Kei te wera tonu te maakete tipu-tipu, a ko te duckweed te whakaaro ka noho hei kai tino nui

Ko Lemminor L he tipu wai o te puninga Lemna i roto i nga harotoroto me nga roto puta noa i te ao.He koma kakariki ki te kakariki hina te mata o te puku.He maha nga tangata e pohehe ana he tipu rimurimu tera.He tino tere te tipu o te duckweed, a, na te nui o te tipu ka nui haere, ka nui haere i roto i nga ra e rua.Ka taea e ia te hipoki tere i te mata wai katoa, me te ngoikore noa o te ra.I te wa o te tipu, ka huri te duckweed i te nui o te hauhaha waro ki te hāora e waatea ana.
 
Ko te Duckweed kua noho ki te tonga-tonga o Ahia mo nga rau tau, a, na te nui o te ihirangi pūmua (neke atu i te 45% o nga mea maroke), ka mohiotia ano he "meatballs huawhenua."Kua kitea hoki he pai te toenga o te pūmua i roto i te tipu me te hanganga waikawa amino e rite ana ki to te hua manu, e iwa nga waikawa amino tino nui kei roto.I te wa ano, kei roto i te duckweed nga polyphenols penei i te waikawa phenolic me te flavonoids (tae atu ki te catechins), te muka kai, te rino me te kohuke zinc, te huaora A, te huaora B matatini, me te iti o te huaora B12 i puta mai i te tipu.

Ka whakatauritea ki etahi atu tipu whenua penei i te soybeans, kale, te parakihi ranei, he iti noa te wai o te hanga i te pūmua duckweed, karekau he whenua nui, he tino tauwhiro ki te taiao.I tenei wa, ko te nuinga o nga hua duckweed i runga i te maakete ko te Mankhai a Hinoman me te Parabel's Lentein, e tupu tata kore wai me te oneone.Mo te uara kai, ko nga taumata tiketike o nga waikawa amino tino nui me nga waikawa amino mekameka manga ka awhina ki te whakatere i te tipu uaua.
 
Ka taea te whakamahi i te Lentein ki nga mirakau, paura pūmua, pae kai me etahi atu hua.Ko te hua paura pūmua o Clean Machine®'s Clean Green ProteinTM kei roto tenei rauemi, he rite tonu nga painga o te mahi ki te whey protein.Kaore i rite ki a Lentein, ko te Mankai he whakauru kai katoa kaore e wehe mai i nga wehenga pūmua, i te aro ranei, kua paahitia e ia te GRAS.Hei paura pai, ka taea te tapiri atu ki nga hua tunua, nga hua kai kai hakinakina, rimurapa, paramanawa, aha atu, he ngawari ake tona reka i te spirulina, te parakihi me te kare.

Ko te Mankai duckweed he tipu wai e mohiotia ana ko te huawhenua iti rawa o te ao.I tenei wa, kua whakatauhia e Iharaira me etahi atu whenua tetahi taiao hydroponic kati ka taea te whakato i nga tau katoa.He maha nga rangahau i whakaatu ko Mankai duckweed ka noho hei kai kai hauora me te taumau, a he nui te tipu o tenei tipu ki te tipu i roto i nga maakete hauora me te oranga.Hei puna hou mo te pūmua huawhenua, ko te Mankai duckweed ka whai hua pea ki te hypoglycemic postprandial me te aukati i te hiahia.
 
I tata nei, ka whakahaerehia e nga kairangahau o te Whare Wananga o Ben Gurion (BGU) i Negev, Iharaira, he whakamatautau matapōkeretia, whakahaeretia, whakawhiti e whakaatu ana ko tenei tipu-waiwai whai hua nui ka awhina ki te whakahaere i nga taumata huka toto i muri i te kai o te warowaihā.I whakatauhia e te whakamatautau he kaha nui te tipu ki te noho hei "kai nui."
 
I roto i tenei rangahau, ka whakatauritehia e nga kairangahau nga wiri Manki duckweed me te rite o nga warowaihā, te pūmua, te ngako me nga kaarai.I muri i nga wiki e rua o te tirotiro me te pukoro huka, i whakaatu nga kaiuru i inu i nga ruu duckweed he whakautu nui i roto i te whānuitanga o nga tikanga hauora, tae atu ki te whakaheke i nga taumata teitei o te huka, nga taumata huka toto nohopuku, te mutunga o nga haora teitei, me te tere ake o te tukunga o te huka.I kitea ano e te rangahau he paku ake te makona o te miraka duckweed i te mirakau miraka.

E ai ki nga raraunga maakete mai i Mintel, i waenga i te 2012 me te 2018, ko te maha o nga hua hou i roto i te United States e kii ana mo nga kai me nga inu "whakaahua" i piki ake i te 268%.Na te pikinga o te kai kaiwhenua, te atawhai kararehe, te patu patu paturopi kararehe, aha atu, kua kaha te hiahia o nga kaihoko ki te miraka huawhenua i nga tau tata nei.Ko te miraka huawhenua haumaru, hauora me te ngawari kua timata te pai ki te maakete, aramona me te oati.Ko te aramona, te kokonati, aha atu te waiu tipu auraki, a ko te oati me te aramona te tipu tere.

111112
 
Ko nga korero a Nielsen e whakaatu ana i te 2018 kua mau te miraka tipu i te 15% o te maakete hokohoko miraka miraka US, me te nui o te $ 1.6 piriona, kei te tipu tonu i te tere o te 50% ia tau.I roto i te UK, kua mau tonu te miraka tipu i te 30% o te tipu o te maakete mo nga tau, a, i whakauruhia ki roto i nga tatauranga CPI e te kawanatanga i te 2017. Ka whakatauritea ki etahi atu miraka huawhenua, he nui ake te whakataetae o te miraka wai (Lemidae) ki te maakete. tona pūmua teitei me te oranga o te tipu, a ka taea e tona biomass te takirua i roto i nga haora 24-36 me te hauhake ia ra.

I runga i te tere o te whanaketanga o te maakete miraka huawhenua, i whakarewahia e Parabel te hua LENTEIN Plus i te tau 2015, he kukū pūmua wai mirakare kei roto e 65% te pūmua me te nui o nga matūkai moroiti me te tonotono.Kei te rangahau ano te kamupene i te ihirangi pūmua tae atu ki te 90%.% o te pūmua taratahi, me te rauemi mata karekau he tae "matomato" o te duckweed ake.He nui ake te waikawa amino a Duckweed i era atu pūmua huawhenua, tae atu ki te soy.He tino pai tona reka.He wairewa tenei pūmua me te pahuka, no reira ka taapiri atu ki nga inu, nga pae kai me nga paramanawa.
 
I te tau 2017, i whakarewahia e Parabel a Lentein Complete, he puna o te pūmua pi, he wahanga pūmua kore-allergen me te hanganga waikawa amino he nui ake nga waikawa amino me te BCAA i era atu pūmua tipu, tae atu ki te soy me te pī.Ko tenei pūmua he tino kemu (PDCAAS.93) me te nui o te Omega3, nga antioxidants, nga huaora me nga kohuke.He pai ake tona uara kai ki nga kai nui penei i te spirulina me te chlorella.I tenei wa, e 94 nga patent a Parabel mo te tangohanga me te whakamahi whakamutunga o nga pūmua tipu mai i nga pi wai (Lemidae), a i te tau 2018 i whakawhiwhia ki te tiwhikete GRAS whanui mai i te US FDA.

 

 


Wā tuku: Akuhata-30-2019