Прашок од сијаличка киселина

Сијаличната киселина (SA), научно позната како „N-ацетилневраминска киселина“, е природен јаглехидрат.Првично беше изолиран од муцинот на субмандибуларната жлезда, па оттука и името.Сијална киселина обично е присутна во форма на олигосахариди, гликолипиди или гликопротеини.Во човечкото тело, мозокот има најголема содржина на сиалична киселина.Содржината на сијална киселина во сивата материја е 15 пати поголема од онаа на внатрешните органи како што се црниот дроб и белите дробови.Главен извор на храна на сиалична киселина е мајчиното млеко, кое исто така се наоѓа во млекото, јајцата и сирењето.

Во медицината, гликолипидите кои содржат сиалична киселина се нарекуваат ганглиозиди, кои играат многу важна улога во производството и развојот на мозокот и нервниот систем.Во исто време, студиите на животни покажаа дека намалувањето на нивоата на ганглиозиди е поврзано со рана неухранетост и намалена способност за учење, додека суплементацијата со сиалична киселина може да го подобри однесувањето на животните за учење.Соодветното снабдување со сијална киселина може да биде особено важно за нормалниот развој на функцијата на мозокот кај децата со мала родилна тежина.По раѓањето на бебето, сиалична киселина во мајчиното млеко е од суштинско значење за да се обезбеди нивниот нормален развој.Истражувањата покажаа дека нивоата на сијална киселина кај мајките по породувањето се намалуваат со текот на времето.Затоа, континуираното внесување на доволна количина на сијална киселина за време на бременоста и по бременоста може да помогне во одржувањето на нивото на сијална киселина во телото.Згора на тоа, содржината на сиалична киселина е исто така значајна корелација со содржината на DHA, што укажува на тоа дека е голема веројатноста да биде поврзана со структурата на мозокот и развојот на мозочните функции кај доенчињата, што и двете може да бидат корисни за раниот развој на мозокот.

Истражувањата покажаа дека златниот период на развојот на човечкиот мозок е на возраст од 2 до 2 години.Оваа фаза е критичен период за прилагодување на бројот на мозочните клетки, зголемување на волуменот, функционално совршенство и формирање на невронска мрежа.Затоа, паметните мајки природно ќе обрнат внимание на внесувањето на доволна количина на сиалична киселина за време на бременоста.По раѓањето на бебето, мајчиното млеко е ефикасен начин за додавање на сиалична киселина на бебето, бидејќи околу 0,3-1,5 mg сијална киселина на милилитар мајчино млеко.Всушност, сите цицачи, вклучително и луѓето, се способни сами да синтетизираат сиалична киселина од црниот дроб.Сепак, развојот на црниот дроб кај новороденчињата сè уште не е зрел, а потребата за брз раст и развој на мозокот може да ја ограничи синтезата на сиалична киселина, особено кај предвремено родените бебиња.Затоа, сиалична киселина во мајчиното млеко е од суштинско значење за обезбедување на нормален раст и развој на бебето.
Австралиските истражувачи открија дека доенчињата кои се доени имаат поголема концентрација на сиалична киселина во фронталниот кортекс од бебињата кои се доени со вештачко хранење.Ова може да го промовира формирањето на синапсите, да и помогне на меморијата на бебето да формира постабилна структурна основа и да го зајакне развојот на нервниот систем.

Што е сијалинска киселина

Сиалична киселинае група на деривати на невраминска киселина (N- или O-супституирани деривати невраминска киселина).Обично во форма на олигосахариди, гликолипиди или гликопротеини.

Сиалична киселинае исто така името за најчестиот член на оваа група - N-ацетилневраминска киселина (Neu5Ac или NANA).

Семејство на сијална киселина

Познато е по речиси 50 членови, сите деривати на негативно наелектризираниот 9-јаглероден шеќер невраминска киселина.

N-ацетилневраминска киселина (Neu5Ac), N-гликолилневраминска киселина

киселина (Neu5Gc) и деаминоневраминска киселина (KDN) се нејзиниот јадро мономер.

Н-ацетилневраминската киселина е единствениот вид на сијаличка киселина во нашето тело.

Сиалична киселина и птичји гнездо

Бидејќи сијалинската киселина е богата со птичји гнездо, таа се нарекува и киселина од птичји гнездо, што е суштински показател за оценување на птичјото гнездо.

Сиаличната киселина е главна хранлива состојка во птичјото гнездо, околу 3%-15% по тежина.

Помеѓу сите познати намирници, птичјото гнездо содржи најголема содржина на сијалидна киселина, околу 50 пати поголема од другите намирници.

1 g птичји гнездо е еднакво на 40 јајца ако добиеме иста количина на сијаличка киселина.

Извори на храна со сијална киселина

Генерално, растенијата не содржат сијалинска киселина.Водечката понуда на сијалинска киселина е човечкото млеко, месото, јајцата и сирењето.

Содржина на вкупната сијалинска киселина во конвенционалната храна (µg/g или µg/ml).

Можеме да видиме дека сијалинската киселина во човечкото млеко е висока, што е клучна состојка за развојот на мозокот на бебето.

Но, содржината на сијална киселина е различна во различни периоди Човечкото млеко

Мајчино млеко колострум 1300 +/- 322 mg/l

10 дена подоцна 983 +/- 455 mg/l

Млеко во прав за недоносени доенчиња 197 +/- 31 mg/l

Адаптирани млечни формули 190 +/- 31 mg/l

Делумно прилагодени млечни формули 100 +/- 33 mg/l

Следни млечни формули 100 +/- 33 mg/l

Млечни формули на база на соја 34 +/- 9 mg/l

Во споредба со мајчиното млеко, млекото за доенчиња во прав содржи околу 20% сијаличка киселина од човечкото млеко, додека бебето може да добие само 25% сијална киселина од мајчиното млеко.

За недоносено бебе, сијалинската киселина е посуштинска од здравото бебе во развојот на мозокот.

Студија со сијална киселина за млеко во прав

„Резултатите покажаа дека содржината на сиалична киселина во мозокот игра важна улога во одредувањето на однесувањето.Друга група забележала подобрено учење со третман со бесплатна сиалична киселина кај глодари.

Осврти на CAB: Перспективи во земјоделството, ветеринарната наука, исхраната и природните

Ресурси 2006 1, бр. 018, Дали сиалична киселина во млекото е храна за мозокот?, Бинг Ванг

„Заклучокот е дека повисоките концентрации на мозочни ганглиозид и гликопротеин сиалична киселина кај доенчиња кои се хранат со мајчино млеко сугерира зголемена синаптогенеза и разлики во невроразвојот“.

Am J Clin Nutr 2003; 78: 1024-9.Печатено во САД.© 2003 Американско здружение за клиничка исхрана, мозочен ганглиозид и гликопротеин сиалична киселина кај доените во споредба со новороденчињата на вештачко хранење, Бинг Ванг

„Невралните клеточни мембрани содржат 20 пати повеќе сиалична киселина од другите типови мембрани, што покажува дека сијалната киселина има јасна улога во невралната структура“.

Европскиот весник за клиничка исхрана, (2003) 57, 1351-1369, Улогата и потенцијалот на сиалична киселина во исхраната на луѓето, Бинг Ванг

Примена на N-ацетилневраминска киселина

Млеко во прав

Во моментов, сè повеќе млеко во прав за доилки, млеко во прав за бебиња и додатоци во исхраната содржат сијаличка киселина на пазарот.

За мајки кои дојат

За бебешко млеко во прав 0-12 месеци

За здравствен производ

За пијалок

Бидејќи сијаличната киселина има добра способност растворлива во вода, многу компании се обидуваат да развијат пијалоци со сијаличка киселина за здравјето на мозокот или да ги додадат во млечните производи.

Безбедност на N-ацетилневраминска киселина

Н-ацетилневраминската киселина е многу безбедна.Во моментов, не се пријавени негативни вести за сијаличка киселина.

Владите на САД, Кина и ЕУ одобруваат сијаличка киселина да се користи во производи за храна и здравствена заштита.

САД

Во 2015 година, N-ацетил-D-невраминска киселина (сиалична киселина) беше одредена Општо признаена како безбедна (GRAS)

Кина

Во 2017 година, кинеската влада одобри Н-ацетилневраминска киселина како нова состојка за храна.

EU

Безбедност на синтетичката N-ацетил-d-невраминска киселина како нова храна според Регулативата (ЕЗ) бр. 258/97

На 16 октомври 2015 година, ознаката за сираче (EU/3/12/972) беше доделена од страна на Европската комисија на Ultragenyx UK Limited, Обединетото Кралство, за сиалична киселина (исто така позната како аценеврамна киселина) за третман на GNE миопатија.

Научно мислење за оправдувањето на здравствените тврдења поврзани со сиалична киселина и учење и меморија (ID 1594) во согласност со член 13(1) од Регулативата (ЕЗ) бр. 1924/2006

Дозирање

CFDA предлага 500 mg/ден

Новата храна предлага 55 mg/ден за доенчиња и 220 mg/ден за млади и средовечни жени

Функција на N-ацетилневраминска киселина

Подобрување на меморијата и интелигенцијата

Со интеракција со мозочните клеточни мембрани и синапсите, сијалинската киселина ја зголемува стапката на одговор на синапсите во нервните клетки на мозокот, а со тоа го промовира развојот на меморијата и интелигенцијата.

Научниците од Нов Зеланд направија серија експерименти за да ја потврдат критичната улога на киселината од птичјото гнездо во интелектуалниот развој на децата.Конечно, истражувачите заклучија дека дополнувањето на киселината од птичји гнездо кај доенчиња може да ја зголеми концентрацијата на киселината од птичјото гнездо во мозокот, а со тоа да ја подобри способноста на мозокот за учење.

Подобрување на капацитетот на апсорпција на цревата

Според едноставниот физички феномен на спротивниот пол, позитивно наелектризираните минерали и некои витамини кои влегуваат во цревата лесно се комбинираат со силната негативно наелектризирана киселина од птичјото гнездо, па цревната апсорпција на витамини и минерали.Способноста е подобрена од него.

Промовирајте антибактериска детоксикација на цревата

Сијаличната киселина на протеинот на клеточната мембрана игра клучна улога во подобрувањето на способноста за препознавање на клетките, детоксикација на токсинот од колера, спречување на патолошка инфекција со ешерихија коли и регулирање на полуживотот на протеините во крвта.

Долговечноста

Сијаличната киселина има заштитен и стабилизирачки ефект врз клетките, а недостатокот на сијална киселина може да доведе до намалување на животот на крвните клетки и намалување на метаболизмот на гликопротеините.

Развијте нов лек за сијална киселина

Научниците се обидуваат да ги третираат гастроинтестиналните заболувања со лекови против адхезија на сиалична киселина.Антиадхезивните лекови со сијаличка киселина можат да го третираат Helicobacter pylori за лекување на чир на желудникот и дуоденален улкус.

Сијалинската киселина е гликопротеин.Го одредува меѓусебното препознавање и врзување на клетките и има клинички слични антиинфламаторни ефекти како аспиринот.

Сиаличната киселина е лек за централни или локални невролошки заболувања и демиелинизирачки заболувања;сијалинската киселина е и експекторант за кашлица.

Сијаличната киселина како суровина може да развие серија есенцијални шеќерни лекови, антивирусни, антитуморни, антиинфламаторни и третман на сенилна деменција имаат извонредни резултати.

Процесот на производство на сијална киселина

Почетните суровини се главно гликоза, пијалак од пченка, глицерин и магнезиум сулфат.И ние користиме ферментирана технологија.При овој процес го користиме начинот на стерилизација за да ги одржуваме материјалите чисти.Потоа со хидролиза, концентрација, сушење и кршење.По сите процеси го добиваме финалниот производ.И нашиот QC ќе користи HPLC за тестирање на квалитетот на материјалот за секоја серија пред да го доставиме до клиентите.

Име на производ: Сиалинска киселина;N-ацетилневраминска киселина

Друго име: 5-ацетамидо-3,5-дидеокси-Д-глицеро-Д-галактонулосонска киселина о-сиалична киселина Галактононулосонска киселина Лактаминска киселина НАНА Н-ацетилсијална киселина

Потекло: Јадење птичји гнездо
Спецификации: 20%-98%
Изглед: бел фин прав
CAS БР.: 131-48-6
MW: 309,27
MF: C11H19NO9

Место на потекло: Кина

Складирање: Да се ​​чува на ладно и суво место, подалеку од директна светлина и топлина.
Валидност: Две години ако се складирани правилно.

ФУНКЦИЈА:

1. Анти-вирусна функција.
2. Антиканцерогена функција.
3. Антивоспалителна функција.
4. Одбранбена функција од бактериолошка инфекција.
5. Контролна способност на имунолошкиот систем.
6. Ограничувачка способност против пигментацијата.
7. Трансформација на сигнали во нервните клетки.
8. Играјте клучна улога во развојот и учењето на мозокот.
9. Како претходник за производство на многу фармацевтски лекови.