈຸລັງ T, ດັ່ງນັ້ນການຜະລິດພູມຕ້ານທານທີ່ຜູກມັດກັບຈຸລັງມະເຮັງແລະຈຸລັງ T ທີ່ຂ້າມະເຮັງ. ຈຸລັງ.ການຂ້າເຊລມະເຮັງສະເພາະ, ຍັບຍັ້ງການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງເຊລມະເຮັງ.(Planta Medica, 2006, 72, 1415.)
ການຜະລິດ Fucoidan
ເນື້ອໃນຂອງກຸ່ມ sulfate ໃນໂຄງສ້າງໂມເລກຸນຂອງ fucoidan ແມ່ນຕົວຊີ້ວັດທີ່ສໍາຄັນທີ່ກໍານົດກິດຈະກໍາທາງກາຍະພາບຂອງມັນ, ແລະມັນຍັງເປັນເນື້ອໃນທີ່ສໍາຄັນຂອງການພົວພັນໂຄງສ້າງ - ກິດຈະກໍາຂອງ fucoidan.ດັ່ງນັ້ນ, ເນື້ອໃນຂອງກຸ່ມ sulfate ແມ່ນຕົວກໍານົດການທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບການປະເມີນຄຸນນະພາບຂອງ fucodan ແລະຄວາມສໍາພັນໂຄງສ້າງ - ກິດຈະກໍາ.
ບໍ່ດົນມານີ້, ໃບອະນຸຍາດການຜະລິດອາຫານຂອງ fucoidan polysaccharide ສຸດທ້າຍໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນໂດຍອົງການອາຫານແລະຢາແລະມອບໃຫ້ Qingdao Mingyue Seaweed Group, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າກຸ່ມ Mingyue Seaweed ໄດ້ປູກຝັງມະຫາສະຫມຸດຢ່າງເລິກເຊິ່ງເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 50 ປີ.ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນຢ່າງເປັນທາງການ.ມີລາຍງານວ່າ, ກຸ່ມບໍລິສັດສາຫຼ່າຍທະເລມິນຈີ້ໄດ້ສ້າງສາຍການຜະລິດ fucoidan ດ້ວຍປະລິມານການຜະລິດ 10 ໂຕນຕໍ່ປີ.ໃນອະນາຄົດ, ມັນຈະໃຫ້ການຫຼິ້ນຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງ "ຢາປົວພະຍາດແລະສະບຽງອາຫານ" ຜົນກະທົບແລະແສງສະຫວ່າງໃນພາກສະຫນາມອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງອຸດສາຫະກໍາສຸຂະພາບຂະຫນາດໃຫຍ່.
Mingyue Seaweed Group, ເປັນວິສາຫະກິດທີ່ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດສໍາລັບການຜະລິດອາຫານ fucoidan, ມີປະສົບການການຜະລິດຫຼາຍປີ.fucoidan ທີ່ຜະລິດໂດຍມັນເປັນຜະລິດຕະພັນຍົກລະດັບດ້ານວິຊາການຂອງຕົ້ນສະບັບ kelp ເຂັ້ມຂຸ້ນ / ຝຸ່ນ.ການນໍາໃຊ້ algae ສີນ້ໍາຕານອາຫານຄຸນນະພາບສູງເປັນວັດຖຸດິບ, ເພີ່ມເຕີມການຊໍາລະລ້າງແລະການແຍກໂດຍອີງໃສ່ເຕັກໂນໂລຊີສະກັດຈາກທໍາມະຊາດ, ບໍ່ພຽງແຕ່ປັບປຸງລົດຊາດແລະລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນ, ແຕ່ຍັງເພີ່ມເນື້ອໃນ polysaccharide fucoidan (ຄວາມບໍລິສຸດ), ສາມາດນໍາໃຊ້ໃນ. ຫຼາຍຂົງເຂດເຊັ່ນ: ອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະອາຫານສຸຂະພາບ..ມັນມີຄວາມໄດ້ປຽບຂອງຄວາມບໍລິສຸດຂອງຜະລິດຕະພັນສູງແລະເນື້ອຫາສູງຂອງກຸ່ມທີ່ມີປະໂຫຍດ;ການໂຍກຍ້າຍໂລຫະຫນັກ, ຄວາມປອດໄພສູງ;desalination ແລະການຫາປາ, ການປັບປຸງລົດຊາດແລະລົດຊາດ.
ການໃຊ້ Fucoidan
ໃນປັດຈຸບັນ, ມີຜະລິດຕະພັນ fucoidan ຈໍານວນຫຼາຍທີ່ພັດທະນາແລະນໍາໃຊ້ໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ, ເກົາຫລີໃຕ້, ສະຫະລັດແລະປະເທດອື່ນໆ, ເຊັ່ນ: fucoidan ເຂັ້ມຂຸ້ນພິເສດ, ສານສະກັດຈາກ fucoidan ແຄບຊູນ, ແລະ lubricating seaweed super fucoidan.ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດເຊັ່ນ: Qingyou Le ຂອງບໍລິສັດ Seaweed Group, Rockweed Treasure, Brown Algae Plant Beverage
ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, "ບົດລາຍງານສະຖານະການໂພຊະນາການແລະພະຍາດຊໍາເຮື້ອຂອງຊາວຈີນ" ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໂຄງປະກອບການອາຫານຂອງຊາວຈີນໄດ້ມີການປ່ຽນແປງ, ແລະອັດຕາສ່ວນຂອງພະຍາດຊໍາເຮື້ອແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນ.ໂຄງການສຸຂະພາບຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ສຸມໃສ່ "ການປິ່ນປົວພະຍາດ" ໄດ້ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຫຼາຍ.ການນໍາໃຊ້ fucoidan ເພື່ອພັດທະນາແລະຜະລິດອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຈະຄົ້ນຫາຢ່າງເຕັມສ່ວນຄຸນຄ່າທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ fucoidan ເພື່ອໃຫ້ຊີວິດແລະສຸຂະພາບ, ເຊິ່ງມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍສໍາລັບການພັດທະນາ "ການແພດແລະອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ" ອຸດສາຫະກໍາສຸຂະພາບຂະຫນາດໃຫຍ່.
ການເຊື່ອມຕໍ່ຜະລິດຕະພັນ: https://www.trbextract.com/1926.html
ເວລາປະກາດ: 24-03-2020