Produkto pavadinimas:Archidono rūgštis

Specifikacija:10% miltelių, 40% aliejaus

CAS Nr.: 506-32-1

EINECS Nr.: 208-033-4

Molekulinė formulė:C₂₀H₃₂O₂

Molekulinė masė:304.46

Kas yra arachidono rūgštis?

arachidono rūgštis (ARA) priklauso ilgos grandinės polinesočiosioms riebalų rūgštims Omega 6.

NuoARAStruktūra, matome, kad joje yra keturios dvigubos anglies-anglies jungtys, dviguba anglies-deguonies jungtis, kuri yra labai nesočiosios riebalų rūgštys.

Ar ARA priklauso nepakeičiamoms riebalų rūgštims?

Ne, arachidono rūgštis nėra nepakeičiamos riebalų rūgštys (EFA).

Tik alfa-linoleno rūgštis (omega-3 riebalų rūgštis) ir linolo rūgštis (omega-6 riebalų rūgštis) yra EFA.

Tačiau arachidono rūgštis sintetinama iš linolo rūgšties.Kai mūsų organizmui trūksta linolo rūgšties arba jis nesugeba paversti linolo rūgšties į ARA, mūsų organizmui trūks ARA, todėl AA tokiu būdu tampa importu.

ARA maisto šaltinis

Nacionalinis sveikatos ir mitybos egzaminų tyrimas 2005-2006 m

Kur mes galime rasti ARA savo gyvenime

Jei patikrintume kūdikių pieno miltelių sudedamųjų dalių sąrašą, arachidono rūgštis (ARA) yra viena iš svarbių intelekto vystymosi sudedamųjų dalių.

Kils klausimas, ar ARA būtina tik kūdikiams?

Visiškai ne, rinkoje yra daug ARA papildų, skirtų smegenų sveikatos ir sporto mitybai, padeda palaikyti raumenų dydį, jėgą ir raumenų išsaugojimą treniruotės metu.

Ar arachidono rūgštis gali būti naudinga kultūrizmui?

Taip.Kūnas pasikliauja ARA uždegimu, normaliu ir būtinu imuniniu atsaku pažeistiems audiniams atstatyti.

Jėgos treniruotės sukels ūmų uždegiminį atsaką, kuris būtinas norint sukurti didesnius raumenis.

Žemiau esančioje nuotraukoje matome du prostaglandinus, pagamintus iš ARA, yra PGE2 ir PGF2α.

Vienas tyrimas, atliktas su skeleto raumenų skaidulomis, rodo, kad PGE2 padidina baltymų skaidymą, o PGF2α skatina baltymų gamybą.Kiti tyrimai taip pat nustatė, kad PGF2α gali padidinti skeleto raumenų skaidulų augimą.

Išsamus arachidono rūgšties metabolizmas

Prostaglandinų sintezė:

Beveik visos žinduolių ląstelės gali gaminti prostaglandinus ir su jais susijusius junginius (prostaciklinus, tromboksanus ir leukotrienus, taip pat bendrai vadinamus eikozanoidais).

Dauguma iš ARA gautų eikozanoidų gali skatinti uždegimą, tačiau kai kurie taip pat padeda jį pašalinti, o tai yra priešuždegiminiai.

Prostaglandinai Fiziologinis poveikis, kaip nurodyta toliau.

Prostaglandinus sintetina fermentai ir jie reaguoja į su G baltymu susijusius receptorius, o tarpląsteliniu būdu tarpininkauja cAMP.

Arachidono rūgštis ir jos metabolizmas, įskaitant protaglandinus (PG), tromboksanus (TX) ir leukotrienus (LT)

ARA sauga:

Naujas maistas:

2008/968/EB: 2008 m. gruodžio 12 d. Komisijos sprendimas, leidžiantis pateikti į rinką arachidono rūgšties turintį Mortierella alpina aliejų kaip naują maisto ingredientą pagal Europos Parlamento ir Tarybos reglamentą (EB) Nr. pranešta dokumento numeriu C(2008) 8080)

GRAS

Arachidono rūgšties turinčio aliejaus, kaip maisto ingrediento, skirto kūdikių mišiniams gaminti, visuotinai pripažinto saugiu (GRAS) statuso nustatymas.

Naujas šaltinis maistas

Kinijos vyriausybė patvirtino arachidono rūgštį kaip naują maisto ingredientą.

Arachidono rūgšties dozavimas

Suaugusiesiems: išsivysčiusiose šalyse ARA suvartojimo lygis yra 210–250 mg per dieną.

Kultūrizmui: apie 500–1500 mg ir gerti 45 minutes prieš treniruotę

ARA nauda:

Kūdikiui

Tarptautinės riebalų rūgščių ir lipidų tyrimo draugijos (ISSFAL) prezidentas – profesorius Tomas Brenna įrodė, kad ARA yra vidutiniškai 0,47% visų riebalų rūgščių motinos piene.

Kūdikių ir mažų vaikų laikotarpiu kūdikio gebėjimas sintetinti ARA yra žemas, todėl kūdikio, kuris yra auksiniame fizinio vystymosi periode, tam tikros ARA suteikimas maiste bus palankesnis jo kūno sudėjimo vystymuisi.ARA trūkumas gali turėti rimtų neigiamų pasekmių žmogaus audinių ir organų vystymuisi, ypač smegenų ir nervų sistemos vystymuisi.

Suaugusiam

Kultūrizmas

Dvigubai aklas tyrimas buvo atliktas su 30 sveikų, jaunų vyrų, turinčių 2 metų jėgos treniruočių patirtį bent aštuonias savaites.

Kiekvienas dalyvis buvo paskirtas atsitiktinai paimti du minkštų gelių gabalus, kuriuose yra 1,5 gramo ARA arba kukurūzų aliejaus.Dalyviai vartojo minkštąjį gelį maždaug 45 minutes prieš treniruotę arba bet kuriuo patogiu metu ne treniruočių dienomis.

DXA skenavimo testo rezultatai rodo, kad kūno masė reikšmingai padidėjo tik ARA grupėje (+1,6 kilogramo; 3%), placebo grupėje beveik nekinta.

Abiejų grupių raumenų storis reikšmingai padidėjo, palyginti su pradiniu lygiu, didesnis padidėjimas buvo AA grupėje (8% prieš 4% padidėjimą; p=0,08).

Riebalų masės atveju nėra reikšmingų pokyčių ar skirtumų.

Įveikti depresiją

Tyrėjai nustatė, kad arachidono rūgštis gali palengvinti depresijos simptomus ir pakeisti neigiamus smegenų signalus.

Taip pat įrodyta, kad arachidono rūgštis gali veiksmingai įveikti depresiją mažindama kraujo kiekį.

Gydant artritą

Senyvo amžiaus žmonėms

Mokslininkai atliko eksperimentą su žiurkėmis, išsamiai aprašyta toliau.

Žiurkėms fermento, paverčiančio linolo rūgštį arachidono rūgštimi, aktyvumas mažėja senstant, o senų žiurkių raciono papildymas arachidono rūgštimi skatina pažinimą, naudojant P300 amplitudės ir delsos įvertinimą, kuris buvo pakartotas 240 mg arachidono rūgštimi. rūgštis (per 600 mg trigliceridų) kitiems sveikiems vyresnio amžiaus vyrams.

Kadangi senstant arachidono rūgštis gaminasi mažiau, arachidono rūgšties papildymas gali pagerinti vyresnio amžiaus žmonių pažinimo funkciją.

Šalutinis poveikis

Kadangi omega-3 ir omega-6 riebalų rūgščių balansas mūsų organizme yra 1:1.

Jei vartosime per daug arachidono rūgšties papildų, mūsų organizmo Omega 6 riebalų rūgščių kiekis bus daug didesnis nei Omega-3, turėsime Omega-3 trūkumo problemų (sausa oda, lūžinėjantys plaukai, dažnas šlapinimasis, nemiga, lupantys nagai, koncentracijos problemos, ir nuotaikos svyravimai).

Per daug Omega-6 riebalų rūgščių gali sukelti širdies ir kraujagyslių ligas, astmą, autoimunines ligas, riebalus.

Kad išvengtumėte šios problemos, vartokite arachidono rūgštį pagal gydytojo rekomendaciją.