L-arnozinas (beta-alanil-L-histidinas) yra aminorūgščių beta-alanino ir histidino dipeptidas.Jis yra labai koncentruotas raumenų ir smegenų audiniuose.
Karnoziną ir karnitiną atrado rusų chemikas V.Gulevičius. Didžiosios Britanijos, Pietų Korėjos, Rusijos ir kitų šalių mokslininkai įrodė, kad karnozinas turi nemažai antioksidacinių savybių, kurios gali būti naudingos.Įrodyta, kad karnozinas sugeria reaktyviąsias deguonies rūšis (ROS), taip pat alfa-beta nesočiuosius aldehidus, susidariusius per oksidacinio streso metu peroksiduojant ląstelių membranų riebalų rūgštis.Karnozinas taip pat yra cviterionas, neutrali molekulė, turinti teigiamą ir neigiamą galą.
Kaip ir karnitinas, karnozinas sudarytas iš šaknies žodžio carn, reiškiančio mėsą, nurodant jo paplitimą gyvūniniuose baltymuose.Vegetariška (ypač veganiška) dieta turi pakankamai karnozino trūkumo, palyginti su standartine dieta.
Karnozinas gali sudaryti dvivalenčių metalų jonus.
Karnozinas gali padidinti Hayflick ribą žmogaus fibroblastuose, taip pat sumažinti telomerų trumpėjimo greitį.Karnozinas taip pat laikomas geroprotektoriumi
Produkto pavadinimas: L-karnozinas
CAS Nr.:305-84-0
Molekulinė formulė: C9H14N4O3
Molekulinė masė: 226,23
Lydymosi temperatūra: 253 °C (skilimas)
Specifikacija: 99–101 % pagal HPLC
Išvaizda: balti milteliai su būdingu kvapu ir skoniu
GMO būsena: Be GMO
Įpakavimas: 25 kg pluošto statinėse
Laikymas: neatidarytą talpyklą laikykite vėsioje, sausoje vietoje, laikykite atokiai nuo stiprios šviesos
Tinkamumo laikas: 24 mėnesiai nuo pagaminimo datos
Funkcija:
– L-karnozinas yra veiksmingiausia iki šiol atrasta antikarbonilinimo medžiaga.(Karbonilinimas yra patologinis su amžiumi susijusio organizmo baltymų skilimo etapas.) Karnozinas padeda išvengti odos kolageno kryžminio susiejimo, dėl kurio prarandamas elastingumas ir atsiranda raukšlių.
-L-karnozino milteliai taip pat veikia kaip cinko ir vario koncentracijos nervinėse ląstelėse reguliatorius, padedantys išvengti pernelyg didelio šių neuroaktyvių medžiagų stimuliavimo organizme, patvirtina visus aukščiau išvardintus dalykus, o kiti tyrimai parodė dar daugiau naudos.
-L-karnozinas yra superantioksidantas, kuris gesina net žalingiausius laisvuosius radikalus: hidroksilo ir peroksilo radikalus, superoksidą ir vienkartinį deguonį.Karnozinas padeda sudaryti joninius metalus (išvalo toksinus iš organizmo).suteikiant odai apimties.
Taikymas:
–apsaugo epitelio ląstelių membranas skrandyje ir atstato joms normalią medžiagų apykaitą;–veikia kaip antioksidantas ir saugo skrandį nuo alkoholio ir rūkymo sukeltos žalos;
– turi priešuždegiminių savybių ir mažina interleukino-8 gamybą;
–prilimpa prie opų, veikia kaip barjeras tarp jų ir skrandžio rūgščių bei padeda jas išgydyti;
