Maždaug prieš 200 milijonų metų pasaulyje išdidžiai stovi nepaprasto gyvybingumo augalas.Atšiaurios, atšiaurios ir permainingos natūralios atrankos procese jis turi ne tik prisitaikyti prie šio augalo, bet ir prisitaikyti.O kančios patyrimas stiprina kaulus ir kaulus, nuo sėklų, vaisių, lapų iki šakų, visas kūnas yra lobis, tai magiška „gyvenimo karaliaus“, „ilgaamžiškumo vaisiaus“, „švento vaisiaus“ ir pan. įjungta.Šaltalankis.
Šaltalankių tėvynė yra Azija ir Europa ir auga prerijose aplink Himalajus, Rusiją ir Manitobą.Pasikeitus laikui, Kinija dabar yra šalis, kurioje yra plačiausias šaltalankių augalų paplitimas ir įvairovė, įskaitant 19 provincijų ir autonominių regionų, įskaitant Sindziangą, Tibetą, Vidinę Mongoliją, Šaansi, Junanį, Činghajų, Guidžou, Sičuaną ir Liaoningą.Paskirstymas, bendras plotas 20 mln. mu.Tarp jų Erdosas Vidinėje Mongolijoje yra svarbi šaltalankių auginimo sritis Kinijoje.Shaanxi, Heilongjiang ir Sindziangas yra pagrindinės natūralių šaltalankių išteklių plėtros provincijos.
Jau prieš 2000 metų šaltalankių gydomasis veiksmingumas patraukė tradicinės kinų medicinos, mongolų medicinos ir Tibeto medicinos dėmesį.Daugelyje klasikinių vaistų buvo užfiksuotos šaltalankių funkcijos, palengvinančios plaučius kosulį, skatinančios kraujotaką, virškinimą ir stagnaciją.1950-aisiais Kinijos kariuomenė šaltalankius naudojo su aukščiu susijusioms ligoms gydyti.Pirmą kartą Sovietų Sąjungoje sukurtas šaltalankių aliejus buvo naudojamas ir aviacijos pramonėje.1977 m. šaltalankis buvo oficialiai įtrauktas į „Kinijos Liaudies Respublikos farmakopėją“ kaip kinų medicina ir buvo pripažintas kaip vertingas medicinos ir maisto šaltinis.Nuo šimtmečio pradžios šaltalankiai pamažu tapo natūraliu sprendimu senėjimą stabdančiose ir ekologiškose rinkose, siūlančios įvairias odos priežiūros galimybes – nuo drėkinimo, uždegimo mažinimo iki saulės nudegimo gydymo.Šaltalankių lapai ir žiedai taip pat naudojami kraujospūdžiui mažinti ir artritui gydyti., virškinimo trakto opos, podagra ir tymai bei kitos infekcinės ligos, kurias sukelia bėrimai.
1999 m. žurnale „Journal of Nutritional Biochemistry“ paskelbto tyrimo duomenimis, 49 alerginiu dermatitu sergantys pacientai kasdien vartojo papildus, kurių sudėtyje yra šaltalankių aliejaus, ir po keturių mėnesių jų būklė gerokai pagerėjo;Cheminės toksikologijos tyrimas parodė, kad vietinis šaltalankių sėklų aliejaus naudojimas gali padėti pagreitinti pelių žaizdų gijimą;2010 m. European Journal of Clinical Nutrition atliktas tyrimas, kuriame dalyvavo 10 sveikų normalaus svorio savanorių, parodė, kad šaltalankių uogų pridėjimas prie valgio padeda išvengti cukraus kiekio kraujyje padidėjimo po valgio, o tai gali padėti kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje ir užkirsti kelią 2 tipo diabetui;2013 m. žurnale „American Journal of Clinical Nutrition“ paskelbtas tyrimas parodė, kad šaltalankiai taip pat padeda esant antsvoriui Moterų širdžiai ir medžiagų apykaitai, o šaltalankių sėklos ir mėlynių mišinys, cholesterolis ir trigliceridai turi geriausią natūralų mažinimo poveikį.
Galinga šaltalankių nauda sveikatai yra priskiriama turtingoms maistinėms medžiagoms ir įvairioms biologiškai aktyvioms sudedamosioms dalims.Šiuolaikiniai moksliniai tyrimai patvirtino, kad šaltalankių vaisiuose, lapuose ir sėklose yra 18 rūšių aminorūgščių, nesočiųjų riebalų rūgščių, vitaminų ir mineralų, įskaitant vitaminus A, B, C, E ir mikroelementus cinką, geležį ir kalcį.Vitamino C kiekis yra 8 kartus didesnis nei kiviuose, žinomuose kaip „vitamino C karalius“.Vitamino A kiekis yra žymiai didesnis nei menkių kepenų aliejuje, o vitamino E kiekis taip pat gali būti nurodytas kaip kiekvieno vaisiaus vainikas.Ypač svarbu pabrėžti, kad šaltalankiuose natūraliai yra palmitoleino rūgšties, kuri yra gausiausias Omega-7 šaltinis.Omega-7 laikomos kita pasauline maistine medžiaga po Omega-3 ir 6, o šaltalankiuose yra Omega-7, kurios yra dvigubai daugiau nei avokaduose, 3 kartus daugiau nei makadamijos ir 8 kartus daugiau nei žuvų taukuose.Ypatingas Omega-7 statusas taip pat atspindi neišmatuojamą šaltalankių rinkos plėtros potencialą.
Be to, šaltalankiuose yra beveik 200 rūšių žmogaus organizmui naudingų biologiškai aktyvių ingredientų, tokių kaip šaltalankių flavonoidai, antocianinai, ligninas, kumarinas, izorhamnetinas, superoksido dismutazė (SOD) ir kt. Bendrai veikiant šioms naudingoms sudedamosioms dalims, jie žaidžia. panacėjos vaidmuo nuo visų ligų.
Kasdieniame gyvenime iš šaltalankių uogų be šviežio maisto galima gaminti sultis, uogienę, želė, džiovintus vaisius ir įvairius sveiko maisto bei funkcinio maisto gėrimus;iš šaltalankių lapų išdžiovinus ir numarinus galima gaminti įvairias sveikatingumo arbatas.Ir arbatos gėrimai;Šaltalankių aliejus, esantis sėklose ir vaisiuose, yra "Bao Zhongbao", biologiškai aktyvių ingredientų iki 46 rūšių, gali ne tik žymiai pagerinti žmogaus odos maistinę medžiagų apykaitą, bet ir užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių, nudegimams ir virškinimo trakto virškinimo ir kitoms ligoms.Tačiau tai toks rytietiškas tradicinis prisitaikantis augalas, kurio naudojimo istorija siekia daugiau nei 2000 metų.Kinijoje mažai kas tai žino, bet Vakaruose tai bus laikoma kitu puikiu potencialaus vystymosi vaisiumi.Pasaulinės finansinės informacijos bendrovės „Bloomberg“ duomenimis, produktų iš šaltalankių galima rasti visur Europoje, įskaitant želė, uogienę, alų, pyragus, jogurtą, arbatą ir net kūdikių maistą.Pastaruoju metu šaltalankiai kaip supervaisiai pasirodė „Michelin“ žvaigždutėmis pažymėtuose valgiaraščiuose ir greitai kintamuose produktuose.Jo ryškios oranžinės ir raudonos spalvos suteikė maistui ir gėrimams gyvybingumo.Pramonės atstovai prognozuoja, kad JAV lentynose atsiras ir šaltalankių gaminių..
Šaltalankių esencija, šaltalankių aliejus yra labai brangi sveikatos priežiūros žaliava.Pagal gavybos vietą jis skirstomas į šaltalankių vaisių aliejų ir šaltalankių sėklų aliejų.Pirmasis yra rudas aliejus, turintis unikalų kvapą, o antrasis yra aukso geltonumo.Taip pat yra funkcijų skirtumų.Šaltalankių vaisių aliejus daugiausia atlieka imuninę funkciją, priešuždegiminius raumenis, mažina skausmą, gydo žaizdas, mažina spinduliuotę, priešvėžinį ir neuroprotekcinį poveikį;Šaltalankių sėklų aliejus mažina lipidų kiekį kraujyje, minkština kraujagysles, apsaugo nuo širdies ir kraujagyslių ligų, stabdo odos senėjimą, saugo kepenis.Įprastomis aplinkybėmis iš šaltalankių aliejaus bus gaminamos minkštos kapsulės kaip kasdienis maisto papildas.Pastaraisiais metais, stiprėjant „vidinio grožio“ tendencijai, šaltalankių aliejuje atsiranda ne tik vis daugiau odos priežiūros priemonių, įskaitant įvairias emulsijas, kremus, šveičiamuosius kremus, lūpų dažus ir kt. šaltalankių aliejus kaip pardavimo taškas, teigiantis, kad jis mažina oksidaciją, stabdo senėjimą, balina ir drėkina, mažina strazdanas ir gerina odos alergijos simptomus.
Paskelbimo laikas: 2019-08-19