Extract tongolo gasy mainty

Anaran'ny vokatra:Extract tongolo gasy mainty

Loharano botanika: Allium sativum L.

časNo:21392-57-4

Anarana hafa: AgedExtract tongolo gasy mainty;Umeken Black Garlic Extract;masirasiraVovoka fitrandrahana tongolo gasy mainty;

Samsung Black Garlic Extract;Korea Black Garlic Extract

Assay:Polifenol, S-Allyl-L-Cysteine ​​(SAC)

Famaritana:1% ~ 3% Polifenol;1% S-Allyl-L-Cysteine ​​(SAC)

loko:Brownvovoka misy fofona sy tsiro miavaka

GMOToetra: tsy misy GMO

Solubility: mety levona anaty rano

Fonosana: amin'ny amponga fibre 25kgs

Fitehirizana: Tehirizo ny fitoeran-javatra tsy misokatra amin'ny toerana mangatsiatsiaka sy maina, Halaviro ny hazavana mahery

Fiainana: 24 volana manomboka amin'ny daty famokarana

Misy fitambarana telopolo mahery ao amin'ny firafitry ny tongolo gasy mainty, indrindra 11 karazana: 3,3-dithio-1-propene, diallyl disulfide monooxide (allicin, CH2=CH-CH2-SOSCH2-CH=CH2,Tena tsy miorina amin'ny natiora, mora amin'ny condensation ho an'ny synthesize allene, fantatra ihany koa amin'ny hoe allicin (diallyl thiosulfonate), solifara methylallyl (CH3-S-CH2-CH = CH2), 1-methyl-2-propyl disulfide-3-methoxyhexane, ethylidene [1,3] dithiane S. S-dipropyldithioacetate, dialyl disulfide (CH2=CH-CH2-SS-CH2-CH=CH2), diallyl trisulfide (CH2=CH-CH2-SS-CH2-CH=CH2Chemicalbook), diallyl tetrasulfide (CH2=CH-CH2-SSS-CH2-CH=CH2), diallyl thiosulfate (CH2=CH-CH2-SO2-S-CH2-CH=CH2).Ny fitambarana misy solifara tsy manam-paharoa amin'ny tongolo gasy mainty dia heverina ho akora bioactive lehibe amin'ny tongolo gasy mainty.Ny votoatin'ny singa manan-danja indrindra amin'ny tongolo lay mainty dia potassium, arahin'ny magnesium, sodium, calcium, vy, ary zinc.Ny tongolo gasy mainty dia misy otrikaina isan-karazany, indrindra ny asidra amine, ny peptides, ny proteinina, ny enzymes, ny glycosides, ny vitamina, ny tavy, ny akora tsy ara-organika, ny gliosida, ary ny singa misy solifara.Ny vitaminina ao amin'ny tongolo lay mainty dia ahitana vitaminina B. Ankoatra izany, ny tongolo gasy mainty dia tsy vitan'ny allicin, asidra amine, vitaminina, fa koa ny siramamy mampihena (indrindra ny glucose sy fructose), sucrose, polysaccharides, sns.

Ny vovon'ny tongolo gasy mainty dia novokarin'ny Black Garlic novokarina ho akora manta, amin'ny fampiasana rano voadio sy ethanol medikaly ho toy ny solvent fitrandrahana, famahanana sy fitrandrahana araka ny tahan'ny fitrandrahana manokana.Ny tongolo gasy mainty dia mety hisy fanehoan-kevitra Maillard mandritra ny fermentation, dingana simika eo amin'ny asidra amine sy ny siramamy mampihena.

Polifenol:Ny polyphenols amin'ny tongolo gasy mainty dia niova fo avy amin'ny allicin mandritra ny fermentation.Noho izany, ankoatry ny allicin kely dia misy ampahany amin'ny polyphenols tongolo gasy mainty amin'ny fitrandrahana tongolo gasy.Ny polyphenols dia karazana micronutrients izay hita amin'ny sakafo sasany.Manankarena antioxidants izy ireo ary manana fiantraikany mahasoa maro amin'ny vatan'olombelona.

S-Allyl-Cysteine ​​(SAC):Io fitambarana io dia voaporofo fa tena ilaina amin'ny tongolo gasy mainty.Araka ny fikarohana siantifika, ny fihinanana SAC mihoatra ny 1 mg dia voamarina mba hampihenana ny kolesterola amin'ny biby andrana, anisan'izany ny fiarovana ny fo sy ny atiny.

Ho fanampin'ireo singa roa voalaza etsy ambony ireo, ny fitrandrahana tongolo gasy mainty dia misy soritra S-Allylmercaptocystaine (SAMC), Diallyl Sulfide, Triallyl Sulfide, Diallyl Disulfide, Diallyl Polysulfide, Tetrahydro-beta-carboline, Selenium, N-fructosyl glutamate, ary singa hafa.

Fanondrahana tongolo gasy mainty:

1. Antikanseran'ny homamiadana sy antikansera.Ny fitrandrahana tongolo gasy mainty dia afaka manatsara ny fahaizan'ny totozy manohitra ny fivontosana.Noho izany, nohazavaina tamin'ny alalan'ny fampiasana tsipika kolontsaina sela misy totozy nomena ny tongolo gasy mainty ny mekanika amin'ny fiantraikan'ny fivontosana;Ity fanadihadiana ity dia nahatsikaritra fa ny tongolo gasy mainty dia afaka mampihena ny haben'ny fibrosarcoma amin'ny totozy BALB / c amin'ny 50% amin'ny vondrona mpanara-maso, izay manondro fa ny tongolo gasy mainty dia manana hery manohitra ny tumor.
2. Fiantraikan'ny fahanterana: Ny fitrandrahana tongolo gasy mainty dia misy selenoprotein sy selenopolysaccharides, izay manana fahaiza-manao matanjaka manohitra ny radika maimaim-poana superoxide sy ny radika hydroxyl, ka manana anjara asa manohitra ny fahanterana.Ny fikarohana dia mampiseho fa ny ethanol nalaina avy amin'ny tongolo gasy mainty dia manana anjara toerana manokana amin'ny fanemorana ny fahanterana.Hita ihany koa fa ny tongolo gasy mainty dia misy asidra amine maro, sulfides organika, vitaminina ary zavatra hafa, izay manana anjara toerana manokana amin'ny fisorohana ny atherosclerose sy ny fahanterana.Ny singa germanium amin'ny tongolo gasy mainty koa dia manana fiantraikany manohitra ny fahanterana.
3. Fiarovana amin'ny atiny: Ny tongolo gasy mainty dia manana hetsika antioxidant mahery, izay afaka miaro ny aty amin'ny fanakanana ny fahasimban'ny enzymes peroxidation lipid amin'ny firafitry ny fonon'ny atiny.Ny tongolo gasy mainty koa dia misy asidra amino maro, toy ny alanine sy asparagine, izay afaka manatsara ny fiasan'ny atiny ary mitana anjara toerana amin'ny fiarovana ny atiny.
4. Ny fikarohana momba ny fampitomboana ny fiasan'ny hery fiarovana dia naneho fa ny menaka matavy tsy mety levona amin'ny tongolo lay mainty dia afaka manatsara ny fiasan'ny phagocytic ny macrophages ary manatsara ny hery fiarovana;Allicinmanana ny asan'ny fampahavitrihana ny sela fonontselan'ny ahitana ny siramamy sy ny lipids, manatsara ny permeability, mampitombo sela metabolism, hery, ary mampitombo ny hery fiarovana ny vatana;Fanampin'izany, ny tongolo gasy mainty 100g dia manankarena amin'ny 170mg of lysine, 223mg of serine, ary 7mg of VC, izay samy manana fiantraikany amin'ny fanatsarana ny hery fiarovana ny olombelona.Ahitana zinc 1.4mg ihany koa izy io, izay tafiditra amin'ny synthesis hormonina ary afaka manatsara ny hery fiarovan'ny olombelona.
5. Ny fiasan'ny allicin sy alliinase miady amin'ny gripa dia mamokatra allicin rehefa mifandray, izay misy fiantraikany amin'ny bakteria sy bakteria midadasika.Misy fiantraikany mamono amin'ny viriosy areti-mifindra am-polony sy micro micro-organismes isan-karazany izy io.Ankoatr'izay, ny akora sy ny fitrandrahana solifara (solifara misy solifara) amin'ny tongolo lay mainty dia manana fiantraikany mahery vaika sy bakteria amin'ny bakteria pathogen isan-karazany in vitro, ka mahatonga azy io ho zavamaniry voajanahary antibakteria sy bakteria indrindra hita hatramin'izao.
6. Mampiroborobo ny fiasan'ny fanarenana ara-batana ny marary diabeta Ny tongolo gasy mainty dia mety hisy fiantraikany amin'ny synthesis ny glycogène ao amin'ny aty, mampihena ny siramamy ao amin'ny rà ary mampitombo ny haavon'ny insuline.Ny tongolo gasy dia afaka mampihena ny tahan'ny siramamy ao amin'ny ra ho an'ny olona ara-dalàna.Ny tongolo gasy mainty koa dia misy S-methylcysteine ​​sulfoxide sy S-allylcysteine ​​sulfoxide.Ity fitambarana chemicalbook misy solifara ity dia afaka manakana ny enzyme NADPH G-6-P, manakana ny fahasimban'ny nosy pancreatic, ary misy fiantraikany hypoglycemic;Ny allyl disulfide amin'ny tongolo gasy mainty koa dia manana izany fiantraikany izany;Ny alkaloida voarakitra ao anatin'ny tongolo gasy mainty koa dia manana singa mampidina siramamy ao amin'ny ra, mampitombo ny fiasan'ny insuline, ary ny tena zava-dehibe dia tsy misy fiantraikany amin'ny tahan'ny siramamy ara-dalàna.
7. AntioxidantAllicindia antioxidant voajanahary afaka manala sy manafoana ny radika maimaim-poana novokarin'ny peroxyde, ka manana fiantraikany hepatoprotektif tsara amin'ny fitsaboana sinoa nentim-paharazana.
8. Ny polysaccharides tongolo lay dia ao anatin'ny kilasy fructose amin'ny inulin, izay heverina ho prebiotic mahomby ary manana ny asan'ny fifehezana bidirectional ny microbiota tsinain'ny olombelona.Ny nalaina avy amin'ny polysaccharide tongolo gasy dia misy fiantraikany amin'ny moisturizing sy defecating amin'ny totozy modely amin'ny fitohanana.Mandritra ny dingan'ny fermentation ny tongolo gasy mainty, ny fructose dia simba ho oligofructose, izay tsy vitan'ny hoe mampitombo ny mamy fa manamora ny fandraisana organika.

9. Ny allicin sy ny propylene sulfide (CH2CH2CH2-S) amin'ny tongolo gasy mainty dia ny singa fototra izay misy fiantraikany amin'ny bakteria sy ny fiantraikany amin'ny bakteria midadasika.Izy ireo dia manana fiantraikany bakteria amin'ny viriosy areti-mifindra am-polony sy micro micro-organismes isan-karazany.Ity karazana allicin ity dia afaka mamono avy hatrany ny bakteria typhoid, bakteria dysentery, viriosy gripa, sns na dia voadio in-100000 aza.Ny akora mivadibadika, ny fitrandrahana ary ny allicin amin'ny tongolo gasy mainty dia manana fiantraikany manakana na bakteria amin'ny bakteria pathogen isan-karazany in vitro.Ireo fitambarana misy solifara ireo ihany koa dia manana fiantraikany mahery vaika sy bakteria amin'ny holatra manimba, miaraka amin'ny hamafiny mitovy na mahery kokoa noho ny fitehirizana simika toy ny asidra benzoika sy asidra sorbic.Izy ireo amin'izao fotoana izao no zavamaniry voajanahary antibacterial indrindra hita.Ny tongolo gasy voarakitra ao amin'ny tongolo gasy mainty dia manana fiantraikany antibakteria midadasika.Misy fiantraikany bakteria amin'ny micro micro-organismes isan-karazany toy ny areti-mifindra cerebrospinal meningite virosy, gripa virosy, japoney encephalitis viriosy, hepatita viriosy, cryptococcus vaovao, pneumococcus, candida, tubercle bacillus, typhoid bacillus, paratyphoid bacillus, amoeba, vaginal trichomonas, ricketts , staphylococcus, bacillus dysentery, cholera vibrio, sns. Miaraka amin'ny fivoaran'ny teknolojia, ny tongolo gasy mainty dia nivoatra avy amin'ny indostrian'ny sakafo tokana ho amin'ny indostria maro toy ny kosmetika, ny vokatra ara-pahasalamana, ary ny fanafody noho ny lanjany ara-pahasalamana sy ara-pahasalamana tena avo dia avo.Maromaro ihany koa ny vokatra voarohirohy, indrindra fa ny tongolo gasy mainty, ny kapsily tongolo gasy mainty, ny saosy tongolo gasy mainty, ny vary tongolo mainty, ny tongolo gasy mainty, ny silaka tongolo gasy mainty ary ny vokatra hafa.Ny fampiharana ny tongolo gasy mainty dia hita taratra indrindra amin'ny lanjany ara-tsakafo azo hanina sy ny sanda ara-pahasalamana.