Дали здравата исхрана не успева да го промени вашиот празничен блесок?Малите промени на нутриционистката Џулиет Келоу брзо ќе додадат голема промена за вашиот струк
Едноставно јадење здрава исхрана беше новогодишна одлука за повеќе од една третина од нас, според неодамнешното истражување.
И, природно, многумина очекуваат дека ова автоматски ќе доведе до губење на тежината, што може - особено ако вашата исхрана беше прилично лоша за почеток.
Но, што ако сте ги исфрлиле чипсовите и јадењата за јадење, ги исечете порциите и сега се наполните со овошје и зеленчук спакувани со хранливи материи, посно месо и риба - сепак СЕПАК се борите да ги намалите тие килограми?
Со внимателно разгледување на видовите здрава храна што ги ставате во вашата количка за купување – и заменувајќи ги со многу слична храна – можно е да заштедите многу калории за да изгубите тежина на крајот на краиштата.
И уште подобро, нема да пропуштите есенцијални хранливи материи - всушност, повеќето од нашите измени во вашата исхрана значат дека на крајот ќе имате повеќе витамини и минерали.
Треба да заштедите само 200-250 калории дневно за да изгубите неколку килограми месечно - или околу два камена годишно.
Во ред, можеби звучи како бавен начин да ја изгубите резервната гума.Но, замислете да го постигнете ова без диета?
Бебешката пченка е едноставно пченка што се бере рано додека стебленцата се сè уште мали и незрели.Оваа рана берба значи дека бебешката пченка има многу помалку јаглехидрати, особено природни шеќери, што ја објаснува нејзината пониска калорична содржина.Но, сепак содржи слични количини на влакна за да ве засити, и генерално, има малку повеќе од повеќето витамини и минерали, вклучувајќи три пати повеќе витамин А и речиси двојно повеќе витамин Ц, од кои и двата се потребни за здрава кожа.
Парче диња тежи нешто помалку од парче медлика, но содржи слични хранливи материи и има двојно повеќе влакна и витамин Ц. Исто така, има огромен 189 пати повеќе бетакаротен, антиоксиданс што телото го користи за производство на витамин А. Само еден парче диња обезбедува повеќе од половина од нашите дневни потреби за витамин А.
Сите сорти на ориз кој лесно се готви – без разлика дали е кафеав, долго зрно или басмати – содржат повеќе калории од обичните сорти.Ова е благодарение на дополнителен чекор на обработка што вклучува варење на оризот на пареа пред да се излупи.Ова го зацврстува зрното и го прави поцврсто, така што е помала веројатноста да стане влажна и меко кога го готвите.И лесното готвење не значи дека оризот се готви за помалку време - „лесното“ се однесува на фактот дека зрната потешко се преваруваат!Но, овој процес ослободува и дел од скробот во оризот, со што малку ги зголемува калориите.Што се однесува до другите хранливи материи, обичниот кафеав ориз содржи помалку калиум, фосфор, бакар и цинк, но повеќе калциум, железо и неколку витамини од групата Б.
Додека нивоата на калиум се малку пониски во зелените пиперки (хранлива состојка која е потребна за да се контролира крвниот притисок), зеленото значи дека добивате двојно повеќе витамин А и витамин Б6, кои помагаат во зајакнувањето на нашиот имунитет.Има и мало намалување од 13 калории во бројот на калории кога ќе се одлучите да јадете зелени пиперки наместо неговите жолти братучеди.
Многу луѓе велат дека не сакаат обезмастено млеко, но според едно американско истражување минатата година, повеќето купувачи не можеле да ја идентификуваат разликата помеѓу полномасно, полу-обезмастено и целосно обезмастено во тест за вкус - или дури и да го препознаат типот што вообичаено го имаат. купени.Шансите се дека нема да забележите префрлување на млеко со 1% маснотии (оно со портокаловиот горен дел), но сепак ќе ги добиете сите исти хранливи материи, вклучително и калциум и фосфор погодни за коските, цинк што го зајакнува имунитетот и витамини Б кои произведуваат енергија, додека конзумирање помалку масти и помалку калории.
Едам го ренда и топи исто толку добро како и чедарот, но природно е понизок со маснотии, а со тоа и со калории.Ова значи дека е помало со витамин А, но количината на други витамини и минерали малку варира помеѓу двата вида.Всушност, Едам всушност содржи 7% повеќе калциум од Чедар.
Грчкиот јогурт има здрава слика и секако е преполн со хранливи материи, но содржи и 10% масти и е покалоричен од природниот јогурт, кој има само 3% масти.Но, како и намалувањето на калориите, ќе добиете дополнително зголемување на повеќето витамини и минерали со природен јогурт.На пример, содржи значително повеќе калиум, калциум и фосфор од грчката сорта, иако природниот јогурт содржи помалку витамин А поради неговата пониска содржина на маснотии.
Можеби не звучи многу, но ако јадете четири парчиња дневно, правењето на оваа замена брзо ќе влијае на вашиот струк.И покрај пониските калории во интегралниот леб, тој всушност содржи малку повеќе влакна од лебот со семки.Кога станува збор за други хранливи материи, интегралното брашно има малку помалку калциум, магнезиум и бакар, но повеќе калиум, фосфор, цинк и железо од лебот со семки.
Бифтекот со филе содржи повеќе маснотии од филето и затоа е покалоричен.Но, и двете содржат слични количини на протеини - а филето всушност има околу 25% повеќе железо, хранлива материја која е од витално значење за здрава крв и транспорт на кислород низ телото.
Посното јагнешко месо содржи 8% маснотии, додека посното говедско месо има помалку од 5% масти и има околу половина од заситените масти од јагнешкото.Говедското месо, исто така, има повеќе цинк, селен и јод и речиси двојно повеќе железо, што е одлична вест бидејќи 46% од тинејџерките и 23% од жените помлади од 65 години имаат исклучително низок внес на оваа хранлива материја.
Има тенденција да биде поскапо, но дивиот лосос обично е природно понизок со маснотии, а со тоа и со калории.Тоа е затоа што одгледуваниот лосос има тенденција да има покалорична исхрана и различни навики за пливање - тие растат во помрзелива средина на пенкало, додека дивиот лосос енергично плива додека се бори нагоре.Дивиот лосос, исто така, содржи поголеми количини на повеќето хранливи материи - особено, тој има 82% повеќе витамин Д од одгледуваната риба, хранлива материја потребна за силни коски.
Двете содржат антиоксиданси наречени антоцијани, кои им ја даваат нивната темна боја, но капините се подобри за нашиот струк бидејќи се пониски во природни шеќери и содржат три пати повеќе влакна.Тие, исто така, содржат значително повеќе од повеќето витамини и минерали, вклучувајќи пет пати повеќе фолати кои се борат против замор, седум пати повеќе витамин Ц погоден за кожата и огромни 33 пати повеќе од антиоксидантниот витамин Е.
Во замена за помалку калории, добивате значително повеќе влакна и повеќе од двојно повеќе протеини ако се префрлите од пекан во бадем - одлична вест што ќе ви помогне да се чувствувате сити подолго време.Исто така, бадемите содржат двојно повеќе магнезиум – што им помага на мускулите нормално да се контрахираат – четири пати повеќе калциум и речиси шест пати повеќе витамин Е.
И двете се совршени за помфрит, но кикириките содржат многу повеќе протеини и влакна, заедно со помалку масти.Тие се малку пониски во многу други хранливи материи, но кикириките ги освојуваат рацете затоа што содржат повеќе калциум и неколку витамини Б.
Сокот од домати не штеди само на калории, туку има предност што содржи ликопен, антиоксиданс кој е поврзан со заштита од одредени видови на рак и срцеви заболувања.Понизок е со витамин Ц и фолати, но содржи повеќе калиум и бетакаротен кои телото ги користи за производство на витамин А.
Киноата содржи малку повеќе протеини и речиси двојно повеќе влакна од кускусот.Исто така, има околу двојно повеќе калиум, калциум, бакар (антиоксиданс) и цинк, тројно повеќе од калциум и речиси четири пати повеќе магнезиум и железо.Исто така е без глутен.
И двете се одличен хранлив избор - тие имаат слична количина на протеини - но гравот има една третина повеќе влакна.Тие исто така содржат повисоки нивоа на калиум, калциум, фосфор и железо.
Време на објавување: април-07-2020 година