Ketvirtosios Kinijos gyventojų mitybos ir sveikatos tyrimų, kuriuos bendrai paskelbė Sveikatos apsaugos ministerija, Mokslo ir technologijų ministerija bei Nacionalinis statistikos biuras, duomenimis, netinkama mityba dėl mikroekologinio disbalanso tampa viena didžiausių grėsmių visuomenei. sveikata Kinijoje.
Remiantis naujausia Pasaulio sveikatos organizacijos informacija: Kinijoje yra 120 milijonų žmonių, sergančių įvairaus laipsnio virškinimo trakto ligomis.Tyrimais nustatyta, kad žarnyno vėžys, hipertenzija, širdies ir kraujagyslių ligos, diabetas, vėžys ir kt. yra susiję su žarnyno floros disbalansu.Todėl, norėdami pagerinti žmogaus organizmo sveikatą, turime pradėti nuo žarnyno mikroekologijos gerinimo.
2016 m. gruodžio mėn. Tarptautinė probiotikų ir prebiotikų mokslo asociacija (ISAAPP) paskelbė bendrą pareiškimą, kad prebiotikai yra apibrėžiami kaip medžiagos, kurias šeimininko flora gali pasirinktinai panaudoti ir paversti naudinga šeimininko sveikatai.Yra daug rūšių prebiotikų, kurie atlieka svarbų vaidmenį žmogaus sveikatai, pavyzdžiui, gerina virškinamojo trakto veiklą, gerina imunitetą, gerina pažinimą, nuotaiką, širdies ir smegenų kraujagyslių sveikatos priežiūros funkciją, didina kaulų tankį.
Fiziologinė prebiotikų funkcija daugiausia yra skatinti naudingų bakterijų dauginimąsi žarnyne, dauginti naudingų bakterijų organizme, siekiant sumažinti kenksmingų bakterijų skaičių, optimizuoti florą, kad būtų subalansuota žmogaus kūno sveikata, o oligosacharidai taip pat atlieka maistinių skaidulų funkciją. , kuris gali padidinti išmatų vandens sulaikymą.Lengvai išsiskiriantis pajėgumas vaidina žarnyno valytojo vaidmenį, reguliuoja vidurių užkietėjimą ir viduriavimą į abi puses, taip pat gali absorbuoti žarnyne esančius anijonus ir tulžies rūgštis, kad efektyviai sumažintų riebalų ir cholesterolio kiekį kraujyje.
Chitozano oligosacharidas yra oligosacharidas, kurio polimerizacijos laipsnis mažesnis nei 20, gaunamas iš gausių jūros biologinių išteklių (krevečių ir krabų kiautų).Gamtoje tai „teigiamai įkrautas natūralus aktyvus produktas“, sudarytas iš amino grupių.Gliukozė susidaro susijungus β-1,4 glikozidinėms jungtims.
1. Chitooligosacharidas yra iš vandenyno gaunamas prebiotikas, pasižymintis geru tirpumu vandenyje ir biologiniu aktyvumu.Chitozano oligosacharidas turi teigiamą krūvį, kuris gali sąveikauti su neigiamą krūvį turinčia ląstelės membrana, trukdyti bakterijų ląstelių membranos funkcijai, sukelti bakterijų mirtį ir veikti kaip naudingos bakterijos, slopinančios kenksmingas bakterijas ir besidauginančias bifidobakterijas.
2, chitozano oligosacharidas yra vienintelis gyvūninės kilmės maistinis pluoštas, nes katijoninės gyvulinės skaidulos gali skatinti žarnyno peristaltiką, išvalyti išmatas ir toksinus storojoje žarnoje, kad būtų veiksmingai reguliuojama virškinimo trakto funkcija.
3, chitozano oligosacharidas žymiai pagerina uždegiminį žarnyno uždegimą, gali sumažinti žarnyno uždegiminių veiksnių išsiskyrimą, pagerinti žarnyno ląstelių antioksidantą
Paskelbimo laikas: 2019-08-30