Маслото од бораж, кое се извлекува од семето на бораџ, има едно од највисоките количини на γ-линоленска киселина (GLA) на масла од семе.Има голема предност во подобрување на работата на срцето и мозокот и олеснување на предменструалните синдроми.Маслото од бораж секогаш се смета за добар избор за функционална прехранбена, фармацевтска и козметичка индустрија.
Име на производ:Bмасло од портокал
Латинско име: Borago officinalis
CAS бр.: 84012-16-8
Употребен дел од растението: семе
Состав: Киселинска вредност: 1,0 meKOAH/kg; Индекс на рефракција: 0,915~0,925; Гама-линоленска киселина 17,5~ 25%
Боја: златно жолта во боја, исто така со значителна дебелина и силен вкус на орев.
Статус на ГМО: Без ГМО
Пакување: во 25kg/пластичен барабан,180kg/цинк барабан
Складирање: Чувајте го садот неотворен на ладно и суво место, чувајте го подалеку од силна светлина
Рок на употреба: 24 месеци од датумот на производство
Функција:
- Го прилагодува ПМС-от на жените, ја ослободува болката во градите
- Спречува висок крвен притисок, високи маснотии во крвта и артеросклероза
-Ја одржува влажноста на кожата, против стареење
-Има антиинфламаторно дејство
Апликација:
-Зачин: паста за заби, миење на уста, гуми за џвакање, бар, сосови
-Ароматерапија: Парфем, шампон, колонска вода, освежувач на воздух
-Физиотерапија: Медицински третман и здравствена заштита
-Храна: пијалоци, печење, бонбони и така натаму
-Фармацевтски: Лекови, здрава храна, нутритивен додаток на храна и така натаму
-Домаќинска и секојдневна употреба: стерилизација, антиинфламаторно, комарец, прочистување на воздухот, превенција од болести
Сертификат за анализа
| информација за продуктот | |
| Име на производ: | Масло од семе од бораџ |
| Број на серија: | TRB-BO-20190505 |
| МФГ Датум: | 5 мај 2019 година |
| Ставка | Спецификација | Резултати од тестот |
| Fatty Профил на киселина | ||
| Гама линоленска киселина C18:3ⱳ6 | 18,0%~23,5% | 18,30% |
| Алфа линоленска киселина C18:3ⱳ3 | 0,0%~1,0% | 0,30% |
| Палмитинска киселина C16:0 | 8,0%~15,0% | 9,70% |
| Стеаринска киселина C18:0 | 3,0%~8,0% | 5,10% |
| Олеинска киселина C18:1 | 14,0%~25,0% | 19,40% |
| Линолеинска киселина C18:2 | 30,0%~45,0% | 37,60% |
| Eиконоична киселина C20:1 | 2,0%~6,0% | 4,10% |
| Синапинска киселина C22:1 | 1,0%~4,0% | 2,30% |
| Нервонска киселина C24:1 | 0,0%~4,50% | 1,50% |
| Други | 0,0%~4,0% | 1,70% |
| Физички и хемиски својства | ||
| Боја (Гарднер) | G3~G5 | G3.8 |
| Киселина вредност | ≦2,0 mg KOH/g | 0,2 mg KOH/g |
| Вредност на пероксид | ≦5,0meq/kg | 2,0 meq/kg |
| Sапонификација вредност | 185~195mg KOH/g | 192 mg KOH/g |
| Вредност на анизидин | ≦10,0 | 9,50 |
| Вредност на јод | 173~182 g/100g | 178 g/100 g |
| Sпефична гравитација | 0,915~0,935 | 0,922 |
| Индекс на рефракција | 1,420~1,490 | 1.460 |
| Несапонифицирана материја | ≦2,0% | 0,2% |
| Влага и испарливи | ≦0,1% | 0,05% |
| Микробиолошка контрола | ||
| Вкупно аеробни брои | ≦100 cfu/g | Се усогласува |
| Квасец | ≦25cfu/g | Се усогласува |
| Мувла | ≦25cfu/g | Се усогласува |
| Афлатоксин | ≦2 ug/kg | Се усогласува |
| Ешерихија коли | Негативни | Се усогласува |
| Salmonella sp. | Негативни | Се усогласува |
| Staph Aureus | Негативни | Се усогласува |
| Контрола на загадувачи | ||
| Збир на диоксин | 0,75 pg/g | Се усогласува |
| Збир на диоксини и PCBS слични на диоксин | 1,25 pg/g | Се усогласува |
| PAH-Бензо(а)пирен | 2,0 ug/kg | Се усогласува |
| PAH-Сум | 10,0 ug/kg | Се усогласува |
| Олово | ≦0,1 mg/kg | Се усогласува |
| Кадмиум | ≦0,1 mg/kg | Се усогласува |
| Меркур | ≦0,1 mg/kg | Се усогласува |
| Арсен | ≦0,1 mg/kg | Се усогласува |
| Пакување и складирање | ||
| Пакување | Пакување во барабан од 190, наполнето со азот | |
| Складирање | Маслото од семе од пореч треба да се чува на ладно (10 ~ 15 ℃), суво место и заштитено од директна светлина и топлина. Во неотворена пластика, трајноста на маслото е 24 месеци (од датумот на производство). Откако ќе се отвори тапаните треба повторно да се полнат со азот, затворена воздушна светлина и маслото треба да се потроши во рок од 6 месеци | |
| Рок на траење | 2 години ако се запечатени и складирани правилно. | |
